沙姜焗豬舌怎麼做才好吃

沙姜焗豬舌

沙姜焗豬舌怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗豬舌製作方法

很愛吃豬舌和沙姜的可以試試用料沙姜5塊豬舌一條油克澱粉勺鹽克糖克醬油勺老抽芹菜辣椒沙姜焗豬舌的做法豬舌焯水,半熟撈起,用刀把表面那層白的刮掉,切片。加入油、鹽、醬油、少許糖、老抽、沙薑末醃製半小時、沙薑末一...

沙姜焗豬雜

沙姜焗豬雜怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗豬雜製作方法

用料沙姜2小塊豬脷半條粉腸2條豬心1個豬肝200克葱3根香菜3根洋葱1個蠔油白酒糖胡椒粉玉米澱粉鹽醬油食用油芝麻油薑片5片蒜片15片沙姜焗豬雜的做法準備好材料,沙姜拍碎,葱和香菜切段,洋葱切片豬脷、豬肝、豬心、粉腸處理...

沙姜焗雞

沙姜焗雞怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗雞製作方法

這道菜操作簡單,味道保證會令你一試難忘用料沙姜150g雞1只油3勺鹽適量醬油3勺耗油3勺花雕酒/黃酒2勺葱1根沙姜焗雞的做法砍好的雞,加入30g切碎的沙姜,耗油,生抽,鹽,酒,攪拌均勻醃製10分鐘剩下的120g沙姜切碎,平鋪在鍋中,倒入3...

電飯煲沙姜焗豬舌

電飯煲沙姜焗豬舌做法 食材 步驟

用料豬舌1條沙姜塊生抽2勺糖半勺油少許酒1勺電飯煲沙姜焗豬舌的做法豬舌用所有材料醃兩小時以上。把豬舌放入電飯煲,醃料加兩勺水一起倒入。按煮飯鍵,跳鍵後把豬舌翻面,等十分鐘再按一次鍵,再次跳鍵即可。切片上碟。把鍋...

沙姜焗花螺

沙姜焗花螺易學又好吃的做法 如何做沙姜焗花螺最好吃

沙姜焗花螺今日小貼士:配料:花螺1斤,沙姜50克,鹽焗雞粉10克,蠔油10克,青紅椒適量注意事項:花螺先焯下水去掉水分,焗出來才香,沒有鹽焗雞粉可以用普通鹽代替。用料花螺1斤沙姜焗花螺的做法沙姜焗花螺...

沙姜焗鱸魚

沙姜焗鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗鱸魚製作方法

請大家忽略這個封面圖這個是一個沒有圖的教程因為我沒有拍。在開飯吃的一道菜覺得特別好吃就回來自己嘗試做了沒想到特別好吃烤箱菜特別簡單不需要任何技巧自己可以試試用料鱸魚1條大蒜若干小洋葱跟大蒜一樣多沙姜若...

沙姜焗雞

沙姜焗雞易學又好吃的做法 如何做沙姜焗雞最好吃

用料三黃雞半隻沙姜一個沙姜焗雞的做法詳見視頻...

三杯焗豬舌

三杯焗豬舌怎麼做才好吃,最正宗的三杯焗豬舌製作方法

所謂的“三杯”指的是白酒、生抽和油。記憶裏是老爸的三杯雞、三杯鴨……用料豬舌一條米酒小半碗生抽小半碗油一小湯勺姜數片水一碗三杯焗豬舌的做法豬舌開水焯一下(水裏加點白酒和姜),然後把舌苔刮乾淨熱鍋下油(油可以稍...

電飯煲沙姜焗豬俐/豬肚

家常電飯煲沙姜焗豬俐/豬肚做法,電飯煲沙姜焗豬俐/豬肚食譜與做法

用料沙姜塊生抽1勺耗油1勺糖半勺酒1勺水1勺油1勺電飯煲沙姜焗豬俐/豬肚的做法把上述所有調料拌勻,和豬俐/豬肚醃一小時。放電飯煲焗熟。中途翻一次身。拿出切片上碟。放些香菜拌勻。...

