火腿冬瓜怎麼做才好吃

火腿冬瓜

火腿冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的火腿冬瓜製作方法

味道鹹鮮用料冬瓜750克火腿100克葱兩根火腿冬瓜的做法冬瓜切厚片如圖再切成長條,如圖,差不多就行。鹹火腿切片放入温水泡半小時瀝乾水鍋燒熱放油,倒入火腿片,炒至變色加入少許老抽,上色加入冬瓜翻炒加入少許鹽,鹹火腿本來就...

冬瓜燴火腿

冬瓜燴火腿怎麼做才好吃,最正宗的冬瓜燴火腿製作方法

冬瓜止咳化痰去濕,家常下飯吃很好!用料冬瓜圈1/2火腿片適量薑片適量鹽1/3生粉1匙水3匙雞粉1/3匙冬瓜燴火腿的做法冬瓜去皮去籽,切成寬大的長條。火腿切片,姜切蓉冷油鍋下火腿煎至兩面微黃,備用!原油鍋下入冬瓜兩面煎一下,加...

火腿燴冬瓜

火腿燴冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的火腿燴冬瓜製作方法

今天早起跑了10公里,買菜時就有些糾結,腦海裏總在想卡路里,當看到冬瓜是毫不猶豫就選它了。用料冬瓜500g火腿50g油30g鹽一小勺蠔油一小勺水50ml火腿燴冬瓜的做法冬瓜500g削皮洗淨切片。火腿50g切小薄片,小葱切小段。將30g...

暑夏美味~火腿冬瓜

家常暑夏美味~火腿冬瓜做法,暑夏美味~火腿冬瓜食譜與做法

用料冬瓜600克火腿10-20片鹽0克暑夏美味~火腿冬瓜的做法火腿切薄片。冬瓜切塊。我切了20多片火腿不需放鹽加水就行了。水要漫過冬瓜。開火煮開後即轉最小🔥煮8-10分鐘關火。此鍋可燜5分鐘,保温特別好。🔥腿冬瓜湯做好...

鹹肉(火腿肉)燒冬瓜

家常鹹肉(火腿肉)燒冬瓜做法,鹹肉(火腿肉)燒冬瓜食譜與做法

爸爸小時候的味道,吃這道菜爸爸説他就想到小時候貧窮的日子,一口冬瓜吃出五花肉的香味~用料火腿片鹽克糖克雞精葱花鹹肉(火腿肉)燒冬瓜的做法火腿肉煸炒出油後放入冬瓜煸炒,加入開水大火煮3分鐘轉小火慢燉至冬瓜融化鬆軟,最...

冬瓜火腿湯

冬瓜火腿湯怎麼做才好吃,最正宗的冬瓜火腿湯製作方法

用料葱2根火腿絲狀10片冬瓜半小圈姜5片鹽半小勺,各人喜好料酒1陶瓷勺油適中,看個人喜油程度冬瓜火腿湯的做法將所有配菜洗淨熱鍋,放入適量油,鍋內温度燙手,放入姜,炒半分鐘,姜的香味出來,再放入火腿炒半分鐘,再放冬瓜炒兩分鐘,...

火腿燉冬瓜

火腿燉冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的火腿燉冬瓜製作方法

夏日裏很清爽的一道菜,用料和操作都很簡單。用料冬瓜半個火腿片若干火腿燉冬瓜的做法取冬瓜半個,去皮,去中間部位,切片。火腿切薄片。將冬瓜依次擺放,盤在圓盤中。間隔插入火腿片。隔水蒸30-40分鐘,即可出籠食用。小貼士火...

冬瓜火腿粥、來一碗

家常冬瓜火腿粥、來一碗做法,冬瓜火腿粥、來一碗食譜與做法

有健脾開胃的功效,此粥可可消暑養胃,適用於脾胃虛弱的人。用料大米120g火腿100g冬瓜250克清水1300克冬瓜火腿粥、來一碗的做法大米洗淨用鹽和油浸泡30分鐘水開後放入大米,設置25分鐘/105度L檔剩餘15分鐘加入火腿和冬瓜,時...

