醃漬生雞蛋怎麼做才好吃

醃漬生雞蛋

醃漬生雞蛋怎麼做才好吃,最正宗的醃漬生雞蛋製作方法

在生鮮店遇到日本生食蛋臨期特價買一送一,開心的買回來又絞盡腦汁想怎麼消耗。。。用料可生食雞蛋的蛋黃三隻醬油3tbsp麻油1tsp蜂蜜1tsp大蒜頭拍扁三瓣幹辣椒三個醃漬生雞蛋的做法敲開雞蛋,取出蛋黃用一個容器混合所有...

醃漬黃瓜(一夜漬)

家常醃漬黃瓜(一夜漬)做法,醃漬黃瓜(一夜漬)食譜與做法

其實,主要是看到了好久沒有用的重漬器皿,覺得不用怪浪費的,參考了下別家的方法,自己在研發一下!用料黃瓜2根小米椒少許鹽適量醋(米醋/蘋果醋)適量糖少量一品鮮適量醃漬黃瓜(一夜漬)的做法黃瓜洗淨,切一元硬幣厚度片加入重漬碗,加...

醃漬小番茄

醃漬小番茄怎麼做才好吃,最正宗的醃漬小番茄製作方法

用料小番茄根據瓶子大小話梅個人喜好冰糖個人喜好檸檬半個蜂蜜個人喜好玻璃密封瓶乾淨無油無水醃漬小番茄的做法1,乾淨無油無水玻璃密封瓶。2,小番茄畫十字開水燙一下,方便剝皮。3,話梅+冰糖+兩片檸檬,煮水放涼。4,小番茄+...

醃漬藕片

醃漬藕片怎麼做才好吃,最正宗的醃漬藕片製作方法

用料藕1節醃漬藕片的做法醃漬汁...

醃漬香椿

醃漬香椿怎麼做才好吃,最正宗的醃漬香椿製作方法

看到香椿,就知道春天來了用料鹽適量醃漬香椿的做法洗淨後,加鹽,輕輕揉搓,靜放一個小時後就可以吃了...

醃漬香椿芽

醃漬香椿芽怎麼做才好吃,最正宗的醃漬香椿芽製作方法

用料香椿鹽水醃漬香椿芽的做法嫩香椿芽、鹽適量將香椿芽洗淨,焯水,平鋪着晾乾水分放入一個較大的容器,撒上鹽抓勻然後冰箱冷藏醃漬2天就可以吃啦。...

醃漬蒜蜆

醃漬蒜蜆怎麼做才好吃,最正宗的醃漬蒜蜆製作方法

台北的街邊小店第一次吃到這東西,那滋味真是讓人念念不忘啊...據説,它是台灣有名的下酒、喝粥小菜。碰巧在福建雜貨店買到新鮮綠色的小蜆,參照台灣大廚曾良泉的食譜做了一次,成品和台北街邊吃到的很相似呢...用料蜆300g蒜...

醃漬物

醃漬物怎麼做才好吃,最正宗的醃漬物製作方法

蔬菜邊角料美好的歸宿用料糖5g胡蘿蔔適量黃瓜適量米醋10ml鹽1g醃漬物的做法黃瓜胡蘿蔔的下腳料(可食用部分,這裏的量指的是大約小半根黃瓜+三分之一胡蘿蔔)洗淨切片撒入5克糖、10毫升米醋、1克鹽攪拌均勻。密封好冷藏隔...

醃漬金桔

醃漬金桔怎麼做才好吃,最正宗的醃漬金桔製作方法

用料金桔粗鹽醃漬金桔的做法炒粗鹽涼白開洗了金桔鋪點鹽在金桔上大火蒸10分鐘期間看到金桔在吐泡泡聽説金桔有點寒蒸了還好吧一層鹽一層金桔,我把蒸出來的水也倒進去了。放涼後加蓋子。其實各自晾涼再鋪可能更好。不知...

醃漬脆爽蘿蔔花生米

家常醃漬脆爽蘿蔔花生米做法,醃漬脆爽蘿蔔花生米食譜與做法

冬吃蘿蔔夏吃薑,不用大夫開藥方。哈哈…今天就用白蘿蔔和花生米做一個送粥小菜。早餐來一點兒,清爽十足,開胃下飯,酸爽解膩。雖然,醃漬一晚第二天就可以吃了,但,蘿蔔的衝味兒還在,最好的口感是在一星期後,那個酸爽清脆,一口一口...

醃漬甜菜

醃漬甜菜怎麼做才好吃,最正宗的醃漬甜菜製作方法

甜菜,也叫甜菜頭、紅菜頭、根用甜菜(相對於主要食用葉子的葉用甜菜,根用甜菜則主要食用根莖部分),秋末冬初收穫,耐儲存,可以食用一整個冬天。它是造糖的主要原料之一,顏色深紅,所以是補血養顏佳品,價格也非常親民,但是可能很多人...

醃漬肉

醃漬肉怎麼做才好吃,最正宗的醃漬肉製作方法

用料肉半斤紅薯粉一茶匙油適量鹽適量醃漬肉的做法我用的牛肉、把肉肉切片,把紅薯粉、油、鹽放在一起攪拌,油的量多少自己拿捏,每片肉上都裹上,放在冰箱至少冷藏一個小時以上才好用!紅薯粉的量就是這個小勺子的量(半斤的肉了...

梅子醃漬

梅子醃漬怎麼做才好吃,最正宗的梅子醃漬製作方法

梅子有抗菌、殺菌、解毒、調整胃腸的作用,除此以外還可以消除疲勞、緩解暈車,梅子茶還可以緩解醉酒不適症狀。醃漬梅子也是日本的傳統國民美食,自古以來,只要按步就班照着前人流傳下來的傳統制作方法,就能做出非常美味的醃...

