讓全家人讚不絕口怎麼做才好吃

魚香肉絲居然沒有魚，相信很多人已經不再感到驚訝了，畢竟，這道經典川菜已經家喻户曉，不少人都能在家輕鬆主廚烹飪這道菜。鹹鮮微辣帶點酸，口感清爽嫩滑，十分下飯！魚香其實是一種口味，而不是説這道菜有魚很香，大概這種口味吃起來...

嘗試了好久的肉包方子，這個是失敗率最低的，麪粉柔軟好操作用料包子皮小麥麪粉中粉500g耐糖酵母5g白糖25g食用油6g温水270g包子餡可根據自己的口味調整前腿肉250g小葱一把料酒2勺生抽2勺老抽1/2勺鹽1/4勺糖1/2勺麻油6g胡...

炒飯這種存在感特別強的食物，在每個地方都各有特色，比如揚州炒飯、廣東瑤柱蛋白炒飯、貴州醬油炒飯等等，今天給大家帶來一道福建炒飯—一種風靡南洋但在福建並不常見的“福建美食”。以蛋炒飯打底，澆上以蝦仁、乾貝、雞丁...

一直都比較喜歡韓國料理，尤其是湯湯水水，真的好好喝。這份泡菜豆腐湯本來是自己想喝，所以就做了，沒想到男朋友一個不喜歡韓國料理的人，連着説了好幾遍不錯，一級棒！雖然以前的飯菜也會被誇讚，但是這樣高度讚揚還真的是第一次呢...

第一次做未免太成功了，榮登自己拿手菜list，馬克菜譜下次繼續。用料生抽1.5勺老抽0.5勺糖10克豆瓣醬3勺雞精或蠔油1勺料酒1勺雞翅根6只青椒2個紅椒1個土豆1個幹香菇20朵葱薑蒜香葉八角桂皮若干五香粉1勺小米辣5朵乾紅椒3...

不怕胖的盆友們請使勁加黃油真的很香很好吃😋用料香蕉根吐司白砂糖（粗粒的最好）黃油讓媽媽讚不絕口的快手香蕉烤吐司的做法錫紙上放兩片全麥麪包切一點黃油把黃油均勻排布其實最好是事先把黃油融化，然後拿勺子把黃油塗抹...

家中老人非常喜歡吃燉菜，特意學了黃燜雞，真心好吃，現分享給大家，圖片是網上找的，下次長記性一定拍照。做之前先看看都需要什麼食材，可以提前準備好，必要時可用類似食材替換。這份食譜的菜量可供4位成年人食用，根據每人的飯量...

豬肉太貴，做幾個又便宜又好吃的鴨腿解解饞吧～用料鴨腿4個姜6片大葱1段八角1個桂皮1小塊料酒2大勺生抽1大勺老抽1大勺冰糖1大勺淘米水1盆大蒜4瓣家裏人讚不絕口的醬香鴨腿的做法鴨腿在淘米水中浸泡30分鐘，去腥用嫩肉針在...

別不信，像這麼2斤牛肉做出來的牛肉乾，如果沒人拉着我，我能一頓都吃了。用料材料A：牛肉1000克姜1大塊葱一段鹽15克材料B：花椒5克辣椒粉10克料酒20克生抽20克細砂糖20克香葉3片大料（八角）2個桂皮1小塊鹽3克植物油50克休閒時的...

第一次吃醬香餅，是在我爸媽家小區外的路邊攤上買的，掐指一算大概也有15年了。一個簡易的邊三輪，上面放着一口碩大的鐵皮鍋，鍋裏鋪滿了一整張大餅，醬紅色的餅底，潔白的芝麻，翠綠的香葱，一陣悠香順着小風撲面而來，我尋着香味走到...

客家人的情懷裏都是傳統的風味，去客家餐廳很難再吃到小時候的味道。結合自己的喜好，把各種食材融入到年輕人的餐桌上，讓大家吃出不一樣的算盤子。廣東人特別喜歡吃這一道小吃。很多外地的小夥伴們也紛紛嘗試了，覺得味道好...

茄子🍆讓人吃了還想念的做法，莫過於蒜蓉茄子了外面燒烤攤點一支烤茄子10-15元，還是自己在家做吃的實惠，還更衞生，哈哈家庭版本做法的蒜蓉烤茄子，喜歡的可以試試用料茄子2個蒜2顆小米椒1-2個讓人讚不絕口的家庭版蒜蓉烤茄子...

鮮嫩多汁的西葫蘆，除了炒菜，涼拌，做糊塌子，你想過它的更多吃法嗎？鹹蛋黃，除了鹹，你還想到過它的其他口感嗎？如果西葫蘆和鹹蛋黃碰面，他們會有怎樣的緣分呢？喝了我的湯，我想他們會説，“認識你，很高興♬，希望我們可以再次相見😋”今天...

