無油可可蛋糕卷怎麼做才好吃

用料可可粉20克低筋麪粉55克細砂糖（蛋白霜用）40克牛奶60克雞蛋4個細砂糖（蛋黃糊用）15克無油可可蛋糕卷的做法所有材料65g牛奶加入蛋黃攪勻蛋黃糊篩入55克低粉和20克可可粉攪勻再過一遍篩蛋白加入幾滴檸檬汁2克塔塔粉打至...

做烘焙總是希望儘量健康，所以追求低脂低糖全麥等等（當然又要好吃！），但是這樣的話下廚房裏很多現成的方子就不合意。會看很多別人的做法，把比較符合自己標準的方面拿來綜合，經常效果時好時壞。以後要養成好習慣，把每次成功及時...

軟潤的口感背後，居然是黑麥打底，無糖無油，高蛋白低卡，減肥利器嗷！🍰🍰🍰用料雞蛋5個牛奶60克黑麥粉30克泡打粉5克藍莓100克玉米澱粉10克代糖50克可可粉可不加蔓越莓幹可不加可可薩瓦林蛋糕（無糖無油）的做法蛋黃蛋白分離，蛋白...

這款可可蛋糕卷用的是可可蛋糕胚搭配奧利奧奶油，是我最常作的一款蛋糕卷，因為都是比較好保存的材料，不需要提前去買類似水果之類的材料。口味是絕對的好吃，濃郁可可戚風蛋糕胚搭配鹹甜口感的奧利奧奶油，不甜膩口味濃香，還可...

常年鍛鍊習慣的我，烘焙必須想盡辦法加入粗糧，無油無糖吃起來沒有負擔又滿足了口欲！用料全麥/黑全麥麪粉40克可可粉9克泡打粉3克熟透的香蕉1根大的雞蛋1個牛奶100克藍莓（可選）幾顆全麥可可蛋糕（無糖無油）的做法烤箱預熱190度...

自家寶貝愛吃的，記錄備用。用料玉米油40克牛奶40克可可粉10克低筋麪粉55克蛋黃4個白糖45克蛋白4個可可奧利奧蛋糕卷無奶油版的做法牛奶玉米油先混合攪拌乳化過篩入低筋麪粉和可可粉，Z字攪拌避免起筋。加入4個蛋黃，繼續Z...

過完年啦感覺自己的胃都被撐大了，嘴巴還是停不下來😂所以想到一些低脂甜品啦～這款蛋糕卷無油無糖還添加了一定比例的全麥粉哦可可粉和椰子粉混合的感覺像是奶油蛋糕的味道呢，而且我用蘋果泥代替了糖非常健康哦😘用料雞蛋...

老媽過生，老爸有糖尿病所做了這個健康蛋糕。用的6寸模只用了一半，所以我感覺4寸應該也行。。用料(可選)的食材可以不加蛋黃糊蛋黃2個全麥粉40克玉米油10克(可選)可可粉10克牛奶或水25克代糖(可選)15克蛋白糊蛋白2個檸檬...

這款蛋糕有了可可粉、咖啡粉的加入烤出來的滿屋子飄逸着濃郁醇厚的香味，想不好吃都難😋。烤箱温度上下火150度，烘烤30分鐘，（最後六分鐘開熱風循環，沒有忽略）用料雞蛋5個低筋麪粉60克玉米油55克牛奶55克細砂糖60克可可粉12克...

用料全蛋1蛋白1麪粉50巧克力蛋白粉15熱水80無油無糖味甜可可蛋白粉蛋糕的做法分蛋戚風做法150度25分鐘...

用料雞蛋5個玉米油50克牛奶50克低筋麪粉55克細砂糖30克奶油200克奶油用砂糖20克可可粉11克可可卷的話，先混合可可粉和油其他一樣可可旋風捲可可粉10克與熱水混合好備用取150g蛋糕糊混合具體手法參考其他高手方子。注意...

家裏黑巧克力很多，不想用可可粉；黑巧克力本身富含油脂，也無需額外放油，最後搗騰出了這款巧克力蛋糕，口感非常鬆軟綿密。整份熱量：877大卡脂肪：53.1g蛋白質：34g碳水：56.3g我用的是72%黑巧克力，用100%黑巧克力碳水更低。20g中筋面...

配上一杯咖啡、奶茶......美味。用料蛋白4個細砂糖50克蛋黃4個細砂糖10克牛奶50克色拉油50克低筋麪粉68克可可粉10克鹽少許奶油淡奶油150克糖適量奶粉1小勺可可奶油花紋蛋糕卷的做法蛋黃中加入糖。牛奶，油，鹽攪打均勻，篩...

