蟶子烙怎麼做才好吃

蟶子烙

蟶子烙怎麼做才好吃,最正宗的蟶子烙製作方法

用料蟶子250克葱1根雞蛋一隻番薯粉2大勺胡椒粉適量蟶子烙的做法蟶子鍋里加點鹽煮開,清洗沙線加入所有佐料,攪拌均勻下鍋煎至金黃色即可!...

抱蛋蟶子

抱蛋蟶子易學又好吃的做法 如何做抱蛋蟶子最好吃

蟶子肉肥嘟嘟滴碼在嫩蛋上,吃的時候一定要把雞蛋和蟶肉一塊兒放進嘴巴里,蛋是又嫩又香,蟶肉又滑又鮮,肥美誘人,一口下肚簡直要幸福到尖叫!料理過程又相當簡單,所以鮮味一點也不會流失~用料蟶子200克雞蛋4個葱花1小把蒜瓣2個...

蟶子羹

蟶子羹怎麼做才好吃,最正宗的蟶子羹製作方法

鮮美的閩南風味用料蟶子適量葱3根鹽適量糖適量白胡椒非必要姜非必要醋一勺酒一點點味精適量蟶子羹的做法洗淨刀子劃一刀容易剝開剝乾淨瀝乾葱、鹽、糖、味精、雞精、一丟丟白胡椒(非必要)、一丟丟酒、非必要番薯粉一次...

椒鹽蟶子

椒鹽蟶子易學又好吃的做法 如何做椒鹽蟶子最好吃

又酥又脆,鹹香入味,配啤酒絕絕子用料椒鹽10克蟶子500克葱2根蒜4瓣姜2片生粉4勺清水適量幹辣椒2個(喜歡辣的,可以多加)椒鹽蟶子的做法蟶子洗淨,背上劃一刀清水加葱姜料酒燒開,關小火下蟶子汆燙一分鐘,撈出控幹水分把其中一個殼...

蒸蟶子

蒸蟶子怎麼做才好吃,最正宗的蒸蟶子製作方法

用料蟶子700克蒸魚豉油3勺葱3根姜3片蠔油1勺料酒1勺糖3克蒜3瓣蒸蟶子的做法蟶子洗淨,豎立在碗裏,放料酒和薑絲,醃製十分鐘,蒸鍋冒氣後放入蒸鍋蒸8分鐘。取一小碗,放蒸魚豉油,糖,蠔油,葱花,拌勻,倒入蒸好的蟶子上,再淋上熱油即可...

蟶子幹(熟/生)(蟶油)

家常蟶子幹(熟/生)(蟶油)做法,蟶子幹(熟/生)(蟶油)食譜與做法

一到家就發現冰箱裏的那袋蟶子被提溜出來了,正納悶這蟶子還沒過水遊過呢,難不成中午就要吃?結果!!!我媽説!阿姨告訴她蟶子有寄生蟲!這要拿去扔掉!還好我來的及時!不然錯過一道美味(ಥ_ಥ)簡直要嚶嚶嚶了好嗎!算了我這一糙漢嚶嚶...

素蟶子

素蟶子怎麼做才好吃,最正宗的素蟶子製作方法

這道素蟶子全素食材,簡單快捷,外型靈動,玲瓏清新,層次豐富,質感十足,爽、脆、鮮,、軟,、嫩。趁熱一口咬下去,那簡直是味蕾的盛宴,彷彿燦爛的煙花,層層疊疊、朵朵綻放、連綿不絕。。。用料木耳少許黃花菜少許金針菇少量百葉皮若干...

爆炒蟶子(麻辣蟶子)

家常爆炒蟶子(麻辣蟶子)做法,爆炒蟶子(麻辣蟶子)食譜與做法

下午沒什麼飯吃,正好有中午剩的米飯,就點兒什麼呢,今天買回來了蟶子,就炒蟶子了!用料蟶子300克蒜10瓣幹辣椒8個花椒20粒辣椒醬2勺爆炒蟶子(麻辣蟶子)的做法先讓蟶子吐沙,冷水入鍋煮一下,水開了一兩分鐘就可以了,放到一旁備用...

