肉醬蘑菇怎麼做才好吃

一夫叔的肉醬是萬能的！！做啥都行！！用料麪醬雞胸肉豬五花秀珍菇豆瓣醬醬油鹽料酒糖幹澱粉肉醬蘑菇的做法豬五花去皮，切小塊，剁成餡，雞胸肉切小塊，同樣剁成餡，混合（豬肉雞肉1:1）秀珍菇洗淨，用手撕成細條，焯水瀝乾待用鍋燒熱放油，下肉...

東北有小雞燉蘑菇，突發奇想做個雞肉蘑菇醬換換口味，誰叫我們家缺不了醬。用料雞腿蘑菇5個雞胸肉2塊蒜蓉6勺薑末適量鹽5克糖10克耗油2勺生抽2勺豆瓣醬2勺黃豆醬1勺白酒1勺辣椒粉2勺花椒適量油（多油）適量雞肉蘑菇醬的做法雞...

喜歡內蒙古白蘑醬，又不喜歡買的過於油大，想着自己做，參考了其他朋友的方法做了改動。用料白蘑4個杏鮑菇1個海天黃豆醬（其他黃豆醬也行）4勺花椒十粒大料2-3瓣香葉2-3片生薑3片左右辣椒（隨意）2個左右番茄醬兩勺冰糖（白糖也可）10...

主要是記錄下餡心的做法,味道真的可以,像小雞燉蘑菇的味道,好棒的.家裏的場地有限,每次做包子,只做6個.用料姜水適量麪皮麪粉150g糖7g酵母2g泡打2g豬油少許水85g餡心豬肉100g榛蘑(乾料)10g老抽1/2T鹽1/4T味精1/4T糖1/...

這道簡易版【蘑菇白醬】是我上次參加國展中心舉辦的宗教用品展覽時在慈濟會場做志工時學的一招結果它輕輕鬆鬆的就成了我家餐桌上盛開的一朵奇葩因為任何默默無聞的東東與它相遇都會有美味無限的感覺真正起到了畫龍點...

4人份25分鐘用料新鮮歐芹碎1tbsp約4克慄磨或者白蘑菇120克無鹽黃油2tbsp約28克中筋麪粉30克乾白葡萄酒4tbsp約59克牛奶300ml蘑菇醬的做法洗好瀝乾的慄磨。沒有就用小的白蘑菇代替。把凱伍德料理機的食物處理器裝上5號...

用料肉末1千克生抽2勺味精1勺鹽3小勺料酒5勺蘑菇2兩生薑半個老抽半勺麻油3勺老乾媽辣醬2勺肉沫蘑菇醬的做法油燒熱，老乾媽辣醬和生薑絲炒香。肉沫下鍋翻炒，加料酒，加鹽。繼續翻炒。白玉菇下鍋一起翻炒，加生抽，加麻油。翻炒...

完全中式改良風味，算不上西餐。本來是為了消耗掉兩種蘑菇，結果瞎捯飭出來的肉醬無敵鮮美，海鮮菇+蠔油+白糖絕配，隨手記錄一下。兩種蘑菇和肉的比例是1：1：1即可。用料牛肉碎1斤香菇1斤海鮮菇1斤洋葱1個（很小）小米椒1～3個大蒜3～4...

一直喜歡吃米線店的辣肉醬，可是外面的肉餡又肥又不好，就嘗試着自己在家做了，還添加了最愛的草菇，味道不錯，又健康！忘了拍步驟圖，親們直接看文字吧！用料豬肉餡兩拳頭大小蘑菇(燙熟)肉餡的一半郫縣豆瓣醬兩大勺醬油適量鹽適量白...

去同學家玩的時候看到他們家的餐桌上有這麼一道菜，覺得超級好吃~醬肉本身也很好吃啦~蘑菇會變得很鮮呢~會沒有那股奇怪的味道╮(￣▽￣")╭用料醬肉蘑菇醬油水葱蘑菇炒醬肉的做法醬肉切片，蘑菇切片或者切塊（看蘑菇的大小）。請...

帶孩子的家庭婦女做飯一定要簡單快捷才行但是吃貨對於菜品的要求又是不能放鬆的那就來做這道簡單快手又營養好吃的蘑菇滷肉醬吧！一次多做點放在冰箱裏拌飯版面加饅頭捲餅百搭啦~~用料五花肉雞腿菇香菇木耳辣椒姜蒜大料...

拌菜或者拌麪的時候有些肉醬的話總好過老乾媽配榨菜。這個也比外面的醬要健康很多用料雞肉末300克椰子油10個蒜3瓣杏鮑菇1個耗油一勺料酒1勺八角1個醬油2勺老抽1勺黃豆醬適量糖少許蘑菇雞肉醬的做法蘑菇切丁雞肉切丁...

