公煲怎麼做才好吃

喜辣吃貨處女作～用料葱一根姜4片豆瓣醬2勺仔公雞1只花椒20粒幹辣椒5個料酒2勺生抽2勺鹽5克大蒜10瓣火鍋底料100克重慶麻辣鮮香燒雞公煲的做法備料熱油鍋薑片爆香～雞肉入鍋，翻炒出油～加入葱，蒜，豆瓣醬，火鍋底料繼續翻炒上色～加...

今天來發小家蹭吃，她家老公親自下廚拿出看家本領準備了一桌子菜，特別重點推薦這個燒雞公煲！用料雞翅根1公斤蒜5瓣啤酒1罐燒雞公配料1袋燒雞公煲的做法雞翅根砍小塊洗淨、飛水今天用到了這個調料熱鍋涼油，下入蒜瓣炒香，加入...

用料草雞，cook100雞公煲調料辣子雞公煲的做法準備好原料。雞剁小塊，cook100雞公煲調料醃製4個小時。水分炒幹，鍋中加適量水，幾乎沒過雞塊。放入生抽調味。待雞塊9成熟時，加入青椒翻炒至雞塊熟透，調味，收汁，出鍋。...

其實根本沒有雞，是豆腐，只是做出來豆腐像雞公煲裏的雞味。本菜需要用到的【醃生菜】：用料豆花嫩豆腐海椒蒜瓣油花菇白菜郫縣豆瓣醬醬油冰糖花菜1/4白洋葱薑片八角玫瑰腐乳小葱不加也行芝麻豆豉番茄醃生菜純素雞公煲的做...

用料洋葱個幹辣椒個薑片芹菜根料酒勺香菜根生抽勺樂樂雞公煲調味醬一盒雞爪雞翅等一斤鹽適量味精適量金針菇1把豆腐皮2張重慶🐔公煲的做法雞肉放料酒焯水去腥備好自己喜歡的配菜油加熱至8分熱，放幹辣椒，蒜瓣，姜，十三香，生...

雞公煲大家吃過很多啦，下廚房上也教過很多啦，我屬於資淺廚娘，很多教程和用料對我來説太複雜，所以在下廚房上綜合了幾個進階教程中的精華，做一個過程簡單，味道不簡單的九姑娘雞公煲。用料童子雞有肉的部分，其他骨頭可以熬湯芹...

孩子們不能吃辣椒，就做了這個醬香雞公煲，配上一碗米飯，美味無窮。用料雞腿肉4只豆腐皮1張香菇3朵土豆1個油麥3棵白菜葉半棵香菜3根小葱4根洋葱1/4個姜5片甜麪醬3勺生抽2勺老抽1勺料酒3勺鹽適量蠔油2勺蒜3瓣醬香雞公煲的...

依然是下飯菜，麻麻辣辣拌飯或者當火鍋都超級好吃。用料薑片幹辣椒個八角個花椒粒豆瓣醬勺料酒勺蒜瓣琵琶腿塊生抽葱青紅辣椒五香粉花椒粉黑胡椒研磨顆粒辣椒粉和辣椒碎雞精冰糖2顆滷水汁香菇青菜香辣雞公煲的做法把琵...

用料洋葱半個姜5片幹辣椒4個芹菜1根花椒25粒醬油4勺豆瓣醬2勺蠔油2勺料酒1勺蒜4辨鹽3克老抽2勺香菇8朵青椒1個胡椒粉2克啤酒1瓶雞半隻雞公煲🐔的做法雞肉過水，醬油蠔油料酒胡椒粉醃製一會，其他材料剁好備用！雞肉下鍋兩邊...

雞公煲是點的外賣次數最多的小吃，有菜有肉，湯汁太下飯了，可以放自己喜歡的各種蔬菜，搭配起來很好吃，十足的米飯殺手。今天就來做一道家庭版的雞公煲，蔬菜都是自己愛吃的，但是洋葱和芹菜是不能少的，必須有他們才能激發出雞公煲...

在這寒冬臘月裏，在這北風呼呼吹的工地裏，日常晚飯就是一羣人吃着一大鍋雞了用料大公雞、油鹽醬醋水、葱薑蒜1只，越大越好，小了不夠吃工地雞公煲的做法大公雞剁成大塊，小塊吃着不爽灶下點火，鍋裏添水，漂血水鍋裏水倒掉，雞用水...

在家無聊，做飯吃用料洋葱個幹辣椒個芹菜根薑片料酒勺青椒雞肉(我用的炸雞腿，最好用生雞塊)土豆香菇大料燒雞公調料自制雞公煲的做法原料切片，如圖。油熱下入葱姜幹辣椒大料，加入雞塊，加入豆瓣醬和燒雞公調料，炒香。隨後依次...

