泡打粉怎麼做才好吃

外面賣的多多少少都有泡打粉啊小蘇打明礬之類的吧，自己家吃的酵母就行了，我總覺得那些東西不好。。。只是我覺得！😂用料麪粉150克牛奶150克雞蛋可以加一個，但是牛奶就要少了！而且加了也不會那麼脆了鹽1克酵母1～2克油用來抹...

沒找到合適自己的菜譜，只能參考改良，意外地好吃，超好吃，愛吃巧克力不能錯過的巧克力蛋糕。用料雞蛋3個巧克力（黑巧克力70%）60克黃油50克低筋麪粉50克牛奶60克白糖50克（蛋黃20+蛋白30）只用巧克力不用可可粉、泡打粉就能做巧克...

君之原方是8寸的，我放在6寸的模具裏感覺量剛好。活底模具要用錫紙包裹好，防止蛋糕糊漏出來。用料細砂糖30g（蛋黃用）細砂糖40g（蛋清用；君之原方為72g，親測太甜）蛋清132g(約4-5只中等大小雞蛋)蛋黃72g（約4-5只中等大小蛋黃）低筋面...

不用泡打粉的華夫餅…希望你喜歡…用料雞蛋4只糖（蛋黃裏）10g糖（蛋白裏）40g黃油30g牛奶210g低粉180g華夫餅（不用泡打粉）的做法用的是分蛋法，把蛋黃和蛋白分開，在蛋黃裏倒入準備好的糖，攪拌均勻將黃油隔水軟化至液狀…將稍微冷卻...

這個方法是和一個麪點廚師討來的，目前還沒有試過，但他説他用的一直是這個方法，我吃他蒸出的饅頭那叫一個好吃用料普通麪粉500g酵母5g泡打粉3g白糖25g酵母泡打粉饅頭的做法把上面四樣混了一體，加水，揉好發麪半個小時揉麪，揉...

做給一歲多的寶寶吃，所以我用的奶粉是配方奶。用料雞蛋玉米澱粉120g低筋麪粉30g奶粉20g糖粉20g牛奶20g黃油20g嬰兒的旺仔小饅頭（無泡打粉）的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖...

分量：30片左右烘焙：170°C三維熱風上下火10分鐘這裏有滿滿的兒時回憶，記憶中它總是裝在姥姥家的鐵皮罐裏，每次都要把手伸進去摸半天，儘量的一次多抓出幾顆來。杏元餅乾、長壽糕、青食鈣奶餅乾足以支撐起童年的甜點記憶。用...

脆皮小蛋糕是市面上最常見的售賣品，大街上新店開業，吆喝一斤15送半斤的，它是主力之一，便宜是便宜，不過油乎乎甜膩膩，還是不太合自己口味。其實這款蛋糕做法很簡單，出門去買蛋糕的那點時間，在家已經都做好出爐了。正好有了焙蔻...

前不久做過分蛋檸檬磅蛋糕，又怕高熱量又實在喜歡這個口味。想到百香果也是類似酸甜味水果，於是專門網購了些來試試。整體口感還是潤澤棉軟有點芝士蛋糕之感，百香果特別的香味和清新微酸也別有風味。期待大家能做出美貌的...

玉米麪含有豐富的營養素。主要營養成分有卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素，一般人皆可食用。其主要功效有降血壓、降血脂，抗動脈硬化，美容養顏，延緩衰老。玉米麪饅頭中玉米麪含量最好不超過麪粉用量的15%，否則口感會比較粗...

一隻雞蛋大概是一個小朋友早餐的量用料雞蛋1只低筋麪粉適量牛奶適量糖適量無油無泡打粉鬆餅的做法雞蛋不用回温，蛋清蛋黃分離，如果雞蛋是常温，可以把分離的蛋清先放到冰箱裏蛋黃加牛奶和低筋粉，牛奶可以少一點，量自己控制，...

用料雞蛋1個小蘇打2克酵母3克普通麪粉300克温水適量鹽2克家庭版油條（無泡打粉）的做法準備好所有材料放一起攪拌均勻，麪糰無干粉就可以了。倒入一些食用油和麪，麪糰最好軟一點麪糰揉到光滑用保鮮膜包起來，放冰箱冷藏發酵一...

我家兩妞對糯嘰嘰的東西沒有抵抗力，還有芝士是她們的最愛，那麼今天做個糯嘰嘰的芝士烤年糕吧，這兩人一人兩塊，吃的不要太過癮用料糯米粉300克妙可藍多芝士片2片牛奶270克油60克白糖50克芝士烤年糕（無泡打粉）的做法準備好材...