沙姜白瓜炒豬舌

沙姜白瓜炒豬舌做法 食材 步驟

豬舌口感爽韌,有嚼頭,容易入味。沙姜有一股讓人慾罷不能的神奇香氣,每次媽媽做了沙姜姜葱配白切雞,我都反客為主地夾一大把沙姜姜葱下飯。沙姜性温潤,夏天也不怕多吃用料豬舌頭一條白瓜一條沙姜兩塊花生油蠔油醬油(生抽)白砂...

沙姜焗黃花

沙姜焗黃花怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗黃花製作方法

在唐苑吃飯吃到這個菜,魚嫩肉香,原版是用錫紙包焗的,回家改良了,方便烹調。用料沙姜2~3兩(看個人喜歡)紅葱頭適量蒜頭1~2大個葱段適量黃花魚1斤左右的魚沙姜焗黃花的做法先處理黃花魚,對邊開,用鹽醃製10+分鐘。沙姜,蒜頭,葱頭...

沙姜炒/焗豬舌

沙姜炒/焗豬舌做法 食材 步驟

用料豬舌1條油克沙姜多點鹽克料酒勺生抽勺葱根沙姜炒/焗豬舌的做法打碎沙姜,豬舌焯水後刮掉舌苔,然後炒豬舌,放沙姜和其他調料,撈勻後加水燜10分鐘,最後加葱炒兩下起鍋小貼士加一點瘦豬肉一起炒更好吃...

沙姜焗粉腸

沙姜焗粉腸怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗粉腸製作方法

最近對豬粉腸比較感興趣,買菜時看到比較漂亮的豬粉腸總忍不住買一點,做個三及第湯,豬雜煲,豬雜粉什麼的,都會得到家人的好評。今天做個簡單的沙姜焗粉腸吧。我只是按照自己喜歡的方式做菜,並不看重正宗地道與否,不喜勿噴,繞道...

沙姜焗花螺

沙姜焗花螺怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗花螺製作方法

花螺的一般做法為白灼、辣酒煮和鹽焗,今天採用沙姜焗花螺,別有一番滋味。用料花螺1斤沙姜適量大蒜適量小米辣2只鹽焗雞粉20克鹽適量薑片幾片料酒少許沙姜焗花螺的做法主要原材料。沙姜、大蒜剁碎,小米辣切圈。水開後放入...

沙姜炒豬舌頭

沙姜炒豬舌頭做法 食材 步驟

用料豬舌頭1只沙姜4個醬油1勺鹽5克料酒(女兒紅更好)6勺葱兩根沙姜炒豬舌頭的做法豬舌頭切掉不想吃的肉,主要留舌頭。水燒開,將豬舌頭下鍋,再次燒開,翻一下面,豬舌頭表面變白,就撈出來。取出,用刀颳去舌苔。洗淨。洗淨的舌頭,...

沙姜焗雞雜

沙姜焗雞雜怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗雞雜製作方法

用料沙姜三大塊(可以根據自己的喜好調整)蒜三瓣料酒一瓶蓋醬油半碗葱六根(一塊錢)雞胗十二個雞腸一大把雞肝六個(可以根據自己的喜好調整)鹽若干克沙姜焗雞雜的做法葱薑蒜清洗乾淨,沙姜大蒜拍碎香葱取葱白部分(葱白留長段不用...

沙姜焗豬手

沙姜焗豬手怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗豬手製作方法

從小就愛吃豬手,尤其愛啃豬蹄,也不知道為什麼,或許真的喜歡是沒有理由的。長大了知道有沙姜這個東西,試過一次,調味超棒的,從此愛上又是無法自拔。吃貨本貨無疑了!!🤔偶然一次在外面吃晚飯,點了一道菜叫沙姜焗豬手,發現很好吃,就...

鹽焗沙姜豬肚

鹽焗沙姜豬肚做法 食材 步驟

用料豬肚1個沙姜1塊鹽焗雞粉10g胡椒粉少許香油5g油適量香菜/葱少許鹽焗沙姜豬肚的做法豬肚用温水揉一遍,用麪粉反覆揉搓後沖洗乾淨,然後再用麪粉揉搓兩遍沖洗乾淨。最後放入料酒、鹽、花生油揉搓沖洗乾淨。處理乾淨的豬...

