扁豆絲炒蝦怎麼做才好吃

扁豆絲炒蝦🍤

扁豆絲炒蝦🍤做法 食材 步驟

孕期買的蝦仁🍤忘記吃了,想起做一套川菜風味的吃法。用料扁豆克蒜瓣瓣鹽克姜料酒扁豆絲炒蝦🍤的做法1.扁豆根據自己的食量,切絲準備2.🍤蝦仁解凍,料酒醃製3分鐘,然後擠掉水分3.切好蒜末薑末4.加油燒熱後加入蒜薑末炒,下蝦...

雞絲扁豆

雞絲扁豆怎麼做才好吃,最正宗的雞絲扁豆製作方法

這道菜的做法介於燜和炒之間,在燜的時候讓雞肉的鮮味完全的浸入豆角中,味道好極了👏用料扁豆(斜刀切成絲)300-400克雞胸肉(切成絲)150克葱花少許薑絲少許蒜(切成碎粒)3-5瓣鹽3克生抽1勺大料1個油30克清水100毫升料酒少許澱粉...

肉絲扁豆

肉絲扁豆怎麼做才好吃,最正宗的肉絲扁豆製作方法

愛吃扁豆,卻從小兒被各種“炒不熟中毒”巴拉巴拉嚇得…那就切絲唄!嚇大的啊!七👎用料扁豆300克蒜5瓣幹辣椒3個豬肉1小塊醬油15ml蠔油10ml料酒5ml食用油30ml澱粉1勺糖1克鹽2克肉絲扁豆的做法扁豆有很多種,這種比較好切絲扁...

熗炒扁豆絲

熗炒扁豆絲怎麼做才好吃,最正宗的熗炒扁豆絲製作方法

用料扁豆乾辣椒個蒜瓣2瓣大葱1截生抽醬油1勺鹽姜熗炒扁豆絲的做法扁豆切絲,佐料切碎,熱鍋熱油下佐料爆香後,扁豆絲下鍋,大火翻炒至扁豆絲顏色加深變軟,淋一勺生抽,加適量鹽,翻炒均勻出鍋。具體示意圖如下。清水加點小蘇打粉...

泰式蝦醬炒扁豆絲

泰式蝦醬炒扁豆絲做法 食材 步驟

和泰式餐廳的蝦醬四季豆的味道很接近,扁豆絲更加容易入味,很下飯!!!這道菜一定要用新鮮小米辣,不能用幹辣椒代替。用料扁豆切絲300克蒜末可以多放一些薑末小米辣末三個葱末也可以用洋葱末蝦醬一勺耗油生抽泰式蝦醬炒扁豆絲...

幹炒扁豆絲

幹炒扁豆絲怎麼做才好吃,最正宗的幹炒扁豆絲製作方法

用料扁豆青椒乾紅椒蒜幹炒扁豆絲的做法將扁豆摘掉兩頭,連帶着撕下兩邊的豆筋扁豆理好排在菜板上用刀將理好的扁豆切成絲(稍微斜着切)將青椒和紅椒切絲,蒜拍扁熱鍋內倒油後放入蒜和紅椒爆香放入青椒稍微快炒下加入切好的扁...

炒長扁豆絲

炒長扁豆絲怎麼做才好吃,最正宗的炒長扁豆絲製作方法

用料扁豆500克蒜3瓣小米辣3個炒長扁豆絲的做法扁豆洗淨去除兩頭切成條,把蒜和小米辣準備好下油鍋翻炒,中途點兩次水,不要多,一點點就行了,然後用鹽雞精調味成品圖奉上...

扁豆絲炒肉

扁豆絲炒肉怎麼做才好吃,最正宗的扁豆絲炒肉製作方法

用料扁豆500克牛肉絲200克辣椒3個大葱半根蒜3瓣姜3片老抽半勺生抽1勺鹽1勺蠔油1勺白砂糖半勺扁豆絲炒肉的做法選擇這個類型的扁豆洗淨切絲備用切好的扁豆絲、開水焯一下牛肉切絲切好的牛肉絲➕生抽、老抽、蠔油、糖醃...