醃蟶子

醃蟶子怎麼做才好吃,最正宗的醃蟶子製作方法

蟶子當季,鮮美肉肥尤其是長街蟶子(俺這特產,要的微俺)很多羣友不知蟶子可醃着吃下面介紹兩種醃製方法一:生醃蟶子洗淨背後連接處剪開或割開加入鹽拌勻(鹽量看你喜鹹程度,多點可長存放)放入大玻璃瓶中蓋上蓋過幾天等蟶...

蟶子湯

蟶子湯怎麼做才好吃,最正宗的蟶子湯製作方法

被感冒折騰了幾天,今天沒有了任何不適感,決定繼續做個鮮美的湯來補補。本來想做花蛤湯,但老闆説蟶子打湯也好吃,就買了蟶子來做。用料蟶子300克姜1只葱2根平菇適量油豆腐6只青蒜葉適量蟶子湯的做法食材:平菇,青蒜葉,生薑,小葱...

蒜蓉蟶子

蒜蓉蟶子易學又好吃的做法 如何做蒜蓉蟶子最好吃

用料蟶子適量蒜2頭左右小米椒適量生抽2勺蠔油2勺葱花香菜適量蒜蓉蟶子的做法大蒜小米椒切碎鍋中倒油加入蒜末炒香加入2勺生抽2勺耗油倒入小米椒翻炒均勻後出鍋即可蟶子國內碼好淋上蒜蓉油在蟶子上淋做好的蒜蓉撒上葱...

立蟶子

立蟶子怎麼做才好吃,最正宗的立蟶子製作方法

一款莆田家常菜,全家人都非常愛吃用料蟶子1500克地瓜酒50g生薑2片蒜頭(也可不加)3片立蟶子的做法蟶子洗淨,立着擺放兩片生薑切絲,分佈擺放加些許地瓜酒(自己家釀的,度數不高,其實很低)平常都是順便倒,今天稱了下大概一兩,如果是...

蟶子菜

蟶子菜怎麼做才好吃,最正宗的蟶子菜製作方法

用料蟶子雞蛋木耳菠菜雞精白糖葱薑蒜鹽蟶子菜的做法蟶子燙熟後撈出過水剝殼木耳菠菜焯水撈出雞蛋,蛋清蛋白小火分開炒熟撈出葱薑蒜爆鍋倒入所有食材,加入鹽糖雞精,完成小貼士菠菜只要菠菜杆,不要葉子...

素蟶子~

素蟶子~怎麼做才好吃,最正宗的素蟶子~製作方法

為什麼叫“素蟶子”,不叫“素包子”或“千張包”?我的理解應該是兩邊不包牢,且有長長的須狀素菜(黃花菜乾)露出來,形狀神似“蟶子”吧!用料千張黃花菜乾香菇,木耳,豆腐乾茭白素蟶子~的做法把千張洗乾淨,切成大小一致的長方形,寬度...

洗蟶子

洗蟶子怎麼做才好吃,最正宗的洗蟶子製作方法

吃多少洗多少,多餘的打開袋子放到陰涼通風處就好。(蟶子千萬不能泡水裏!!蟶子千萬不能泡水裏!!蟶子千萬不能泡水裏!!)否則影響Q彈厚實的口感新鮮的海鮮水煮最能吃出它的鮮味與甜味。用料蟶子克鹽克洗蟶子的做法取出今天要吃的...

葱油蟶子

葱油蟶子易學又好吃的做法 如何做葱油蟶子最好吃

蟶子作為貝類的一種,肉質肥嫩飽滿有彈性,簡單蒸煮便鮮美異常,透着絲絲甜味,是非常親民的美食。雖然一年四季都能吃到,但經過冬天的蟄伏和春天的進食,夏季的蟶子會格外肥美,是最佳的品嚐時機。今天和大家分享一道家常做法,簡單...

