湯氏祕製醬豬蹄怎麼做才好吃

湯氏祕製醬豬蹄

湯氏祕製醬豬蹄做法 食材 步驟

冰箱冷凍室裏像豬蹄,排骨,五花肉,腔骨這類得常備,想吃的時候頭天晚上拿到冷藏室解凍,第二天就可以烹飪了!用料豬蹄3個葱段3段薑片3片大料,香葉,桂皮適量鹽適量糖適量白酒1瓶蓋醬豆腐汁1湯勺生抽,老抽適量幹辣椒適量(可選)湯氏祕...

醬牛肉(彭氏祕製)

家常醬牛肉(彭氏祕製)做法,醬牛肉(彭氏祕製)食譜與做法

老公得慢性胰腺炎整一年,出院五個月,從出院第四個月開始給他吃肉,發現他只能吃瘦牛肉最好,於是,開始做醬牛肉給他吃。腱子肉即瘦且還有筋,營養還可以補充膠原蛋白。我的祕製方法是:三冰,第一冰是肉買回後加水,放冰箱冷藏室冰...

美容豬蹄(劉氏祕製)

家常美容豬蹄(劉氏祕製)做法,美容豬蹄(劉氏祕製)食譜與做法

都是因為這張嘴用料豬蹄適量薑片適量葱適量鹽適量香葉3片料酒適量可以多放點八角2個冰糖適量花椒適量幹辣椒適量醬油適量桂皮適量美容豬蹄(劉氏祕製)的做法水裏放香葉桂皮葱姜大料料酒把豬蹄乎爛熱鍋涼油放入花椒麻椒辣...

年夜飯 祕製醬香滷豬蹄

家常年夜飯 祕製醬香滷豬蹄做法,年夜飯 祕製醬香滷豬蹄食譜與做法

每年的年夜飯都少不了大豬蹄,老香豬的前豬腳,雙半砍下好入味,滷料進去滷兩個小時,香味飄到外太空啦!!!用料豬蹄(前腳)4只葱段4段薑片6片料酒2勺花椒適量八角3個桂皮1塊香葉2片小茴香適量生抽3勺老抽4勺冰糖適量食鹽適量熱水適...

李氏豬蹄

李氏豬蹄怎麼做才好吃,最正宗的李氏豬蹄製作方法

用料豬蹄400克姜一塊糖色20克葱一段草果適量砂仁適量丁香適量小茴香適量豆蔻適量桂皮適量八角適量白糖一勺鹽一勺老抽兩勺雞精或者味精一勺水澱粉一勺料酒一勺白醋少許李氏豬蹄的做法豬蹄放入熱水,加少許白醋豬蹄煮至...

祕製醬豬蹄

祕製醬豬蹄怎麼做才好吃,最正宗的祕製醬豬蹄製作方法

用料豬蹄葱姜威士忌生抽老抽海天黃豆漿香葉八角四川藤椒桂花幹山楂冰糖花生米去皮煮雞蛋祕製醬豬蹄的做法先煮雞蛋,再將豬蹄在開水燙涮。十分鐘後撈出用威士忌、生抽、薑片+桂花醃漬30分鐘小葱剝皮,紅尖椒小米椒一刨為二...

巨好吃的祕製醬豬蹄~軟糯美味!

家常巨好吃的祕製醬豬蹄~軟糯美味!做法,巨好吃的祕製醬豬蹄~軟糯美味!食譜與做法

做的過程忘記拍照片了,但是並不影響記錄下美味~♡(⑉••⑉)‥♡用料豬蹄2只葱小半根姜6片幹辣椒2個桂皮1塊八角1個香葉2片花椒7-8粒鹽一勺老抽適量生抽適量冰糖7-8塊白酒2瓶蓋豆腐乳汁2勺料酒少量勺巨好吃的祕製醬豬蹄...

豬蹄四吃:祕製美式烤豬蹄

家常豬蹄四吃:祕製美式烤豬蹄做法,豬蹄四吃:祕製美式烤豬蹄食譜與做法

説到烤豬蹄大家腦海中閃過的是什麼味道呢?我猜想大多可能都是烤肉攤裏出爐的那種混合着孜然味與辣椒味的中式烤豬蹄吧。這種陪伴着我們長大的味道我們再熟悉不過了,簡單好吃每年夏天都想要。不過,今天我想要做點不一樣的...