爆炒扁豆絲

爆炒扁豆絲怎麼做才好吃,最正宗的爆炒扁豆絲製作方法

之前王府井有個北京菜館叫味美惠,每次去必點這道菜,本來是砂鍋扁豆絲,端上來滋滋響,非常下飯。後來館子關門了,沒辦法自己回家研究了一下,沒想到,味道還不錯。用料扁豆適量豬肉適量朝天椒2個鹽適量蒜瓣3瓣葱適量爆炒扁豆絲的...

椒絲扁豆

椒絲扁豆怎麼做才好吃,最正宗的椒絲扁豆製作方法

用料青、紅椒共100克扁豆200克鹽4克味精3克姜5克椒絲扁豆的做法扁豆洗淨切絲薑辣椒切絲鍋里加水燒開放扁豆絲焯水後撈出油燒熱下薑絲扁豆辣椒絲爆炒放鹽味精炒勻即可小貼士扁豆必須焯水...

辣炒扁豆絲

辣炒扁豆絲怎麼做才好吃,最正宗的辣炒扁豆絲製作方法

用料扁豆適量蒜瓣3瓣醬油1勺葱少許鹽適量線椒2支(喜歡吃辣可以多放)辣炒扁豆絲的做法扁豆去筋切絲備用線椒切絲備用鍋內放油,分別放入葱、蒜、線椒絲,炒出香味後倒入切好的扁豆絲進行翻炒1分鐘後倒入一勺醬油再進行翻炒,放...

扁豆炒肉絲(豬耳朵扁豆版)

家常扁豆炒肉絲(豬耳朵扁豆版)做法,扁豆炒肉絲(豬耳朵扁豆版)食譜與做法

每年能吃到豬耳朵扁豆的季節總是那麼短,因此每次一看到市場上有賣豬耳朵扁豆就趕快下手,然後美美的為家人和自己炒上一大盤解解饞😋用料扁豆300克豬肉150克葱花少許薑末少許蒜末適量料酒1勺生抽➕紅燒醬油1勺清水適量鹽...

炒扁豆角絲

炒扁豆角絲怎麼做才好吃,最正宗的炒扁豆角絲製作方法

用料扁豆一把大蒜三瓣鹽一勺生抽三勺葱一小段炒扁豆角絲的做法1、扁豆角洗乾淨去頭去尾。2、把扁豆角焯水,焯熟了,焯不熟,豆角有毒。😈(焯水三分鐘)3、焯熟後,先切小段,在切絲。(我是用剪刀✂️直接剪成絲的)4、把蒜切沫,葱切小段...

肉炒扁豆絲

肉炒扁豆絲怎麼做才好吃,最正宗的肉炒扁豆絲製作方法

上學的時候住校每週回家一次,我媽週末也要上班,為了我回家可以吃到愛吃的扁豆絲,她在上班的時候用裁紙刀切扁豆絲。。。母愛哦⊙∀⊙!用料扁豆一大把五花肉適量肉炒扁豆絲的做法扁豆切絲,焯水控幹水分備用五花肉切片我喜歡...

扁豆絲

扁豆絲怎麼做才好吃,最正宗的扁豆絲製作方法

用料扁豆500克葱、姜、幹辣椒適量蠔油一勺生抽一勺醋半勺鹽適量雞精適量扁豆絲的做法扁豆切絲,準備葱姜幹辣椒鍋熱放油,油可以稍微多一點,油熱下葱薑辣椒爆出香味,下扁豆絲,翻炒至斷生變色,放蠔油生抽、醋,看個人口味,不喜歡...

扁豆炒肉絲

扁豆炒肉絲怎麼做才好吃,最正宗的扁豆炒肉絲製作方法

用料五花肉適量扁豆適量青椒1個紅椒1個大蒜4瓣醬油半勺料酒3克生抽1勺鹽1克雞精1克胡椒粉1克花椒10粒幹辣椒4個蠔油1勺澱粉1勺扁豆炒肉絲的做法扁豆摘好洗淨,切絲,青紅椒洗淨切絲,大蒜切開,幹辣椒剪成小段,肉絲倒入生抽,醬...