冬瓜薰火腿

冬瓜薰火腿怎麼做才好吃,最正宗的冬瓜薰火腿製作方法

用料冬瓜適量薰火腿適量小葱適量胡蘿蔔適量薑片適量冬瓜薰火腿的做法冬瓜去皮去心,切厚片,胡蘿蔔切片,小葱切段,火腿切片熱鍋,放少許油,下入薑片爆香後加入火腿,小火煎炒至火腿微焦然後加冬瓜翻炒均勻,在放胡蘿蔔,加適量鹽,小火...

火腿蒸冬瓜

火腿蒸冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的火腿蒸冬瓜製作方法

簡單又快手,用最少的調料,最少的配菜,蒸出火腿的鮮香,冬瓜的鮮甜,湯汁的鮮美。火腿蒸冬瓜,火腿冬瓜湯,都是徽菜傳統的家常做法。在蒸的過程中,火腿的鹹香,薑片的辛辣,冬瓜的清甜,相互吸收,相互烘托,讓湯汁非常鮮美。冬瓜與火腿可蒸...

火腿冬瓜湯(小美版)

家常火腿冬瓜湯(小美版)做法,火腿冬瓜湯(小美版)食譜與做法

火腿可換成鹹肉切片。要學會舉一反三哈~用料油10克薑片10克火腿或鹹肉50克冬瓜(去皮)400克水500克小葱1根火腿冬瓜湯(小美版)的做法將油、火腿薄片、姜、葱白加入主鍋,以5分/120°C/反轉小勺,爆香。加入水和冬瓜,以15分鐘/100...

火腿炒冬瓜

火腿炒冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的火腿炒冬瓜製作方法

用料冬瓜克火腿片鹽克葱段薑片火腿炒冬瓜的做法開火放入葱和姜炒斷香放入切薄片的冬瓜,好熟😁。不斷翻炒差不多熟加入火腿。擺盤,出鍋...

火腿冬瓜蒸

火腿冬瓜蒸怎麼做才好吃,最正宗的火腿冬瓜蒸製作方法

用料火腿冬瓜葱姜香菇火腿冬瓜蒸的做法香菇放中間冬瓜夾,中間放火腿擺盤,剩下的碎肉放中間放薑絲,葱段小貼士可以用鹹肉片,冬瓜片不要切斷,就象做藕夾那樣切。上火蒸就可以了,冬瓜上淋一些鹽水,要是鹹肉就不用鹽水。...

冬瓜燒火腿

冬瓜燒火腿怎麼做才好吃,最正宗的冬瓜燒火腿製作方法

用料火腿半根冬瓜250克鹽1勺生抽1勺蒜4瓣冬瓜燒火腿的做法冬瓜切塊,火腿切丁,蒜切片備用。鍋中放一勺油,加入蒜炒出蒜香,加入火腿丁,冬瓜翻炒,加入一勺生抽,加入適當清水將冬瓜煮熟,加鹽出鍋。喜歡葱花的最後可以放入,我懷孕期...

火腿or臘腸燒冬瓜

家常火腿or臘腸燒冬瓜做法,火腿or臘腸燒冬瓜食譜與做法

不需要生抽醬油這樣的重料,只需要簡單的鹽糖味精就可以烹飪的美味。對於新手來説也是很友好的一道菜,據説這道菜的靈魂是榨菜絲和火腿。用料冬瓜250克臘腸或火腿兩小根姜2片切絲鹽2g糖1克雞精1勺火腿or臘腸燒冬瓜的做法...

冬瓜火腿夾

冬瓜火腿夾怎麼做才好吃,最正宗的冬瓜火腿夾製作方法

火腿之於江南人就如同臘肉與湖南人的關係一樣,親切而緊密,時時會出現在飯桌上。小時侯我們那基本上家家户户都要自己醃火腿的,那還是個力氣活呢,那時家裏有個水缸是專門用來醃火腿和鹹肉的,我們家人口少,一般每次只醃一兩個...