祕製醬香豬蹄

祕製醬香豬蹄做法 食材 步驟

廚娘新手,最近看各種美食視頻學做飯,這道醬豬蹄是看沈小姐的私房菜這個節目學來的,第一次做也沒有失敗,屬於好學好做類型,適合愛吃豬蹄的你。最後光顧吃去了,忘拍照啦,這圖是隨便找的。趕緊動手試試吧。用料豬蹄2只八角七八...

馮氏豬蹄

馮氏豬蹄怎麼做才好吃,最正宗的馮氏豬蹄製作方法

馮氏豬蹄兒,你值得擁有用料豬蹄兒2生花生米適量大料四粒醬油適量料酒適量耗油適量老抽上色(生抽提味)適量白糖適量三—四勺白芝麻(我加的)適量白胡椒適量馮氏豬蹄的做法取半成品豬蹄兩隻接適量水,開火,放入生花生米將豬蹄放...

何氏豬蹄

何氏豬蹄怎麼做才好吃,最正宗的何氏豬蹄製作方法

其實也就是想吃豬蹄罷了用料豬蹄3只姜7片醬油生抽-老抽3勺-3勺鹽適量糖5大勺色拉油適量大蒜5瓣醋適量老酒5袋何氏豬蹄的做法先把生的豬蹄切段。冷水入鍋。待豬蹄水開,將帶有血水的水到掉!豬蹄倒入冷水裏,徹底洗乾淨鍋子...

祕製烤豬蹄

祕製烤豬蹄怎麼做才好吃,最正宗的祕製烤豬蹄製作方法

小朋友在燒烤店裏吃了烤豬蹄,久久不忘,總是念叨。咱也試試看,滿足一家人的味蕾。用料豬蹄2只八角2個花椒20粒桂皮3小塊幹辣椒2個香葉3片鹽10克冰糖10克老抽上色酌量生抽適量姜5片葱5段祕製烤豬蹄的做法兩個豬蹄一切四塊,...

祕製紅燒豬蹄 有祕方噢!

家常祕製紅燒豬蹄 有祕方噢!做法,祕製紅燒豬蹄 有祕方噢!食譜與做法

一個簡單的小細節,顛覆你所有味覺!用料豬蹄一隻啤酒一瓶冰糖適量葱薑蒜適量各種香料適量葱薑蒜適量各種調味料適量祕製紅燒豬蹄有祕方噢!的做法將買來的豬蹄焯水,洗淨。鍋中放入適量的油,放入冰糖,量根據你豬蹄數量來定,豬蹄...

醬祕豬蹄

醬祕豬蹄怎麼做才好吃,最正宗的醬祕豬蹄製作方法

用料豬蹄半隻醬油姜蒜果皮豆瓣醬開水醬祕豬蹄的做法將豬蹄洗乾淨,飛水將配料放入豬蹄剦15分鐘,將開水倒入,煲至幹水即可小貼士注意不須放鹽,醬油1/3開水2/3,醬油可根據個人口味,軟硬注意開水多少便可...

祕製醬豬肘

祕製醬豬肘怎麼做才好吃,最正宗的祕製醬豬肘製作方法

家常醬肘子豬蹄豬尾,做成這道菜後,就不想去外面買這熟食了,因為選材、清洗、加工等任一流程不衞生,都不易察覺。用料豬肘子1只豬尾巴2根豬蹄1只姜八角香葉花椒黑胡椒大蒜孜然粉老抽生抽料酒白糖米酒黃酒燉肉料包鹽祕製醬...

自制醬豬蹄

自制醬豬蹄易學又好吃的做法 如何做自制醬豬蹄最好吃

用料豬蹄適量葱適量姜適量老抽適量生抽適量冰糖適量醬油適量料酒適量桂皮適量花椒適量香葉適量八角適量鹽適量自制醬豬蹄的做法燒毛泡熱水刷乾淨刷乾淨焯水加入料酒葱姜焯水撈出用水洗乾淨,放入提前調好的醬汁裏大火燒...