用料普通麪粉100克橄欖油45克糖45克小蘇打1克蛋黃1個無黃油無泡打粉桃酥的做法把糖放在黃油裏隔水融化！必須隔水！我直接放到爐子上，結果做成了拔絲……170度20分鐘。好像温度高了。成品。聞起來很好，吃起來很酥，但不甜不香...

不加泡打粉，也不用靜置，只需打發蛋白，又香又軟的鬆餅完美出爐。來自@萬萬的草莓鬆餅，快手又美味，自此百般嫌棄泡打粉版的。👉🏾國際慣例加了幾滴斑斕精，清新淡綠，春天已經不遠咯！用料牛奶250克低粉220克雞蛋2個細砂糖50克黃油...

又來翻翻還剩什麼材料，最後決定做個桃酥，沒有核桃用了花生，有什麼做什麼吧，基本上是把材料混合就行，比較簡單用料糖62克雞蛋1個黃油80克低筋麪粉200克花生65克（沒忍住偷吃了）花生桃酥（無小蘇打和泡打粉版）的做法花生150度5分鐘...

為了給女兒做小饅頭，在網上找了很多方子，不是加泡打粉就是做出來不鬆脆，就決定自己想配方，這是我經過多次實驗得出的配方，比旺仔小饅頭還鬆脆，沒牙的小寶寶都能吃，入口即化，而且味道超讚，配料也很簡單，我都吃得停不下來用料馬鈴...

試了很多廚友的方子，經過多次調整。本着口感比較好，熱量儘量減少的原則，調整出自己最喜歡的一個方子！用料低筋麪粉250克雞蛋（全蛋液）20克糖50克甜菊糖（植物代糖）0.5克（廚房秤儘量用精確到0.1克的）小蘇打2克水20克鹽0.5克玉米油1...

「通知今天停電本來想睡上一整天結果早晨6點自然醒了睡不下去起牀做早餐咧本來想做香蕉鬆餅才知道家裏香蕉都吃完了純牛奶也用完了只有早餐奶所以用了早餐奶來做這款鬆餅奶味很好不會很甜適合寶寶，不愛吃甜的朋友，喜歡...

用料紅糖70克中筋麪粉400克水210克耐高糖酵母4克鹽2克玉米油10克不添加泡打粉的紅糖開花饅頭的做法200克開水放入紅糖溶化，等水涼至手温40度以下加入酵母混合，麪粉，鹽混合，再倒入麪粉中拌勻加入玉米油，下手揉至光滑細膩的...

用料低筋粉90g牛奶85g紅糖65g奶粉（可不加）25g酵母1g雞蛋2個玉米油或黃油20g微波爐版健康馬拉糕（不用泡打粉）的做法準備材料微波爐加熱牛奶，放入紅糖攪拌直至紅糖溶解。待牛奶冷卻後加入酵母粉攪拌均勻。在可微波的容器中加...

上海疫情，被封控在家，以前常吃的豆漿油條，對於現在的我們來説已經變成了奢侈品。今天週末，剛好休息，所以早餐就自己做了豆漿油條，步驟還是蠻簡單的，大家可以自己試試哦。保證不會失敗用料鹽3克雞蛋1個酵母3克食用油15克水根...

當下越來越多的人，開始注重控糖，減肥最好的方法就是控制糖分的攝入，今天我給大家帶來一款不會升高血糖，但又很有飽腹感的蕎麥麪小油條，喜歡的朋友可以一起來試試吧奧！用料金龍魚多用途蕎麥小麥粉430克雞蛋1個酵母5克鹽4克温...

好吃製作簡單用料簡單受到大家一致好評用料蛋黃兩個普通麪粉135克澱粉35克花生油（會有花生香，其它油也可以）90克酵母1克小蘇打2克糖（可根據自身喜好增減）40克黑芝麻（撒在桃酥上）適量桃酥（無泡打粉，無豬油，無低筋麪粉）的做法蛋黃，...

這種快手又美味關鍵還顏值高的小東西，總是格外受歡迎的也格外吸引小朋友眼球相對來説我覺得酵母版本更好吃些這次配方沒有水或者牛奶，直接磕了兩隻雞蛋進去烤好的華夫餅有着濃濃的香氣用料高筋麪粉90克低筋麪粉70克酵母...