火腿冬瓜夾

火腿冬瓜夾怎麼做才好吃,最正宗的火腿冬瓜夾製作方法

冬天裏吃冬瓜是不是很有feel,金華火腿和冬瓜的神仙cp按照這個做法可以好吃到轉圈圈!用料冬瓜100g金華火腿80g冬菇5只澱粉10g葱花5g火腿冬瓜夾的做法冬瓜去皮切成厚片,中間剖開不切斷,冬菇去蒂切成較薄的片,火腿切成薄片,每...

冬瓜火腿

冬瓜火腿怎麼做才好吃,最正宗的冬瓜火腿製作方法

簡單易做又比較清爽,適合夏天食用(⑅˃◡˂⑅)用料冬瓜適量火腿可半根可一根鹽適量葱1根冬瓜火腿的做法冬瓜切片火腿切片油燒熱,加入蒜蓉加入冬瓜,翻炒一會倒入火腿繼續翻炒加入適量醬油翻炒倒入水,沒過冬瓜一半蓋上鍋蓋,...

火腿燒冬瓜

火腿燒冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的火腿燒冬瓜製作方法

用料冬瓜火腿姜鹽蠔油澱粉火腿燒冬瓜的做法鍋中熱油小火爆香薑絲,放火腿片炒香。轉大火加入胡蘿蔔和冬瓜片炒勻,加半勺蠔油,一茶勺鹽。加開水沒過冬瓜,煮至冬瓜透明。加入水澱粉勾芡出鍋。...

減脂餐 冬瓜火腿湯

家常減脂餐  冬瓜火腿湯做法,減脂餐  冬瓜火腿湯食譜與做法

每逢佳節胖三斤,疫情不能出門得胖多少斤😂😂來點清爽減脂的吧用料冬瓜250克金華火腿35克海米5克姜2片水350克六月鮮輕鹽原汁醬油0.5茶勺橄欖油1茶勺減脂餐冬瓜火腿湯的做法海米加水略泡,洗去雜質火腿切片冬瓜去皮去子切...

火腿乾貝絲瓜/冬瓜湯

家常火腿乾貝絲瓜/冬瓜湯做法,火腿乾貝絲瓜/冬瓜湯食譜與做法

火腿和乾貝真的是湯類最佳搭檔廚房常備告別味精雞精用料絲瓜兩根乾貝兩顆雞蛋兩顆火腿三片剝殼蝦乾三五個大蒜一兩瓣小葱一顆根鹽適量白胡椒粉適量火腿乾貝絲瓜/冬瓜湯的做法絲瓜削皮切滾刀碼點鹽拌勻備用發兩顆乾貝...

冬瓜炒火腿

冬瓜炒火腿怎麼做才好吃,最正宗的冬瓜炒火腿製作方法

我學習製作的第二道減肥菜用料冬瓜500克火腿3片生抽2勺耗油1勺冬瓜炒火腿的做法①昨晚把冬瓜切塊用保鮮膜糊上②熱油,冬瓜下鍋炒軟一點點③火腿切片,下鍋④一勺生抽一勺耗油⑤加水小火慢燉,出鍋...

冬瓜火腿粥

冬瓜火腿粥怎麼做才好吃,最正宗的冬瓜火腿粥製作方法

用料冬瓜火腿兩小條蝦米乾貝冬瓜火腿粥的做法大米淘淨,瀝乾水,加一點油混合醃一下冬瓜去皮,切掉裏面的部分,然後切細片狀,留一兩塊皮可以一起放着煮乾貝和蝦米先泡一下,看自己的量喜歡調節就好砂鍋裝水,把水煮開,然後放入米,冬...

【冬瓜火腿肉丸湯】

家常「冬瓜火腿肉丸湯」做法,「冬瓜火腿肉丸湯」食譜與做法

金華火腿和冬瓜同屬於百搭食材。冬瓜一年四季皆有,是非常平民化的蔬菜,卻因為有了金華火腿的搭配,使整道冬瓜火腿肉丸湯清甜之餘,更是集兩種食材的優點,充分吸收兩種鮮香。冬瓜味甘淡,性微寒,火腿味甘鹹,性温,加之鮮肉的生鮮之...