祕製豬肉醬

祕製豬肉醬易學又好吃的做法 如何做祕製豬肉醬最好吃

疫情期間,在家閒着,每天吃完睡,睡完吃,感受豬的不容易決定今天不在懶惰,做點有意義的事情,哈哈哈哈個人覺得給未來的日子做點肉醬,很有意義!爸爸給拿的肉冰箱裏放不下,多做點可以放得住,同時給冰箱減負用料豬肉若干香菇若干豆乾...

祕製豬蹄

祕製豬蹄怎麼做才好吃,最正宗的祕製豬蹄製作方法

我們家很喜歡吃紅燒的豬蹄沒孩子在的話喜歡燒的又香又辣,有了孩子就只能微微辣,一樣好吃,我們那説小孩要吃豬蹄腳才有力氣,今年很忙很久沒有煮給孩子吃了!豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質,這些膠原蛋白質被人體吸收後,能促進...

祕製豬蹄凍

祕製豬蹄凍怎麼做才好吃,最正宗的祕製豬蹄凍製作方法

用料豬蹄2只料酒5勺八角2個香葉2片葱2根姜5片蒜3瓣老抽少許生抽4勺鹽少許黑胡椒少許醬油2勺幹辣椒1個祕製豬蹄凍的做法洗淨豬蹄並切成小塊涼水下鍋,加入葱姜,煮開後焯水5分鐘。撈出豬蹄簡單沖洗一遍,並控幹水分。碗里加...

祕製腐乳豬蹄

祕製腐乳豬蹄易學又好吃的做法 如何做祕製腐乳豬蹄最好吃

時間:約180-200分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料豬蹄(豬手)2個紅腐乳3塊黃酒80g大葱0.5根生薑4片花椒30粒八角(大料)2個生抽30g老抽10g糖20g鹽5g香葉2片祕製腐乳豬蹄的做法把紅腐乳放進小碗裏碾碎,加入生抽和老抽,把腐乳稀釋一...

巫氏祕製豬蹄

巫氏祕製豬蹄做法 食材 步驟

這是一道,給女朋友做的菜。菜譜有一點改動,很符合現代女人追求的口味:鹹鮮回味甘甜。口感香糯,因為女朋友牙齒不好,不能吃太硬的,但是又很喜歡吃豬蹄。所以創出此菜。用料豬蹄2鹹肉1小塊幹羅漢果半個普洱茶一小把葱根姜塊...

祕製滷豬蹄

祕製滷豬蹄怎麼做才好吃,最正宗的祕製滷豬蹄製作方法

用料豬蹄6只老抽勺八角3個生抽適量姜10片桂皮4塊花椒數粒香葉數片冰糖20克幹辣椒10個鹽少量料酒適量醬油適量陳醋少量白酒少量祕製滷豬蹄的做法豬蹄劈開,清洗乾淨,清水煮開後入鍋煮5分鐘左右,去除血腥備料如上圖,鍋內加油...

祕製酸湯豬蹄

祕製酸湯豬蹄做法 食材 步驟

最近醃了一罈辣酸姜,剛好朋友一直説想吃豬蹄,那好吧,來一個不一樣的酸湯豬蹄!用料豬蹄半隻番茄三個祕製酸姜酸辣椒少許黃酒小半碗蒜苗三顆醬油蠔油白糖油鹽適量祕製酸湯豬蹄的做法豬蹄加少許酒焯水,倒出過冷水,切小塊一些番...

豬氏祕製牛肉醬

豬氏祕製牛肉醬做法 食材 步驟

快開學了,做點醬。廢物利用,牛臘巴碎拿來炒醬比扔了強。沒有牛臘巴碎的可以用牛肉碎煸幹炒。我做菜都不稱量的,所以給不出重量。還是推薦有廚房經驗的寶寶做,不然容易翻車,邊做可以變嘗,喜歡辣的多加辣椒粉或者兑辣度高的辣...

王氏祕製豬蹄

王氏祕製豬蹄做法 食材 步驟

用料豬蹄只冰糖克八角個香葉片鹽克生抽勺老抽勺小米椒3幹辣椒桂皮姜蒜香葉海鮮醬排骨醬柱侯醬十三香王氏祕製豬蹄的做法調料豬蹄切塊,焯水出血沫撈出放薑絲調料爆炒出香味,放入豬蹄,翻炒至發黃,放入混合醬,耗油,生抽少許,雞...