將來過去的味道
記錄心血來潮做的吃到的激活味蕾的食物,經年以後,或許想要重温那些曾經舌尖觸動的感覺。用料蛋奶蔬菜水果肉湯粥看心情將來過去的味道的做法能抱着喝一鍋粥越來越喜歡自己做一切系列之-健康牛肉鬆適合喝下午茶的杯子...
記錄心血來潮做的吃到的激活味蕾的食物,經年以後,或許想要重温那些曾經舌尖觸動的感覺。用料蛋奶蔬菜水果肉湯粥看心情將來過去的味道的做法能抱着喝一鍋粥越來越喜歡自己做一切系列之-健康牛肉鬆適合喝下午茶的杯子...
:不夠吃啊小妹,明天再炒一點,這我炒不出來:哦。用料土豆3個(正常女生三分之一大一個)肉幾片葱大葱切幾片蒜兩瓣油正常炒菜量,薄薄一鍋底(莫怕,以下都是調料克)鹽一兩克糖兩克生抽六七滴香油少許雞精少許確認過眼神,是我姐炒不出...
最近過節做了不少大菜硬菜,然而孩子們卻並不十分買帳。女兒特別提出今晚要吃宮保雞丁,兒子附和。宮保雞丁應該是餐館最常見的菜品,每家餐館做出的宮保雞丁可能味道也略有不同,配菜千差萬別。有用黃瓜的也有用萵筍的,還有用...
用料肥牛1盒380克黃洋葱1個西蘭花半朵200克生抽2勺老抽半勺蠔油1勺料酒1勺糖半勺~1勺鹽1克(可不加)澱粉1勺黑胡椒少許洋葱肥牛飯吉野家將失去我的做法西蘭花切成小朵沖洗後在鹽水裏浸泡十分鐘然後水開煮3-4分鐘撈起備...
媽耶,今天中午做了炸醬麪,改進了一下把醬換成了黃豆醬、甜麪醬、豆瓣醬調成的,味道太棒了吧!如果去開店一定能稱霸成都!!!之前我一直怕肥肉太多會膩,做炸醬麪都選的比較瘦的肉,真的是錯過了一個億,要想炸醬肉好吃一定要買肥肥的...
過去和未來之早餐用料每日更新隨時變化過去和未來之間的早餐的做法先做拍照上載小貼士希望這個菜譜每天都更新喔。...
米飯,是多少人的白月光,又是多少人的心頭恨。既想吃、難割捨,又怕吃完長肉中斷減肥大業。其實我們不必懼怕主食,吃對了它同樣可以助你一臂之力。本期我們帶大家一起做一份鮮蘑牛肉燴飯,從顏值到營養都高級感滿分,維生素和蛋...
用料吃的容器帶着廚房的味道上班去的做法放進便當袋...
有時候買肉發現肉類品質不一,有一些肉類腥臊味用方法①效果很好,但是後面發現有些肉類就處理完還是有味道,於是鑽研出方法②。用料豬肉適量葱適量根生薑適量豬肉去腥臊騷味道的方法②的做法如果不是五花肉,可以把瘦肉和肥...
用料香腸3根大米2杯雞蛋1個油10克鹽2克老抽1勺生抽半勺蠔油少許白糖10克臘腸煲仔飯,去廣州吃過臘肉飯,久久不能忘,這個做出來和那個味道很相似啊的做法大米洗淨,浸泡30分鐘,倒入砂鍋裏的米加點油和鹽,使米飯粒粒分明砂鍋底...
根本停不下來的好吃!!用料牛肋條1000克鹽黑胡椒生抽花椒粉咖喱粉五香粉迷迭香橄欖油煙薰牛肉乾|好吃到昏過去快給我做起來!!的做法牛肋條切段狀,加調料抹勻冰箱冷藏一晚。調料可以根據自己喜好選。鹽+黑胡椒+生抽是必備,其他...
去上大學的時候很喜歡吃食堂的醬香餅,有時候去晚了就沒有了,現在在家裏自己嘗試做一下,不過我自己是沒有稱量食材的克數,因為我覺得這個可以按照人數多少來自己衡量的,還挺成功的,不過拍照技術不好哈哈,大家可以一起來做~用...