三絲扁豆

三絲扁豆怎麼做才好吃,最正宗的三絲扁豆製作方法

用料扁豆木耳適量豬裏脊適量鹽少許糖少許蠔油少許(醬油)料酒少許蛋青少許(或水澱粉)三絲扁豆的做法豬裏脊切絲,然後倒入少許蛋清液或者水澱粉、料酒、醬油抓勻,使勁抓個二三十下後,然後倒少許油拌勻,靜置15分鐘扁豆切絲,木耳切...

小炒扁豆絲

小炒扁豆絲怎麼做才好吃,最正宗的小炒扁豆絲製作方法

大學剛畢業的時候很喜歡的一道菜,總在湖南菜館吃,多年後自己完美還原了。用料扁豆500克蒜4瓣鹽少許胡椒粉少許姜3片葱小段小米辣2-3個瘦肉2兩小炒扁豆絲的做法首先姜切絲,蒜切片,葱切丁備用姜肉切成絲,切之前最好將肉凍一...

素炒扁豆絲

素炒扁豆絲怎麼做才好吃,最正宗的素炒扁豆絲製作方法

用料扁豆600克醬油2勺葱少許素炒扁豆絲的做法豆角兩端摘好,洗淨豆角切成絲葱切碎熱鍋涼油,下葱花,炒成金黃色後,下豆角絲豆角絲炒軟後,放入醬油,炒入味,確保豆角炒熟就可以出鍋了...

扁豆肉絲

扁豆肉絲怎麼做才好吃,最正宗的扁豆肉絲製作方法

看到了寬寬的扁豆,比荷蘭豆稍大,如手一般長短,兩指粗細的寬度,肉不厚。在北方沒怎麼吃過,北方的扁豆普遍細長且肉厚,所以買回來嚐嚐。用料寬扁豆牛肉姜蒜末料酒、醬油、澱粉生抽、鹽扁豆肉絲的做法寬扁豆本尊洗淨,掐去兩頭並...

炒扁豆絲

炒扁豆絲怎麼做才好吃,最正宗的炒扁豆絲製作方法

用料扁豆克葱根鹽克蒜生抽炒扁豆絲的做法扁豆切絲,蒜切末。熱鍋放油,放葱煸香,放入扁豆絲翻炒。一邊炒一邊放少量水炒。放入蒜末和生抽,鹽。炒熟出鍋。...

扁豆絲炒蛋

扁豆絲炒蛋怎麼做才好吃,最正宗的扁豆絲炒蛋製作方法

寬扁豆經典的吃法是炸扁豆魚,可是我暫時沒有可以吃的麪粉。於是雞蛋炒一切。用料扁豆若干克雞蛋2只辣椒適量大葱適量鹽適量扁豆絲炒蛋的做法原料合影。扁豆去絲。刀工沒有。適量油。不好熟的先下鍋。放葱。直接打兩個...

扁豆牛肉絲(豆角絲炒肉)

家常扁豆牛肉絲(豆角絲炒肉)做法,扁豆牛肉絲(豆角絲炒肉)食譜與做法

紫光園作為一家百姓家常菜還是非常好的,菜品簡單實惠下飯。某天點外賣的時候,發現了這道菜。因為之前吃豆角都是直接燉或者豬肉炒豆角絲,所以當吃到牛肉絲和豆角絲的時候,覺得太好吃了。牛肉的勁道代替了豬肉的軟,吃起來肉...

清炒扁豆絲

清炒扁豆絲怎麼做才好吃,最正宗的清炒扁豆絲製作方法

快手家常菜下飯菜配上白米飯吃上一大碗!用料扁豆500克姜1片蒜苗1根青椒1個紅辣椒2個生抽2勺鹽少許清炒扁豆絲的做法處理食材:扁豆切絲,辣椒切絲,蒜苗切絲,姜切絲,小紅辣椒切小段。下鍋炒:油熱後先放入姜-小紅辣椒-蒜苗-辣椒...

扁豆炒蝦仁

扁豆炒蝦仁怎麼做才好吃,最正宗的扁豆炒蝦仁製作方法

用料蝦仁克刀豆克料酒勺鹽克油克扁豆炒蝦仁的做法扁豆焯水,建議水中放油和鹽鍋中放油,放蝦仁料酒生薑,炒變色後大火放扁豆放入鹽雞精...