淡奶油馬芬
開了個一升的淡奶油,死活用不掉,做麪包司康都太慢了,自己琢磨了這個方子,結果令人驚喜啊用料雞蛋2只低筋粉150克白糖60克淡奶油140克泡打粉5克水或者牛奶10克淡奶油馬芬的做法雞蛋打散,倒入淡奶油,攪拌均勻1中加入白糖和水,...
開了個一升的淡奶油,死活用不掉,做麪包司康都太慢了,自己琢磨了這個方子,結果令人驚喜啊用料雞蛋2只低筋粉150克白糖60克淡奶油140克泡打粉5克水或者牛奶10克淡奶油馬芬的做法雞蛋打散,倒入淡奶油,攪拌均勻1中加入白糖和水,...
用料低筋麪粉400克糖60克泡打粉6克淡奶油或者牛奶200克無鹽黃油200克鹽2克雞蛋4個淡奶油瑪芬的做法1.黃油軟化,篩入糖和鹽,用打蛋器打至順滑2.雞蛋液回温,分三次加入雞蛋液,打至均勻3.麪粉和泡打粉混合篩入三分之一,攪拌均...
用料雞蛋1個牛奶90克油15克泡打粉4克低筋粉120克怡口糖2克蔓越莓一把少油馬芬的做法油,牛奶,雞蛋,糖,攪均勻篩入麪粉,攪拌空氣炸鍋160°20分鐘小貼士中間打開換個方向...
手殘黨的我總想做一個“會做美食”的媽媽!謝謝“下廚房APP”很多小夥伴的分享,讓我也鼓起勇氣嘗試!這是我和兒子第二次做瑪芬,做法和配方都屬於“簡單粗暴有效果”的風格,或許不符合“精緻人兒”的審美,但對於手殘黨的我來...
奧運季,我們來做花環包吧!整形創意來自橘橘橘子er,感謝!做這個麪包,你至少需要一個甜甜圈模具,當然兩個更好,只有一個的話,另外一個模具可以用六連馬芬模,事實證明,用馬芬模做的香腸包也是極好看的。製作前請看小貼士!用料高筋粉...
保質期7天的全脂鮮牛奶,經常喝不完,可自制淡奶,煉乳,鄉村奶酪,奶油奶酪,淡奶油,以備應急之需。也可用普通奶鍋和料理機都是一樣原理操作。✅製作淡奶/蒸餾奶(VapouredMilk)🍶淡奶:是將牛奶蒸餾過去除一些水分後的結果,沒有煉乳...
根據飛雪無霜的香酥粒藍莓馬芬得來的用料香酥粒黃油5克,5克香酥粒低筋麪粉10克香酥粒細砂糖5克馬芬原料低筋麪粉100克泡打粉3克植物油30克淡奶油60克細砂糖40克雞蛋1個香酥粒淡奶油馬芬的做法先製作香酥粒,將黃油,和細砂...
冷了後吃風味更佳。在英國時最喜歡吃somefield裏賣的小蛋糕,買了烤箱後一直想做又不確定方子,吃到這個,覺得基本上就是啦!!放冷以後奶香味更濃,不會過分緊實也不會過於鬆軟,非常喜歡。用料黃油軟化3/4cup白糖1cup酸奶油12/3c...
日本的古家和行和古家步有一家馬芬專門店,店名是Daily’sMuffin,推出了700多種馬芬食譜,他們從中挑選最受歡迎的50道食譜,編成了名為“每天都想吃到外酥裏嫩的瑪芬蛋糕”,今天挑選了一款方子,讓大家都來試試,很好吃😋!食譜是...
外酥內嫩,好吃到飛起來😁😁用料標準雞蛋4個細糖160克鹽3克植物油60克液態酥油100克鮮奶60克低粉270克泡打粉7克小檸檬半個鮮奶馬芬的做法雞蛋,糖,鹽,放桶裏慢速打化糖。然後加入植物油和酥油,打均勻。有點小氣泡,蛋液別打發...
家裏南瓜吃不完,還剩下點淡奶油,就簡單搞了搞。完事兒烤出來還行,口感像乳酪蛋糕。可以做如圖大小的三個馬芬杯,總熱量約300大卡。用料老南瓜120g雞蛋1個淡奶油30g椰子麪粉20g泡打粉3g赤蘚糖醇20g(隨意)超簡單【低碳南瓜淡...
處理不掉的淡奶油有去處啦!由於淡奶油和椰蓉的加入,本來口感紮實的馬芬也變得軟軟噠用料淡奶油100克雞蛋1個白砂糖40克玉米油30克低粉100克泡打粉3克椰蓉8克蔓越梅乾(可選)適量超軟淡奶油馬芬的做法淡奶油加雞蛋攪勻,無需...
