涼拌筍尖怎麼做才好吃

涼拌筍尖

涼拌筍尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌筍尖製作方法

至鮮至美之物用料海天涼拌蘋果醋自磨辣椒粉孜然粉芝麻香油芝麻香菜鹽糖適量自磨桂皮香料適量鮮醬油適量涼拌筍尖的做法先把買來的筍尖洗乾淨,再跟冷水一起下鍋,水滾了,就把筍尖倒出來。等筍尖涼了,將它對半撕開;粗的多撕...

涼拌蘆筍尖

涼拌蘆筍尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌蘆筍尖製作方法

時令菜,鮮嫩美味。用料蘆筍根鹽1料勺味精1料勺白糖1料勺香菜1根葱花3片蒜4-5瓣小米辣1個辣椒麪半勺醬油2勺陳醋1勺涼拌蘆筍尖的做法準備蘆筍,清洗乾淨,開水下鍋煮一分鐘左右,撈出過涼水。準備配料切碎。將小米辣,蒜片,部分...

香椿拌筍尖

香椿拌筍尖怎麼做才好吃,最正宗的香椿拌筍尖製作方法

應季香椿,應季筍,拼到一起,香噴噴😄用料香椿1把春筍尖數根鹽適量香椿拌筍尖的做法樹不大,香椿葉也能吃上一兩頓。燙好的香椿芽切碎燙好的筍尖過涼水放在容器裏,撒鹽。拌勻放冰箱冷藏一碗白粥,一碟小菜。舒服!小貼士鹽可以適...

涼拌尖椒

涼拌尖椒怎麼做才好吃,最正宗的涼拌尖椒製作方法

辣辣的尖椒超級下飯,我能吃兩碗米飯用料尖椒2個蝦皮適量香油味精鹽涼拌尖椒的做法把尖椒切丁,放入蝦皮,然後放香油味精鹽攪拌均勻...

涼拌肝尖

涼拌肝尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌肝尖製作方法

天氣越來越暖和,晚上很適合配點涼菜邊喝兩盅小酒邊和家人閒話家常。小日子總是在繁忙、緊張中飛快度過每一天,還沒細細品味,時間已是不知不覺消逝,很多時候更想有種閒趣這樣坐下來喝着小酒聊着家常,桌上無需大魚大肉,就簡簡...

涼拌野生筍尖

涼拌野生筍尖做法 食材 步驟

草長鶯飛,萬物復甦的春天,許多的野味等着你去嚐鮮。用料食材:新鮮採摘的野生小筍適量調料:鹽適量味精適量菜籽油辣椒粉花椒粒涼拌野生筍尖的做法採摘野生筍也是個體力活,不知不覺就把冬天養起來的肥膘減了下來,很累,很爽。上...

涼拌苕尖

涼拌苕尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌苕尖製作方法

以前吃炒的總感覺像在吃草,這次試着涼拌,完美用料生抽、醋、鹽、糖試着嘗着來蒜,幹辣椒涼拌苕尖的做法蒜切碎粒,調汁浸泡一會水開,焯苕尖大概20秒,水裏加點鹽保持顏色,撈出控水熱油,將步驟一調的汁熗香,吃辣可以放點幹辣椒或小...

涼拌萵筍尖尖

涼拌萵筍尖尖做法 食材 步驟

不知道這菜叫什麼名字kkkkk~不過超市基本買不到只有在菜市場但是此方法可以用來做別的涼拌菜青菜可以換做用白菜油麥菜金針菇什麼的^-^這道菜在夏天沒胃口時候簡直是急救啊!!用料糖根據個人口味醋根據個人口味紅油辣椒一...

涼拌紅薯尖

涼拌紅薯尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌紅薯尖製作方法

用料紅薯葉一個小米辣適量辣椒粉適量鳳球嘜雞精適量鳳球嘜生抽適量醋適量涼拌紅薯尖的做法紅薯尖清洗乾淨備用,焯水。燙好的紅薯尖立馬撈起放入涼水裏.小米辣、蒜,切碎,辣椒粉,花椒粉一起過油。熱油淋入辣椒裏,加入調料拌...