沙姜焗豬肚

沙姜焗豬肚怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗豬肚製作方法

用料豬肚1個澱粉適量麪粉適量沙姜3塊鹽5克糖5克生抽3勺老抽1勺蠔油2勺食用油1勺沙姜焗豬肚的做法豬肚加澱粉麪粉抓勻清洗乾淨,把豬肚內壁的粘液用刀子刮乾淨,反覆清洗幾次沙姜洗乾淨沙姜切成粒備用豬肚冷水下鍋焯水後洗...

沙姜煎焗雞

沙姜煎焗雞怎麼做才好吃,最正宗的沙姜煎焗雞製作方法

用料雞半隻沙姜2塊姜5片幹葱5個蒜頭3個葱3根沙姜煎焗雞的做法基本材料,雞,沙姜,姜,葱,幹葱,蒜頭雞肉加鹽,糖,蠔油,花生油,料酒,生粉攪拌均勻,醃製10分鐘。鹽不用加太多,因為最後還要打芡汁的用料酒,生抽,水,生粉兑換成一碗芡汁,留着備...

沙姜雞焗飯

沙姜雞焗飯怎麼做才好吃,最正宗的沙姜雞焗飯製作方法

簡易快手飯菜,喜歡沙姜味道的可以試試哦!用料米飯兩人份量雞肉250g沙姜適量鹽適量醬油適量生粉適量料酒2勺青辣椒一隻沙姜雞焗飯的做法煮米飯,放電飯煲煮沙薑切片,喜歡吃的可以剁碎一起攪拌,小孩子不喜歡吃,所以切片,吃的時...

沙姜焗爐魚

沙姜焗爐魚怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗爐魚製作方法

用料鱸魚1條大蒜適量沙姜適量生抽2勺蠔油2勺糖適量澱粉1勺葱適量料酒適量鹽焗雞粉小半包清水少許沙姜焗爐魚的做法鱸魚去內臟兩邊開邊剪斷中間魚骨魚肉不要切斷鹽焗雞粉生抽沙姜白砂糖蠔油料酒油玉米澱粉加少許水醃製...

沙姜焗雞翅

沙姜焗雞翅怎麼做才好吃,最正宗的沙姜焗雞翅製作方法

用料雞翅400克鹽2克黃酒10克沙姜25克洋葱30克大蒜3瓣小米辣2個生抽15克蠔油18克蜂蜜5克香葱一把沙姜焗雞翅的做法做法:雞翅仔細清洗乾淨,有時間的話就用冷水浸泡30分鐘,撈出控水。把沙姜、洋葱、小米辣、大蒜,全部打碎,加...

沙姜焗豬肚(豬肚清湯)-狗哥版

家常沙姜焗豬肚(豬肚清湯)-狗哥版做法,沙姜焗豬肚(豬肚清湯)-狗哥版食譜與做法

用料豬肚1個鹽2勺耗油3勺花生油1勺大葱1根胡椒2勺薑片4片沙姜5塊老抽1勺生粉1勺沙姜焗豬肚(豬肚清湯)-狗哥版的做法這是基礎材料。豬肚買回來沖洗一遍,然後加入生粉和料酒按摩再次沖洗湯鍋加入1片姜,豬肚,胡椒和2.5l水煮2...

鹽焗沙姜雞

鹽焗沙姜雞怎麼做才好吃,最正宗的鹽焗沙姜雞製作方法

用料雞(最好是三黃雞)一隻鮮沙姜100g葱頭100g米酒50g,或水鹽糖胡椒粉油鹽焗沙姜雞的做法沙姜、葱頭剁成蓉,沙姜洗淨即可,不用去皮。置於小碗內,放入鹽、胡椒粉、糖、油攪拌均勻雞處理乾淨,最好吊幹水。用上述混合佐料塗抹於...