不容易失敗的一款紙杯蛋糕,剛出爐的時候是最美味的。作為下午甜品和早餐是極其幸福的一件事兒,配方和製作過程一點兒也不繁瑣。不需要打蛋器,也不需要打發雞蛋和黃油,新手易上手,美味而簡單。用料雞蛋1只低筋麪粉100g泡打...
這個真的是好綿密好綿密的,全部用的淡奶油,奶香味也很濃。重要的是隻要兩個碗一個蛋抽就能搞定!不試試嘛!用料低筋麪粉150克細砂糖100克泡打粉5克雞蛋2個淡奶油140ml零失敗綿潤基礎淡奶油馬芬的做法烤箱預熱190度,雞蛋恢復...
總是奮力想把快手麥芬做到美味,這個絕對不會失望。來吧,人饞不摧!用料玉米油60g白砂糖40g鹽1/4茶勺雞蛋1個低筋粉80g紐西蘭烘培奶粉30g泡打粉1/2茶勺鐵塔淡奶油95g烘培巧克力豆若干(可不放或自由發揮)美味奶油麥芬【消耗淡...
用料市售酸奶150g低粉100g雞蛋1泡打粉5g酸奶馬芬的做法混合成糊狀,烤箱170度25分鐘,可在烤外皮成形時表面用筷子戳一洞,灌入蜂蜜(不直接加糖,控制含糖量)...
相較於色拉油做的馬芬,更喜歡黃油味的;可以按個人喜好添加乾果;搭配紅茶、咖啡,很讚的下午茶點心...用料雞蛋4只(210克)黃油145克糖粉125克鹽3克泡打粉8克牛奶40克低筋麪粉270克黃油馬芬的做法準備好材料,先將黃油隔水融化待...
前兩天做蛋糕,開了一罐1L的鐵塔,要趕緊用完呀不然就浪費了哇用料奶油140克低筋麪粉150克泡打粉5克雞蛋2個白砂糖60克葡萄乾1把淡奶油麥芬的做法雞蛋打散加入淡奶油和糖打勻面粉和泡打粉直接倒入,不用過篩,拌勻即可,有小顆...
用料蔓越莓45克低筋麪粉100克黃油80克奶油80克泡打粉3克糖分50克雞蛋80克〈兩個小的家雞蛋〉淡奶油蔓越莓馬芬的做法1、黃油室温軟化加入糖粉打蛋器低速攪拌,黃油變白。tips:加入糖粉後可以用刮刀先壓一壓,防止打發時糖...
大夏天的用淡奶油做蛋糕真是一種折磨,經常是一邊做一邊化,做三分鐘就得放回冰箱凍一凍。但打發動物性淡奶油輕盈的口感和濃郁的奶香讓人慾罷不能。本人家裏沒有空調,深受其苦,遂決定把這個好用又方便的小辦法分享給大家。...
家有愛吃巧克力孩子,剛好又有開封的淡奶油,於是---超級簡單快手的核桃巧克力馬芬出爐了…用料雞蛋1個酸奶160克淡奶油60克糖50克低粉120克可可粉10克泡打粉2剋核桃隨意巧克力豆隨意(消耗淡奶油)核桃巧克力馬芬的做法雞蛋...
有時只是想吃一口新開出來的蛋糕,但是一想到分蛋打發,打發黃油就感覺工程浩大,對蛋糕望而卻步。有一天我只是想打掃一下家裏面剩餘材料,借鑑PH大師的藍莓瑪芬改造而成。趁熱吃,有一丟滿足感用料黃油65克淡奶油95克巧克力(黑...
摘自若山曜子老師的瑪芬蛋糕。淡奶油含有水分,烘烤出的蛋糕質地綿潤。放置一段時間也不會變幹。零失敗,超級快手哦😄用料低筋麪粉225克細砂糖150克泡打粉4克雞蛋3個淡奶油210克快手淡奶油瑪芬蛋糕(消耗淡奶油)的做法低筋...
用料雞蛋2個砂糖100克紅茶碎5克牛奶50克玉米油80克低筋麪粉200克泡打粉3克奶茶馬芬的做法材料事先準備好牛奶加紅茶碎泡10分鐘全蛋加砂糖用打蛋器攪拌均勻。加入玉米油攪拌好的樣子。有光澤加入紅茶牛奶液攪拌均勻過...
這是一款,只用淡奶油的慕斯蛋糕。可以用來消耗淡奶油(為消耗淡奶油而設計)。喜歡材料簡單的東西。新手也可以完全駕馭!用料餅底層消化餅/奧利奧餅乾去夾心/生酮:杏仁粉80克+零卡糖5克+可可粉12克80克黃油/淡奶油38-40克...