不粘鍋版 魚香茄子（2人份）巨下飯，讓我想起大學時代最愛吃的食堂賣的魚香茄子，每天吃都吃不厭！
這個茄子，我第一次做，就做得比我媽做的還好吃了，震驚！點小圖，看大圖。用料茄子1根，切塊【爆香料部分】：油隨便灑一點點蒜3瓣壓成蒜泥葱切成葱花一點點【調醬汁部分】：（勺子就是普通陶瓷小湯勺）生抽1勺老抽半勺白糖10克鹽1克番茄...
不粘鍋版 魚香茄子2人份巨下飯怎麼做才好吃
炒飯（整理版）2人份
家裏剩下的炸醬、燉牛肉塊不吃就壞掉了。所以把家裏所有的食材全部整理一下，製作出了美味的炒飯整理版（沒有的小夥伴不用加也OK。下次會給大家展現超簡單的燉牛肉租房版）很推薦大家買半成品的牛肉哦（比如醬牛肉、滷牛肉或...
炒飯2人份
用料雞蛋2個鹽少許蝦半斤洋葱半個胡蘿蔔半根小青菜2把青椒半個生抽2勺老抽半勺蠔油1勺糖少許克炒飯2人份的做法蝦頭摘下，備用。蝦剝盡，切一下，用鹽和胡椒粉醃製。胡蘿蔔，青菜，洋葱，青椒切碎。調料汁：生抽，蠔油，老抽，鹽，糖。先炒...
不粘鍋版 超簡單的鮮香原味黃魚湯！（2人份）保證有手就能做，絕對成功！
因為疫情突然學會了做魚，才發現魚原來那麼好做，怎麼做都好吃，簡直太簡單了，趕緊來告訴大家。疫情啥都沒有的前提下，點小圖看大圖喲！用料黃魚500克黃酒150克糖（不愛吃甜的可以不放）15克葱（沒葱可以不放）1根繞圈打結姜（沒姜可以不...
鹹魚茄子蓋澆飯|馬克西姆不粘鍋
用料茄子3個鹹魚2條大蒜3瓣小米辣3個生薑10香葱2根生抽2勺蠔油1小勺玉米澱粉2勺白糖少許鹹魚茄子蓋澆飯|馬克西姆不粘鍋的做法準備好需要的食材茄子切成條，加入適量鹽醃製片刻，抓幹水分後加入少許玉米澱粉拌勻，防止氧化...
香煎帶魚（不粘鍋版）
香煎帶魚最大的煩惱可能就是怕粘鍋了，但是裹上澱粉之後，翻面從此輕而易舉。TIPS📖：1⃣️帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。2⃣️帶魚具有暖胃、澤膚、補氣養血、強心補腎、舒筋...
情侶電飯鍋燜飯（2人份）
用料醬油適量香油2勺胡蘿蔔1根豆角10根蠔油2勺臘腸2根情侶電飯鍋燜飯（2人份）的做法準備食材：將臘腸、胡蘿蔔、豆角切丁如下圖+2人份米飯🍚將米飯里加入，2大勺醬油、適量香油、蠔油攪拌入味。米飯里加入調味根據個人口味加...
不粘鍋版烤魚
心心念念想吃烤魚，沒人陪我去，自己在家做着吃用料蒜碎1小碗🐠1條火鍋底料1塊姜5片幹辣椒3個洋葱1個藕片1節土豆片1個韭菜1小把泡椒買的現成的不粘鍋版烤魚的做法需要加的蔬菜先焯水，韭菜沒焯水，焯水至斷生，然後鋪在鍋底，電...
紅燒茄子煲 超級下飯|馬克西姆不粘鍋
茄子這麼做，簡直不要太好吃！而且少油健康，上桌秒光的節奏～喜歡吃茄子就一起來試試吧用料茄子2個生抽2勺醋1勺糖1勺鹽1勺蒜3瓣青辣椒1紅燒茄子煲超級下飯|馬克西姆不粘鍋的做法茄子洗乾淨後滾刀切塊，或者切片也可以，放一勺鹽...
捷賽鍋版 番茄醬雞翅（2人份）
在此，把本道菜作為2019年七夕節禮物🎁，送給我的男神❤。用的鍋子是捷賽鍋，型號：E15。用料雞翅500克番茄醬100克鹽2克糖7克料酒5毫升姜2片葱花少許水495克捷賽鍋版番茄醬雞翅（2人份）的做法雞翅500g用温水洗淨，一面劃刀，放入鍋...
不粘鍋版 番茄炒蛋（2人份）超詳細步驟，專門寫給新手看！
有了不粘鍋，新手也絕對不會失誤！不粘鍋，我用的都是16cm口徑的小奶鍋，一口是奶鍋，一口是煎鍋。用料雞蛋4個鹽（加雞蛋裏）2克油（加雞蛋裏）10ml番茄2個油（加番茄裏）5ml其他醬料隨你口味不粘鍋版番茄炒蛋（2人份）超詳細步驟，專門寫給新手...
土豆燜飯（2人份，電飯鍋版）
菜鳥速度入門，快狠準！用料大米2杯土豆1-2個任意醬油2勺白糖1勺蒜頭3瓣豆瓣醬/黃豆醬/老乾媽2勺花生油適量土豆燜飯（2人份，電飯鍋版）的做法參考圖片參考圖片步奏懶人必備～小情侶簡單愛心餐食小貼士鹹淡看個人的調料添加或減...