蟶子鍋

蟶子鍋怎麼做才好吃,最正宗的蟶子鍋製作方法

用料蟶子1000克姜2片蒜10瓣小米椒8個葱3根油少許生抽少許鹽少許蟶子鍋的做法蟶子洗淨,灼水,剝殼取肉準備好蒜末,薑末,小米椒碎在電餅鐺裏放已點油,把姜,蒜,辣椒放進去爆香把蟶子肉倒進去,鋪平了加熱加少許生抽,鹽,葱花拌一下,煮...

蟶子炒蛋

蟶子炒蛋易學又好吃的做法 如何做蟶子炒蛋最好吃

又香又鮮的蟶子炒蛋,好吃到爆炸哦!用料蟶子500克雞蛋4個葱1根胡蘿蔔1根鹽半勺雞精半勺胡椒粉半勺蟶子炒蛋的做法蟶子放入沸水中煮至開口後撈出去殼去黑線裝盤備用碗中打入四個雞蛋把雞蛋打散放入蟶子肉葱花胡蘿蔔絲加鹽...

蠔烙的姐妹-蟶子蛤蜊烙

家常蠔烙的姐妹-蟶子蛤蜊烙做法,蠔烙的姐妹-蟶子蛤蜊烙食譜與做法

生蠔比較不常見,那就用蟶子和蛤蜊代替吧,好吃到沒朋友😋我喜歡泰式甜辣醬作為蘸醬,組合的味道渾然天成,完美🧡用料蟶子(肉)150克蛤蜊(肉)100克雞蛋1個胡椒粉少許魚露1勺地瓜粉45克普通麪粉10克蠔烙的姐妹-蟶子蛤蜊烙的做...

蟶子

蟶子怎麼做才好吃,最正宗的蟶子製作方法

哈哈哈用料蟶子克蟶子的做法我...

醬蟶子

醬蟶子怎麼做才好吃,最正宗的醬蟶子製作方法

用料蟶子500克金針菇200克小香葱末3根薑片5片6月香甜麪醬3大勺水50克醬蟶子的做法準備好主要食材;蟶子泡水加點鹽或幾滴油讓其吐乾淨沙子,熱鍋冷油,放薑片和小葱段爆香後加入3大勺6月香甜麪醬,炒勻;加入清洗後的蟶子翻炒均...

糟蟶子

糟蟶子怎麼做才好吃,最正宗的糟蟶子製作方法

上海的黃梅天,黏黏乎乎,很容易沒啥胃口,但有一種美食卻是這個季節的最愛。糟貨,葷素皆宜,比如糟毛豆,糟雞爪,糟香螺.....冰鎮一下非常美味。今天,糟一下蟶子。用料蟶子一斤三年陳糟滷(瓶裝)適量糟蟶子的做法蟶子吐淨沙,洗刷乾淨...

炒蟶子

炒蟶子易學又好吃的做法 如何做炒蟶子最好吃

調料裏的辣椒花椒根據自己喜好酌情增減用料蟶子500克葱2根姜3-4片蒜3-4瓣辣椒3-4個花椒1把美極鮮半勺(炒菜勺)白糖適量(1-3茶匙、提鮮用)清水適量香油少許(可不放)味精1茶匙(可不放)料酒半勺(炒菜勺)老抽小半勺(炒菜勺)生抽半勺(炒...

鹽焗蟶子(附:洗蟶子的方法)

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簡單的調味最能體現海鮮的“鮮”。用料蟶子(鮮活)500克粗粒海鹽500克香料八角2粒鹽焗蟶子(附:洗蟶子的方法)的做法洗蟶子:蟶子沖洗掉外殼滿身的泥漿,瀝一下水。放入盆中→加一勺鹽→反覆顛簸顛簸數十次→然後沖洗。以上...

清蒸蟶子/葱油蟶子

家常清蒸蟶子/葱油蟶子做法,清蒸蟶子/葱油蟶子食譜與做法

過年的時候忙成🐶,朋友奪命連環微信語音+視頻,問蟶子,鮑魚以及魷魚餡的餃子怎麼做,簡單寫了一下自己的做法,非官方,不具有普適性哦!用料蟶子500克葱半根蒜3瓣姜適量生抽2勺芥末少許鹽少許清蒸蟶子/葱油蟶子的做法蟶子洗淨控水...