小美 窩窩頭
這個窩窩頭,有嚼勁但又比較鬆軟,應該比較適合南方人的口感。用料玉米麪120克中筋粉180克酵母1/2茶匙水170克紅棗40克小美窩窩頭的做法將40克紅棗肉放入主鍋,設置10秒/速度7打碎,倒出備用;將水、酵母加入主鍋,設置2分鐘/37/...
這個窩窩頭,有嚼勁但又比較鬆軟,應該比較適合南方人的口感。用料玉米麪120克中筋粉180克酵母1/2茶匙水170克紅棗40克小美窩窩頭的做法將40克紅棗肉放入主鍋,設置10秒/速度7打碎,倒出備用;將水、酵母加入主鍋,設置2分鐘/37/...
小時候吃的“窩窩頭”你還記得嗎?用小美可以輕鬆實現,回味過去!配上小美的XO醬,那就是絕配~用料中筋麪粉270克玉米麪粉200克牛奶100克雞蛋2個(100克)水50克白砂糖少許燕子酵母5克鹽少許食用油少許玉米窩窩頭饅頭(小美版)的做法...
老哥問:“你們這裏哪有賣窩窩頭滴?好吃點的。”答:“德平窩頭,都説好吃”可也犯難,有時碰不上在哪賣呀,只是平時想吃都是自己做呀。看看時間不到3點,來得及的,自從有了發酵功能的烤箱,好像心裏有底,不怕發麪啦😄超市買小米,黃...
慈禧太后喜歡的宮廷栗子面小窩頭,其實是沒有栗子面,只是形狀精緻如栗子般大小而得名的細玉米麪黃豆麪和白糖做的小甜窩頭!我做的這個小窩頭,雖然沒用黃豆麪,但有豐富的果乾加入,香甜可口,肯定比宮廷小窩頭要好吃!不信你試試!用...
想吃粗糧可以試試用料玉米麪400克白麪100克雞蛋4個水210克小蘇打3克糖40克油10克窩窩頭小美版的做法直接用小美的稱就好一不小心加個雙黃蛋用了木糖醇,普通糖就好小蘇打油10秒混合加玉米麪也可以用黃豆粉把刮棒放在主...
表面光滑,柔軟細膩,香甜可口。用料低粉150克南瓜(熟)70克糖5克鮮酵母(乾酵母)4.5g(2g)泡打粉1克水15-20克食用油5克南瓜窩窩頭(小美版)的做法將全部材料放入小美機或廚師機。我是用小美機3分鐘。揉成長條,分劑,25g/個。搓圓。窩窩...
用料玉米麪250g糯米粉50g普通麪粉50g糖20g鹽1g酵母3g水220g小窩頭的做法將玉米粉、糯米粉、麪粉按重量倒入盆中,攪拌均勻將糖、鹽、酵母放入碗中調勻,加入100g温水活化15分鐘在調勻的混合麪粉中加入120g温水,並倒入酵母...
吃慣了精糧細面,腸胃缺乏鍛鍊,隔三差五也要吃點粗糧,增加腸胃蠕動,有利於排毒養顏;吃慣了喧軟蓬鬆的饅頭包子,偶爾改改口味,來點比較紮實的窩窩頭吧!對現代人來説,窩窩頭可是一種綠色營養、美味健康的好東西哦!家裏有個大南瓜,還...
單位食堂有款小窩頭超級好吃,一直想讓老媽嚐嚐。食堂不外賣,我曾偷偷給老媽拿過兩個。可我也不能做慣偷啊,怎麼辦?冰雪聰明的我,自己學做唄~用料粗玉米麪140克普通麪粉70克黃豆粉20克酵母2克小蘇打1克雞蛋1個白糖40克水50克...
小時候吃過奶奶做的菜窩窩頭,裏面放了老白菜葉和肉,咬一口,鬆軟鹹香。多少年過去了,想念奶奶做的菜窩窩頭,更想念奶奶......用料主料:黃豆玉米麪適量配料:老白菜葉、五花肉調料:鹽、十三香菜窩窩頭的做法老白菜葉切顆粒狀(不要...
我發現有好多朋友喜歡吃窩窩頭,但不會蒸,也有不愛吃的,但我蒸的窩窩頭,不愛吃的也喜歡吃了,兩種蒸發,一種是燙麪的(這種比較好吃香甜),一種是發麪的(喜歡吃軟點的,牙口不好的可以試試)。用料面適量蒸窩窩頭的做法發麪窩窩頭,將一斤...