🍄蘑菇質地細嫩，鮮搭配濃郁的甜麪醬🥘翻炒出這道醬香濃郁的京醬蘑菇🍃雖是素食，卻美味下飯~用料平菇300克甜麪醬2勺蠔油1小勺白糖、白芝麻適量京醬蘑菇的做法第一步：將平菇用清水洗淨，鍋內倒入清水，加熱至沸騰後，將洗淨的平...

可以説這款集營養與美味於一身的萬能蘑菇醬，福利了各位食素寶寶，搭配主食和各種你喜歡的蔬菜怎麼拌都好吃！下面就讓我們開始吧～😋用料雞腿菇（各種蘑菇都可以）500g洋葱適量耗油適量生抽適量六月香豆瓣醬適量白砂糖少許蘑菇醬...

家人喜歡吃拌麪，拌飯，自己研究的蘑菇牛肉醬，家裏人都説不錯。用料黃豆醬1勺郫縣豆瓣醬1勺清水200克蘑菇丁，香菇丁500克鹽10克油250克牛肉乾200克糖10克蒜頭100克魚乾2只熬蘑菇醬的做法豆瓣醬剁碎備用。蒜頭剁碎備用。牛肉...

Windy特別喜歡製作醬汁，因為醬汁是懶人法寶。醬汁可以提前製作保存，沒時間好好做飯的時候，隨手燙點蔬菜和肉片，澆上好吃的醬汁，就能變身為一道美味大餐了。用料黃油50剋剋白葡萄酒150克杯蘑菇500克檸檬半個鹽、現磨黑胡椒...

為了今天配上日式炸豬扒而生就的一道蓋飯，用鮮嫩可口的白玉菇和蟹味菇，加上顆粒十足的肉末和嫩滑筍丁，造就美味。以下用料基本夠一家三口食用：用料白玉菇1盒蟹味菇1盒水煮細筍半袋(250克）豬肉末50克紅薯澱粉10克葱花適量米...

蘑菇醬是西餐當中常用的醬料之一，最多見的是佐意麪和牛排，基本的做法和白醬的有些類似，但是濃稠度調節不需要用黃油麪粉，因為大量的蘑菇可以增加它的厚度。市面上吃到的蘑菇醬大多用白蘑菇製作，但最正宗也是最美味的是要用...

天氣太冷，不想出去買菜，做一道蘑菇肉醬拌飯或者拌麪吃。用料蘑菇250克薑末20克肉末250克蒜末50克排骨醬一勺白酒一勺鹽一勺醬油適量白糖適量辣椒粉（喜歡吃辣的可以多加）50克蘑菇肉醬的做法蘑菇切成粒，或者是切成小片，鍋中加...

用料香菇或普通蘑菇半斤左右豬肉或雞胸肉300克左右小葱1根大蒜3瓣姜3片黃豆醬1勺甜麪醬1勺料酒1勺生抽2勺老抽2勺蠔油1勺白糖半勺胡椒粉適量水澱粉適量蘑菇肉醬面的做法蘑菇洗淨切成丁。我用的普通蘑菇，全用香菇也可以...

前幾天在網上看到一段視頻，就是用各種菌菇類製作成醬的方法。看了一遍，過目不忘，看來與這道菜有緣。於是就準備了所需食材。今日下廚做成之後，品嚐，果然味道鮮美，在炎熱的夏天，下廚做飯的確是件辛苦的事情。為了減少下廚房的...

用料蘑菇五花肉葱薑蒜郫縣豆瓣醬海天豆瓣醬利民麪醬肉丁蘑菇醬的做法1.五花肉切成大點的丁，澱粉抓一下，放料酒，醬油，老抽，葱薑蒜醃半個小時。2.鍋裏多放點油燒熱，下大料炸香，倒入醃好的肉丁大火炒的斷生，小火，放入郫縣豆瓣醬，面...

麪包的好幫手。用料橄欖油適量白葡萄酒2大勺黃油40克蘑菇1盒蒜泥2片蘑菇抹醬的做法蘑菇洗淨、切丁。根據蘑菇的量、調味料等可以自由變化。按照您喜歡的口味。1把橄欖油倒入鍋中、預熱後加入蒜泥、等蒜泥飄香後、加入...

用料牛肉生抽白芝麻鹽料酒老抽香菜鮮香菇幹辣椒葱姜胡辣椒牛肉蘑菇醬的做法牛肉切成丁醬油，料酒，鹽，姜醃製半個小時，後來實驗了幾次，牛肉還是用絞肉機絞碎比較好，顆粒容易嚼不動。幹辣椒水泡軟，不放幹辣椒也可以。放絞肉機蒜...

時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料平菇280g食用油10g芝麻2g醬汁甜麪醬20g蠔油15g生抽10g鹽1g白糖2g京醬蘑菇的做法蘑菇撕成小條。醬汁調製：碗中依次加入甜麪醬、蠔油、生抽、鹽、白糖，攪拌均勻。油鍋燒熱，倒入蘑...