曾經有一段時間,鴛鴦魚頭在上海特別流行,差點成了網紅菜品。一種顏色的叫剁椒魚頭,只用紅剁辣椒醬,紅紅火火的比較喜慶;兩種顏色的叫鴛鴦魚頭或是雙色魚頭,除了用到紅剁辣椒醬以外,還用到了青剁辣椒醬,紅剁辣椒醬鮮辣爽口,青剁...
閨蜜是一個大吃貨!掌的一手好勺!這個方子是閨蜜教我的,我以前對醬滷牛肉一點也不感冒,因為外面買的沒一家是好吃的!自從自己滷了之後,我現在基本冰箱365天備貨從不落下!操作簡單又美味!用料牛腱子肉1500克(我這鍋3斤不到)黃冰糖...
用料洪過來的做法破小貼士估計...
用料魚頭1個料酒1勺姜10片小葱段小半碗胡椒粉剁椒8湯勺大蒜1個剁椒魚頭-味道過的去,得加小葱綠的做法準備一個剁椒魚頭:買的時候讓師傅切好,清洗血水,去掉牙齒,洗淨粘液小葱葱白切長短,葱綠切葱花;姜一半切片墊底,一半切薑末;...
用料大閘蟹10只姜半個葱半根白酒少許清蒸大閘蟹(確定過味道,是秋天來了)的做法新鮮大閘蟹洗刷乾淨備用~蒸鍋加入冷水(不要過多),蒸籠放上葱絲和薑片~大閘蟹背面朝下放在蒸籠上(最好在蟹肚子上再各放一片姜,我的姜不夠了~)撒上...
每逢過年的時候,爸爸總會包上一些春捲,慢慢的,家人習慣了這樣的年味。如今,爸爸身體不太好了,我也不想他還勞碌於這些事情上,所以我就學着做春捲,讓這份年味傳承下去。這是我們老家的做法,我在外地工作,所以這也算是一種情結吧...
歡迎進入我的個人公眾號"i-xiangshi"看題首圖,其實,你們已經知道我要寫的是醃篤鮮,對不對。為了拍一張醃篤鮮的成品圖,這道湯我已經做了5、6次。每次煮一大鍋,想着,即使吃了一次,餘下的一定可以拍一張照片,一碗湯而已嘛。實際...
好好生活,相信自己。用料開心努力將來時的做法鮑魚蟲草排骨湯~...
正宗的蘇格蘭蛋是用雞蛋和油炸的,嘟爸覺得裏面裹個雞蛋,個頭太大還寡淡無味,而且常吃油炸不太健康。出於以上的緣由,嘟爸稍作改變,做個更適合孩子早餐吃的改良版蘇格蘭蛋。如有雷同,那就雷同!用料鵪鶉蛋12個豬肉餡200g胡蘿蔔...
我們那邊正月裏每家每户,都會泡這樣一杯薰豆茶來招待親朋好友。很好喝哦!用料茶葉適量橘子皮適量薰豆適量胡蘿蔔適量熟芝麻適量過年的味道越來越濃了的做法我用的是明前白茶,泡出來很香橘子皮用開水泡一會,在用刀刮掉裏面...
準備挑戰100道做法步驟不是特別簡單的家常菜,目前進程快過半啦,持續更新中~用料大蒜瓣料酒勺生抽勺食鹽克挑戰100道説得過去的家常菜的做法洋葱滷肉飯,好吃又下飯!!!蒜薹切丁,肉沫爆炒有點鰻魚的味道風味足夠滑蛋最看火候啦羊...
之前,做輕乳酪蛋糕一直追求上色效果,温度控制偏高,這次我靜下心來,低温慢烤,用時90分鐘,加上悶的30分鐘,120分鐘,終於烤出了味道完美的輕乳酪蛋糕,表面輕微上色,口感一級棒用料雞蛋2個奶油奶酪150克淡奶油75克玉米澱粉12.5克低...
記錄我的卷卷們用料蛋黃5個細砂糖20G蛋清4個細砂糖50G低粉32G紅曲粉8G無鹽黃油40G淡奶油200G細砂糖15G捲來捲去的做法蛋黃加入20G細砂糖打發打到顏色變淺體積膨脹蛋清打到起魚眼泡一次性倒入50G細砂糖打到濕性打發把...