涼拌大山裏的萵筍尖

家常涼拌大山裏的萵筍尖做法,涼拌大山裏的萵筍尖食譜與做法

老一輩總説以前沒有污染的菜和肉有多麼香,特別是山裏的。而我從來沒吃過山裏菜,我很疑惑同時也表示很好奇。然後一個很特別的機會,認識了山海市集,他們推出了北川深山的蔬菜和肉肉配送,今天吃了萵筍尖,我居然一個人承包了一...

涼拌橄欖菜筍尖

涼拌橄欖菜筍尖做法 食材 步驟

用料橄欖菜一勺筍尖250克剁辣椒醬1勺涼拌橄欖菜筍尖的做法取筍尖250克切條水沸後,將筍尖斷生,濾水。放入剁辣椒醬放入一勺橄欖菜拌勻即可!小貼士橄欖菜和剁辣椒醬都是鹹的,不用再放鹽,休息搭配食材用量,可根據食材增減量。...

筍尖拌萵苣

筍尖拌萵苣怎麼做才好吃,最正宗的筍尖拌萵苣製作方法

用料筍尖萵苣鹽香菜葱糖葱油麻油筍尖拌萵苣的做法食材:萵苣,筍尖萵苣刨皮洗淨切絲,放鹽醃漬十分鐘筍尖切絲(昨天特意留下備用)香菜洗淨切末,葱切末放碗中,起油鍋油熱倒入碗中萵苣醃出水瞥掉加筍尖少量鹽糖香菜葱油麻油拌...

涼拌芍尖

涼拌芍尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌芍尖製作方法

生態種植桃樹地裏的芍子,超級天然。用料大蒜5瓣香油20克鹽15克生抽3勺醋1勺白糖5克辣椒油2勺涼拌芍尖的做法超級簡單,涼拌芍尖仔細分辨這種植物,掐最上面最嫩的尖尖,口感才好。清洗乾淨鍋中水燒開,放入芍尖全部變色馬上撈...

涼拌萵筍尖尖(比蘆筍還好吃)

家常涼拌萵筍尖尖(比蘆筍還好吃)做法,涼拌萵筍尖尖(比蘆筍還好吃)食譜與做法

萵筍尖尖就是萵筍葉裏冒出來的嫩芽。第一次發現萵筍尖尖是抱着試試看的態度,結果卻讓我驚訝了。真的炒雞好吃,又嫩又有甜味,特別爽口。從此深愛~用料萵筍嫩芽、生抽、食用油、生薑、鹽、雞精涼拌萵筍尖尖(比蘆筍還好吃)的做...

筍尖拌土豆

筍尖拌土豆怎麼做才好吃,最正宗的筍尖拌土豆製作方法

家族自創菜,姥姥原創,各處親戚好友各種品嚐,都是讚不絕口。用料筍尖800克白芝麻50克土豆500克清油2小勺鹽1小勺筍尖拌土豆的做法芝麻炒熟,攆成粉末狀,根據各自口味加鹽拌勻土豆剝皮蒸熟筍尖洗淨,用開水焯一下,瀝水切碎將煮熟...

涼拌雞尖

涼拌雞尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌雞尖製作方法

用料雞尖20個姜3片蒜5瓣醬油5勺醋5勺小米辣椒3個涼拌雞尖的做法雞尖洗好冷水下鍋加入薑片一起煮10-15分鐘煮好的雞尖用冷水泡洗一次提前放一盆水在急凍凍15-20分鐘,然後從冷水撈起雞翅放進冰水裏冰到雞尖完全沒熱度提...

涼拌南瓜尖

涼拌南瓜尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌南瓜尖製作方法

是的,南瓜尖。這兩年忽然開始“流行”的食材和吃法(●°u°●)​ 」。我家也是去年開始吃的,加上我的涼拌手藝(好嘚瑟😆),實在好吃啊😍,每次都是光盤😎。。用料南瓜尖如圖鹽適量糖1.5小勺生抽1.5大勺醋1勺芝麻香油0.5小勺...