茄子幹炒咖喱（2人份）
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料茄子250g青辣椒2根油炸用油適量油5ml水250ml椰奶200mlⒶ薑黃粉5ml咖喱粉5ml糖5ml生薑1條鹽少許茄子幹炒咖喱（2人份）的做法茄子切條，青辣椒切大段，生薑切碎。茄子、薑黃、鹽，攪拌混合後...
小白版——不粘鍋平底鍋兩人份泡菜餅的做法
韓式各種拌飯、泡菜之類的，我和閨蜜都很喜歡，一般是閨蜜看菜譜，我負責下廚，最近買了兩盒泡菜挺好吃的，然後閨蜜看了很多泡菜餅的做法，於是就開始了實踐之路，改良了一下，也特別適合小白，真的真的很好吃。用料培根適量雞蛋1個芝...
萬隆醬香茄子配意式麪包 2-4人份
Bruschetta作為傳統的意大利開胃小菜，製作過程簡單易學，配合東南亞傳統的萬隆醬香茄子，便成為一道顏值爆表的創意菜品，適合各種擺盤方式。用料萬隆醬30g茄子1條法棍1根小番茄2個大蒜4瓣九層塔1片芝士適量食用油50ml鹽5g萬...
兩人份不辣幹鍋蝦，超級下飯
😬今日恰飯人，自制不辣幹鍋蝦，老公説很下飯，get起來～😬第一次做，除了魚豆腐不小心炸的焦了一點，其他都很OK，記錄一下～😬為了吃，隨便拍了兩張照，chao級下飯，就是費油，還有熱量高～用料【食材】草蝦330克（12個）香芋少許土豆少許玉米半根...
下飯下飯下飯！魚香茄子
友情提示：試做這道菜之前請先準備一鍋米飯用料茄子300克肉糜100克紅辣椒1個生抽20毫升（比例2）香醋20毫升（比例2）白糖9克（比例1）澱粉5克（比例1）水50毫升（比例5）蒜瓣3瓣下飯下飯下飯！魚香茄子的做法茄子切塊放入鹽水中浸泡10-15分鐘...
巨下飯茄子（不油炸）
做出來難看死了！但是特別簡單又特別下飯的茄子，最主要不用油炸也超級好吃！我爸一直這麼炒茄子🍆，所以我以為大家都差不多這麼炒，直到我上高中我同學都來搶我帶的茄子我才發現大多數家庭做茄子太複雜還油炸！不愛吃茄子的朋友...
番茄巴沙魚湯（2~3人份）
最近在減肥，加上天氣熱，非常喜歡做這個番茄巴沙魚湯，減脂還好喝用料西紅柿2個巴沙魚500g金針菇半把料酒2勺鹽適量黑胡椒粉適量葱1根番茄巴沙魚湯（2~3人份）的做法巴沙魚斜刀切片，加一點鹽（鹽罐子配來的勺子小半勺），兩勺料酒，一點...
美味砂鍋魚片粥（2人份）
哈哈哈昨天搞到了一份石斑魚片今天索性喝點砂鍋粥冬天到了菜都涼的很快砂鍋的保温效果能讓整個冬天依舊吃上帶有温度的菜❤️用料米1杯鹽1茶勺魚片1份（200g）香菇6朵芹菜幾根薑絲少許蒜幾瓣料酒3勺澱粉2勺醬油2勺胡椒粉少...
雞肉番茄焗飯(2人份)
老公愛吃的雞肉焗飯！謝謝牛一盆友的方子用料雞肉一塊土豆一個洋葱半個番茄一個胡蘿蔔半個番茄醬適量鹽少許生抽一茶匙馬蘇裏拉芝士150克黑胡椒粉1茶匙白糖1茶匙澱粉適量雞肉番茄焗飯(2人份)的做法準備材料，洋葱切絲，土豆...
魚香茄子|馬克西姆不粘鍋
魚香茄子每次去外邊吃飯總會點上一盤，自從自己學會做，把它變成家常菜，美味又下飯！做法其實特別簡單，一起來學習一下吧！用料茄子2個蒜2瓣葱適量紅泡椒適量郫縣豆瓣醬適量生抽2勺陳醋1勺白糖適量澱粉2勺葱花適量魚香茄子|馬克...
番茄雞肉焗飯（2～3人份）
女孩子的嘴巴都是閒不住的，一會兒想吃這個一會兒想吃那個，沒有怎麼辦呢？只能自己在網上找食材找配方了～有時候想吃必勝客或者尊寶都沒法吃到，想念芝士那種拉絲的感覺，現在自己做，想吃的時候分分鐘可以吃到了😘（倒入番茄和洋葱...
麻辣香鍋（2-3人份）
用料麻辣香鍋底料4分之一塊豆瓣醬3勺花椒4分之一手掌香葉2片糖3-4勺蒜末適量香菜適量土豆1個豆皮適量木耳適量雜菇適量雜丸魚豆腐香腸適量雞翅5個鹽適量麻辣香鍋（2-3人份）的做法準備功夫比較麻煩，雞翅提前醃製，土豆切片泡...
一人食：蒜蓉烤茄子（不粘鍋和烤箱2種做法）
分享2種少油，簡單，快熟的蒜蓉烤茄子做法。普通烤茄子是將整個茄子烤熟，然後切開塗上醬汁再烤的做法。這種方法很適合碳烤，但使用家庭烤箱的話會很費時間，最主要的是直接烤的茄子，茄子會粘在皮上比較多，吃到的肉也比較少，而今...