我和老媽都不喜歡吃超級超級小粒的雞肉，所以這次的肉丁選用的是大塊肉丁📍不正宗，但好吃用料雞腿肉300克料酒1小勺白胡椒粉1小勺醬油2勺七味粉/辣椒粉1小勺幹辣椒段一把花椒一小把蒜3瓣姜1/3個醋1小勺白芝麻少許讓老媽...

今天想吃椒鹽排骨，買了些排骨立馬做起來，步驟簡單，新手也會做！用料蠔油1勺生抽1勺料酒1勺澱粉1勺椒鹽適量食用油適量姜一小塊蒜5瓣讓人讚不絕口的椒鹽排骨做法的做法切好的排骨洗乾淨,切蒜末，薑絲排骨內放入一勺料酒，一勺澱...

又一次失眠了，大家千萬不要學我，睡前盡幹些讓自己興奮的事(╯з╰)……反正睡不着了，就來寫我的第一個菜譜吧。(^_-)大概十年前在上海，發現一家專門賣蛋撻的很小很小的門店門前排了長長的隊伍，就好奇買了幾個吃，於是徹底讓...

用料土豬腰子2個、花椒、姜、小葱、韭菜、生抽、鹽、白胡椒粉、花椒粉嗆腰片，一點不腥且韭香濃郁，簡單易做，絕對讓你讚不絕口的做法準備料水：小葱、花椒、薑絲泡水，用來洗腰片土豬腰子兩個把腰子中間有腥臊味兒的白筋都去...

兩斤鮮牛肉，做出來的牛肉乾能讓人想一次吃完！做出來的牛肉乾嚼着又能出汁的感覺！不像外面買現成的，很乾硬！用料配料A牛肉1000克姜1大塊鹽15克大葱兩小段配料B花椒5克香葉3片八角兩個桂皮1塊辣椒幹6個辣椒粉5克五香粉2克細...

用料菠菜1把薑末適量白糖少許鹽少許生抽適量涼白開少許雞精少許香油少許美味的薑汁菠菜絕對讓減肥的你讚不絕口！的做法菠菜洗乾淨，放入加鹽的開水中，焯熟。撈出，過涼水，菠菜攥幹水分，放入碗中定型（可以省去定型這步，至今放盤...

家有挑食的熊孩子，愛好各種快餐、大排檔、比如漢堡、烤翅、燒烤、麻辣燙…唯獨對家常菜愛不起來…不擅廚藝的孃親只能在自己動手能力範圍內儘量迎合熊孩子口味用料雞翅根9個奧爾良烤翅調料一包麪包糠一碗食用油適量讓...

“這塊羊肉真漂亮，我一眼就看上了。”“這盤羊肉的味道，太讓人驚豔了。”貓貓爹的這道菜，用細膩新鮮的羊肉與芳香濃烈的孜然碰撞出的美味誘惑，無人能夠抵擋。用料羊肉350克乾紅尖椒2個孜然2勺鹽適量芫荽1小把花生油適量讓...

用料雞腿只麪粉克鹽克胡椒克洋葱個純牛奶克蒜末瓣讓女朋友讚不絕口的炸雞腿的做法雞腿延骨頭剪開將皮外翻裹成球醃製入味半小時至一小時即可裹粉裹三至四遍即可熱油中火慢炸12分鐘...

今天做的西葫蘆雞蛋蝦仁餡兒的鍋貼讓老外老公讚不絕口，剩下的還要第二天上班帶飯，而且面和餡兒的配比正好，在此記錄一下，下次做的時候就省事啦。用料西葫蘆1根雞蛋3個熟蝦仁隨意鹽適量蠔油1勺十三香1點香油1勺普通麪粉200...

從小到大，全家人都很喜歡吃滷味，逢年過節，爺爺奶奶都會準備許多種類的滷味（豬蹄、雞胗、肘子、雞、雞爪……），每每吃到，都會是一家人團圓的時刻。後來我才明白，所謂滷味，重點不是滷了什麼，而是那個屬於家的味道，一生刻骨銘心。長...

老田版濃郁的沙茶湯底，徹底征服我媽的味蕾。用料沙茶醬2勺花生醬5勺海鮮醬1勺豆瓣醬1勺醬油1勺鮮蝦8只各種想加入的食材若干小米辣若干讓我媽都讚不絕口的沙茶麪的做法蝦頭蝦殼與蝦肉分離。鍋內加油，油燒至6層熱，加入蝦...