醃漬洋葱

醃漬洋葱怎麼做才好吃,最正宗的醃漬洋葱製作方法

洋葱是好東西,可是生吃又太辣,炒吃又有點甜味,個人不太喜歡炒熟洋葱的口感,於是用調味品醃漬了洋葱,喜歡清脆口感的親們可以試試,簡單快手。用料洋葱1只米醋2湯匙陳醋1湯匙醬油2湯匙糖1湯匙鹽少許,依個人口味添加醃漬洋葱的...

醃漬櫻花🌸

醃漬櫻花🌸易學又好吃的做法 如何做醃漬櫻花🌸最好吃

用料櫻花若干梅子醋適量鹽適量克醃漬櫻花🌸的做法摘好的櫻花過水清洗乾淨(花朵剛剛綻放或者花古朵儘量採摘2到3個連在一起的)用鹽醃製2天,放入冰箱冷藏把醃製好的櫻花瀝乾水分,倒入梅子醋沒過櫻花即可。放入冰箱冷藏15天...

醃漬餌菜

醃漬餌菜怎麼做才好吃,最正宗的醃漬餌菜製作方法

餌菜上新的季節充滿了春天的氣息。這個菜譜也滿滿的春天的色彩。清新愉悦,包括視覺和味覺,甚至還有聽覺……這道菜簡單快手,材料簡單,但味道卻是複合的,刺激着你的味蕾,咬一口,甜鹹鮮嫩脆,還帶着微微的麻,非常開胃,新手也是毫無...

醃漬白蘿蔔

醃漬白蘿蔔怎麼做才好吃,最正宗的醃漬白蘿蔔製作方法

用蘋果促進發酵(看到一個韓國人做泡菜的視頻裏説的),用梨代替白砂糖調節甜度。用料白蘿蔔1個鹽20克蘋果1個梨1個辣椒麪2勺大蒜1頭生抽5勺香醋2勺醃漬白蘿蔔的做法白蘿蔔洗乾淨去皮切片,加入鹽,醃漬20-30分鐘。白蘿蔔醃漬的...

醃漬辣椒

醃漬辣椒怎麼做才好吃,最正宗的醃漬辣椒製作方法

用料紅椒大蒜適中啊醃漬辣椒的做法把辣椒洗乾淨切小塊蒜切小塊過水洗晾乾裝入密封瓶子上鹽24小時後可食...

醃漬蔬果

醃漬蔬果怎麼做才好吃,最正宗的醃漬蔬果製作方法

家裏也只有這些!隔天就可以吃了!久一點更好!用料小番茄小黃瓜紅蘿蔔醋100玫瑰海鹽10蜂蜜或者糖30醃漬蔬果的做法紅蘿蔔切段小黃瓜切段小番茄刺幾個小洞剩下的材料混合蔬菜裝入罐子,醃汁倒入容器中小貼士如果是蜂蜜,要用50m...

醃漬泡

醃漬泡怎麼做才好吃,最正宗的醃漬泡製作方法

記錄用料鹽1克醃漬泡的做法清洗...

醃漬蛋黃

醃漬蛋黃怎麼做才好吃,最正宗的醃漬蛋黃製作方法

醃漬蛋黃相當適合當作早餐享用,只要電鍋預先做好白飯,再放上從冰箱拿出的醃漬蛋黃。詳細食譜在這裡↓用料蛋黃4個醃料醬油、味醂、料理酒各50cc醃漬蛋黃的做法將蛋黃及醃料放進保鮮盒。將保鮮盒放進冰箱冷藏一晚即可享...

醃漬櫻花

醃漬櫻花怎麼做才好吃,最正宗的醃漬櫻花製作方法

櫻花是可以美容養顏、止咳平喘、潤腸、解酒等。櫻花中的櫻花酵素還能夠嫩膚、祛痘,所以女性朋友可以多吃,對皮膚有很好的保健功效。櫻花不僅好看,而且還可以用櫻花泡水喝,有很好的止咳和解酒的功效。3月正是櫻花盛開的季...

醃漬溏心蛋

醃漬溏心蛋怎麼做才好吃,最正宗的醃漬溏心蛋製作方法

用料雞蛋若干個水100克生抽若干勺葱末若克蒜末若干味淋一勺白酒一勺醃漬溏心蛋的做法蒜姜若干姜切末蒜切末冷水放入洗淨的雞蛋,水沸騰後煮四分鐘,喜歡糖心多一點的可以三分半。馬上放入冷水中,讓雞蛋迅速變涼,去皮。準備...

醃漬草莓

醃漬草莓怎麼做才好吃,最正宗的醃漬草莓製作方法

用巴薩米克醋醃漬草莓有別樣風味。用料巴薩米克醋一大勺草莓砂糖20g檸檬汁一小勺羅勒碎薄荷葉醃漬草莓的做法草莓去蒂切成兩半,加入砂糖醃漬片刻。加入檸檬汁羅勒碎和巴薩米克醋拌勻,放入冰箱冷藏,喜歡很酸的可以冷藏一...

醃漬黃檸檬

醃漬黃檸檬怎麼做才好吃,最正宗的醃漬黃檸檬製作方法

醃漬黃檸檬是摩洛哥料理經常出現的配角,清新檸檬香氣可以中和菜餚油膩度,也可以嘗試搭配任何肉類或海鮮類菜餚,會有意想不到的驚喜。用料檸檬10個冷開水700ml鹽150g月桂葉6片黑胡椒粒7個醃漬黃檸檬的做法準備一個一公升...