要做這個蛋糕卷，請先放棄減肥神馬的想法，不過據專業人師分析過，早餐吃甜品，是不會發胖的，所以做完的親們，就把它當成美好的明天的早餐吧～～～～烘焙：170度，上下火，15分鐘用料低筋粉75克可可粉10克蛋黃3個蛋白4個糖粉（蛋黃）35克糖粉（蛋白）2...

無油+無雞蛋+無奶+低糖+米粉。。巧克力馬芬什麼的熱量太嚇人了吃起來又油膩，這款非常清爽又舒服，可以放巧克力豆什麼的很適合情人節。依然改自山本路子的方子，她是很愛巧克力口味的素食者。。以下是6個小模具的量（底部直...

蛋糕皮因為太心急沒涼透就蓋了油紙而撕破了，敗筆。用料蛋白150-160克細砂糖50克檸檬汁8克朗姆酒2克蛋黃100克食用油25克可可粉25克奶油餡淡奶油220克細砂糖15克低卡無粉可可蛋糕卷的做法蛋白中加入檸檬汁和朗姆酒用打...

小孩子最愛的巧克力蛋糕.家裏沒有可可粉了於是嘗試只用巧克力做意外的成功了.野生烘焙愛好者僅作為記錄.用料雞蛋3個低筋麪粉80克牛奶100克白砂糖40克65%巧克力幣100克可可紙杯蛋糕（無玉米油無可可粉）的做法烤箱加熱巧...

夏天來啦！想吃卷卷又怕胖的孩紙可以嘗試這個蛋糕卷哦~用豆腐替代淡奶油，卻絲毫沒有豆腥味等等素食材料普遍有的缺點，吃再多也木有負擔！原名叫豆腐可可奶油黑色聖誕樹幹蛋糕，名字太長我就改了一下..==方子來自《新鮮食感瑞...

第一次做蛋糕卷，沒啥經驗，方子還是當做記錄了吧(⌯꒪꒫꒪)੭用料雞蛋3個全麥粉35克魔芋精粉5克脱脂牛奶50克玉米澱粉5克赤蘚糖醇30克香草精/檸檬汁幾滴無糖可可粉8克芋泥適量低卡無油無蔗糖/全麥魔芋可可芋泥蛋糕卷的做...

自從用我新烤箱實驗了一次蛋糕卷，就一發不可收拾，簡直愛上了做蛋糕卷！又簡單又好吃！今天嘗試一下旋風蛋糕卷。個人總結蛋糕卷不開裂竅門：1⃣️蛋清打發不要太硬，有鷹嘴狀大彎勾即可；2⃣️卷蛋糕一定要趁温熱，不要涼透了，涼透容易幹...

下午茶~可可蛋糕卷用料色拉油50克雞蛋4個牛奶80克低粉60克糖100克淡奶油180克可可粉10克可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷）的做法材料：色拉油50克，雞蛋4個，牛奶80克，可可粉10克，低粉60克，糖100克，淡奶油180克牛奶和色拉油倒...

方子來自:爸爸做輔食記錄一下自家烤箱時間，時間長了容易忘記用料牛奶85克玉米油40克低筋麪粉50克可可粉15克蛋黃4個蛋白4個細砂糖60克可可蛋糕卷的做法85g牛奶和40g玉米油攪拌均勻篩入50g低筋麪粉和15g可可粉拌勻，再加...

棕色的裙邊上綴滿乳白的小波點，重新演繹復古和經典。用料A：可可戚風蛋糕雞蛋4個色拉油40克鮮奶35克糖（蛋黃用）25克糖（蛋白用）65克低粉80克熱水30克可可粉15克檸檬汁幾滴B：夾餡淡奶油150克糖粉適量波點可可奶油蛋糕卷的做法可...

減肥的人，太想吃蛋糕捲了！！！！烤盤尺寸是22*17*2.8的尺寸。用料雞蛋清4個（蛋糕皮）可可粉10克（蛋糕皮）牛奶150毫升（內餡）減脂芝士片1片（內餡）魔芋精粉12克（蛋糕皮）奶粉8-10克（用在蛋糕皮裏，想再降低熱量可不加）兒童奶酪，妙可藍多的比我這次...

健身期間真的饞甜點，自創了這款無糖蛋糕胚➕可可豆腐奶油組合的蛋糕🍰看着真的就是巧克力蛋糕，口感我也認為毫無違和感！！給予我極大的滿足！口感：巧克力可可味濃郁，豆腐奶油夾在蛋糕胚裏完全吃不出豆腐味道，細膩的口感和蛋糕的...