涼拌絲瓜尖

涼拌絲瓜尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌絲瓜尖製作方法

很長時間沒吃南瓜藤,北京買不到,現在也不當令,最近看到盒馬鮮生有絲瓜尖賣,買來假借挪充,稍解鄉情用料絲瓜尖250克武岡滷豆腐3小塊蒜4瓣姜1小塊生抽1勺蠔油1勺剁辣椒2勺陳醋2勺糖適量辣椒麪1勺香油1勺涼拌絲瓜尖的做法絲瓜...

筍尖拌馬蘭

筍尖拌馬蘭怎麼做才好吃,最正宗的筍尖拌馬蘭製作方法

春天正是野菜大量上市的季節,馬蘭頭清熱解毒,抗炎消食,口味清香,營養豐富,是很受大家歡迎的野菜品種。這道菜原料簡單,製作快捷,在我家餐桌上經常出現,我在下廚房的第一道菜譜就給它了。用料馬蘭頭400g春筍嫩尖100g香乾兩塊鹽...

豆芽拌筍尖

豆芽拌筍尖怎麼做才好吃,最正宗的豆芽拌筍尖製作方法

用料筍尖綠豆芽紅椒鹽蒜末葱油辣油豆芽拌筍尖的做法焯水,依次放筍,豆芽,紅椒(根據需要時間分先後)瀝水撈出,加入鹽,蒜末,辣沒(可省),最後澆熱葱油冷油放整葱,小火慢慢熬到葱變成褐色,撈出葱,油趁熱澆在放好其他調料的涼拌菜上這時候...

涼拌勺尖

涼拌勺尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌勺尖製作方法

勺尖學名油勺子,是野菜,但是營養價值特別高,它可以補鈣,寶寶吃了還可以促進骨骼生長。所以説也是一到老少皆宜的美味佳餚,今天用它攪拌了一道菜。用料勺尖200克木耳發好的50克洋葱20克大蒜3瓣鹽適量白糖5克花椒油一小勺涼...

涼拌萵筍尖

涼拌萵筍尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌萵筍尖製作方法

天氣越來越熱,根本不想進廚房炒菜,只想拌個涼菜酸酸辣辣的開胃又省力第一次寫菜譜,新手上路,哈哈哈用料萵筍2根(成都的本地萵筍,葉子多,杆兒少)鹽少許或用一點醬油也可以醋少許(我喜歡酸酸的,所以放的多)小米椒1根糖一丟丟蒜0.5...

涼拌春筍尖

涼拌春筍尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌春筍尖製作方法

三月,長江邊上的春筍,鮮嫩難扺誘惑用料筍300克鹽少許糖少少許生抽2勺蠔油1勺油少許蒜2瓣醋1勺涼拌春筍尖的做法小手指般粗細的野生春筍,取筍尖。剩下的可以炒着吃。刀拍扁後,手撕成段。開水,焯幾分鐘。撈出,過涼水,控幹生抽,...

涼拌萵筍尖(下飯菜)

家常涼拌萵筍尖(下飯菜)做法,涼拌萵筍尖(下飯菜)食譜與做法

超好吃哦!( ̄▽ ̄)用料萵筍尖一顆姜蒜粒適量耗油適量辣椒麪適量花椒粉適量醬油,醋適量葱花適量炒熟白芝麻適量香油適量涼拌萵筍尖(下飯菜)的做法萵筍尖洗好後放開水裏灼一下。在放入冷水放冷,擰乾。切成小段或碎,放入飯碗裏,用手...

涼拌藕尖

涼拌藕尖怎麼做才好吃,最正宗的涼拌藕尖製作方法

快手涼拌菜,很爽口~很開胃😋用料藕尖一把蒜2顆指天椒1根醬油適量陳醋適量麻油適量砂糖一小勺涼拌藕尖的做法藕尖沖洗乾淨,切段把藕尖焯一下水,撈起備用,我放冰箱凍了一下,有冰水也可以放冰水裏泡一下,應該會更爽口兩顆小的獨...