這道菜做了好幾次，確切的説，應該叫啤酒燜雞，可是卻吃出了雞公煲的味道，着實可口，糖糖給取名：啤酒燜雞公煲😄😄用料洋葱2個土豆2個姜2大塊蒜10瓣蠔油1勺老抽1勺料酒2勺生抽3勺白砂糖半勺鹽少許花椒20粒雞1只啤酒1聽豆瓣醬1勺...

用料五花肉油果豆豉薑片料酒鹽醬油太公油果煲的做法五花肉切成小段用水焯去沫，備用鍋裏放少許油，放兩勺糖炒出糖色把五花肉放進去煸炒上色然後加豆豉炒出香味另起一口砂鍋，把上好色的五花肉放進去，加幾片薑片，及少許料酒上...

重慶雞公煲，味道棒棒的。自己摸索着試試做，味道還可以。用料主料大雞腿1個醃料鹽少許（按平時調味量來定）糖少許老抽少許蠔油少許料酒少許輔料1洋葱小半個西芹1片（洗乾淨切件後，要飛有下水）紅菜椒1小個綠菜椒1小個輔料2姜適量...

用料公雞500克姜5片料酒2勺鹽10克八角3個香葉3片紅棗8顆幹香菇8朵葱1根公雞煲湯的做法1，公雞用水泡一個小時左右泡出血水，然後清洗乾淨2，幹香菇也泡開備用3，涼水入鍋放入雞塊，燒開後撇出浮沫4，然後加入香菇，紅棗，葱，姜，八角，香葉...

用料雞隻家庭雞公煲的做法切好的雞塊加入料酒、生抽、白胡椒醃製十五分鐘。將醃製好的雞炒到金黃色盛出備用。起鍋燒油下葱薑蒜幹辣椒炒香，加入豆瓣醬炒香；加入雞炒，加入生抽老抽甜麪醬白砂糖炒勻。加啤酒燉煮。將配菜切...

自學成才用料雞1只豆瓣醬勺幹辣椒個八角個料酒勺鹽克蠔油勺大蒜瓣老抽勺公雞煲的做法葱薑蒜豆瓣醬炒加水，大火收汁出鍋...

簡單快手，適合廚藝不佳的廚房新手。這個季節的新土豆特別好吃，配菜也可以按照個人喜好添加滿滿一大碗的成本只有三十五不到，實在太划算了！疫情期間安全衞生又解饞用料雞半隻土豆3個洋葱半個青椒2個燒雞公料一包大蒜頭4-6...

用料幹辣椒7個姜5片洋葱1個蒜10瓣小米椒20個醬油2勺糖2勺蠔油2勺料酒2勺鹽1勺啤酒2瓶雞公煲的做法兩面炒制金黃放入葱薑蒜幹辣椒豆瓣醬翻炒加洋葱倒入啤酒放入小米椒完成...

用料料酒適量生抽適量豆瓣醬2勺黑胡椒適量蒜1只洋葱半個醬油適量鹽適量姜4片糖2小勺幹辣椒2個辣椒醬適量啤酒一聽火腿腸2根裏脊肉4根青椒1個紅椒1個豆腐鍋巴1塊豆芽1把蘑菇適量雞公煲的做法先把菜，準備好。雞切塊洗淨...

時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料雞肉1200g幹辣椒20g郫縣豆瓣醬70g甜麪醬35g葱結1個生薑5片蒜8瓣八角（大料）1個小米椒1個青線椒1個洋葱0.5個食用油30g醃肉料料酒20g生抽20g玉米澱粉10g鹽4g配菜萵筍0.5根鮮香菇...

本人身在遙遠的他國，想吃正宗的重慶雞公煲簡直難上加難，於是本人就苦心鑽研，翻了好多種雞公煲的做法一次次時間終於總結出自己覺得味道最好的版本。畢竟不是重慶人味道説正宗肯定也不正宗，但幸好本人能吃辣，口味也比較重，所...

用料茶樹菇香信菇竹蓀雞料酒薑片鹽菌菇公雞煲的做法菌菇冷水泡發好，我用了茶樹菇，香信菇我喜歡吃竹蓀，泡一會就可以用了將雞洗乾淨之後冷水下鍋倒入料酒，薑片，煮開撇去浮沫，加入菌菇小火慢燉1個小時就可以了竹蓀我是在煮了4...

不辣的雞公煲，很下飯好吃用料童子雞半隻姜8片葱3根洋葱半個香菜金針菇土豆片牛丸魚丸魚豆腐開花腸等東北雞公煲的做法雞切塊焯水，各種丸焯水備用，鍋內加油油温七成下雞肉丸葱片薑片，醬油蠔油生抽鹽少量，翻炒後加水，倒入鋪好...