做的窩窩頭,第一盤還不夠吃,趕緊又動手做了一盤。用料玉米麪粉2勺糯米麪粉1.5勺小麥麪粉1勺白砂糖半小勺温牛奶適量小湯勺紗布奶窩窩頭的做法把所有面粉和糖放在一個容器中,然後拌勻。接着一點點加入温牛奶。把麪粉們揉...
很喜歡吃窩窩頭,一直在外面買於是今天自己做了一回,連饅頭也一起做了用料玉米麪250克麪粉250克酵母5克糖因人而異,喜歡吃甜就多放點,不喜歡甜就放點牛奶200克雞蛋2個米粉100克,可以不放窩窩頭饅頭的做法第一步看第7個圖片,...
好吃到哭的水晶窩窩頭,為愛美減肥人士量身定做!用料黑米50克黑豆50克紅豆50克蓮子50克糯米20克紅棗20顆糯米粉少許水晶窩窩頭(小美版)的做法黑米、黑豆、紅豆、糯米隔夜浸泡,蓮子提前二小時浸泡,紅棗用3個5洗後放入主鍋,35秒...
用料中筋麪粉70克紅棗15顆玉米麪350克糖20克小蘇打3—4剋剋棗窩窩頭的做法玉米麪350克麪粉70克白糖20克用筷子攪勻用開水攪拌均勻後,用手試試能不能成團兒了。3克小蘇打用温水沏開提前泡適量紅棗切成紅棗碎加入小蘇打...
時間:約50-60分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料玉米麪(玉米麪粉)100g熱水100g普通麪粉(中筋)100g温水30g乾酵母2g糖10g窩窩頭的做法酵母加温水融化。玉米麪用熱水燙一下,攪拌成面絮,放涼備用。在玉米麪絮中倒入糖、麪粉、酵母水...
用料豬肉末,豆角切丁,芹菜切丁,香菇泡一個鐘左右軟了就切丁,蘿蔔乾切丁,窩窩頭餡的做法放油,大火,先放豆角和蘿蔔乾,炒幹水後放肉末一起炒,炒一會就放老抽調色,水份準備幹了就放芹菜,炒一會再放點點鹽,試味,因為蘿蔔乾是鹹的,所以不...
精米白麪,難免會吃膩,那就來道粗糧憶苦思甜一下吧最下面有2021/8/1更新的黃豆麪版,幹黃豆/小米/玉米渣放入乾燥的主鍋,3分鐘/速度10打磨,記得鍋上蓋一層保鮮膜;用料幹黃豆60g紅棗15顆飲用水200g小黃米麪210g玉米麪250g窩窩...
窩窩頭在戰爭年代是帶有一定感情色彩的。但即使是這樣,在細糧越來越成為主流的時代裏,窩窩頭帶着懷舊的色彩又重新登上了美食舞台,尤其是這款略微有點萌的小窩窩頭,即使小盆友也愛不釋手哦用料豆粉60克玉米粉200克水鹽蜂...
用料玉米麪45克麪粉100克酵母2克泡打粉糖15克水窩窩頭的做法麪糰揉光滑分成30克的小面劑。整成金字塔的形狀發酵好蒸熟蒸熟裝盤...
家裏一袋玉米麪,心血來潮想做窩窩頭用料玉米麪200克普通麪粉200克酵母粉3克蘇打粉2克糖10克美味窩窩頭的做法玉米粉,普通麪粉各200克,攪拌混合,加入酵母粉3克,蘇打粉2克,糖10克,温水把酵母粉化開,攪拌,然後温水和麪蓋上蓋子,醒...
你説現在生活條件好了,有病的人怎麼還多了呢。糖尿病,高血脂,比比皆是。儘管吃的好了,營養不良的也還很多。因為缺鈣,最近我開始狂補了,不補也不行了,腿疼得厲害。信奉最好的醫生是自己,最好的醫院是廚房,最好的藥物是飲食,最好...
好看才是硬道理!用料玉米麪100克奶粉5克開水90-100克糯米粉40克糖30克豬肉適量黃瓜一段胡蘿蔔一段洋葱半個小雞窩窩頭的做法準備好材料所有粉類混合在一起加入100g滾湯的開水,可以先加90g麪粉戲水情況不一定用筷子攪拌...
用料水810克雞蛋2個糖40克小蘇打4分之1茶勺油10克多備一些刷油用玉米粉400克黃豆粉100克小美版窩窩頭的做法做法1.將210克水、雞蛋、糖、小蘇打和油放入主鍋,以10秒/速度3混合,同時,將蒸鍋蒸盤刷上一層薄油備用。2.加入...
轉載用料油克小美奶香玉米窩窩頭的做法好...