獨創山楂去核神器
現在正是山楂大量上市滴季節,這可是個好東西,可以製作罐頭,山楂汁,果茶,山楂糕,果丹皮,山楂乾等一系列,本來去核可以粗暴滴把山楂捏成兩半,然後用手指頭扣核,但是往往某些達人(或者追求更高境界滴銀)為了觀感好看,去核就是一道費時...
現在正是山楂大量上市滴季節,這可是個好東西,可以製作罐頭,山楂汁,果茶,山楂糕,果丹皮,山楂乾等一系列,本來去核可以粗暴滴把山楂捏成兩半,然後用手指頭扣核,但是往往某些達人(或者追求更高境界滴銀)為了觀感好看,去核就是一道費時...
金秋十月是收穫的季節,新鮮的山楂上市了…每當這個時候我總會做點山楂醬…除抺麪包做點心外,它的用處還有:(一)用適量的山楂醬兑温開水喝,消食健胃,清油消脂;(二)當煮肉時用適量的山楂醬一齊燴煮,肉會變得更鮮嫩易熟和美味;(三)吃葷...
適合孩子吃的果丹皮用料山楂克適量水克適量冰糖適量山楂糕果丹皮(巧去山楂核)的做法去兩頭的把去幹淨同樣去掉山楂橫着切一圈兩手一扭,輕鬆分開,我買的山楂很面,所以很容易就扭開😄用刀輕鬆一挑核就出來了很容易接着山楂和...
用料山楂適量筆桿1個竹籤1根山楂巧去核的做法筆桿扎山楂核的位置使勁扎出來好用...
查了很多山楂去核的菜譜,都需要特殊的工具,無奈家裏沒有什麼去核器,鋼筆管,找來和酸奶用的吸管研究一下也能輕鬆搞定!用料山楂克吸管吸管去山楂核的做法山楂尾有5個瓣,用吸管扎到底,形成梅花型,再從果把開始,用吸管用力穿過,山...
沒有想象那麼難,乾貨小技巧,基本不損失果肉,沒有大洞洞串起來比較好看,一把小刀搞定日常家庭食量。用料山楂20-30個小刀一把山楂山裏紅去籽去核的做法基本不損失果肉,適合大小不一,籽大果肉並不非常厚的品種。成熟度越好的...
山楂成熟了,滿大街的山楂罐頭,山楂糕,山楂卷,想想都饞的流口水。那酸酸甜甜的滋味,能讓味蕾得到充分的滿足!下廚房的友友們巧手又萬能,於是一大波關於山楂的菜譜向你襲來。可是山楂去核成了麻煩又惱人的難題。人與動物的區別...
又一年山楂上市的季節,突然發現街上販賣的都是紅果子,正好搜到果脯的方子,於是想自己動手做一些!章魚哥下午自告奮勇上街幫我買去核器,未果。以往用筷子實在是不給力,還老是弄痛手,臨下班之前突然想到這個!嘿嘿!猜到偶是幹嘛的...
用料山楂1000g冰糖(最好選用黃冰糖)300g水1000g蜂蜜一勺山楂醬~超簡單去核!!的做法一勺鹽去蒂洗淨神器來了!泡芙嘴直接從黑色這端插入..簡簡單單兩斤搞定材料準備好山楂、水、糖入鍋大火熬製,水開後不斷翻炒可放入料理機打碎...
連菜譜圖都沒來得及好好拍,就跑來發菜譜來了,因為發現這個辦法真的很好用呀~雖然同樣是捅,但是用梅森的金屬吸管比用筷子更方便。後面試了試山楂,基本上異曲同工啊,金屬+中空,頂山楂籽兒出來很方便。用料櫻桃金屬吸管櫻桃&am...
山楂季!酸甜口味的排骨~家人很喜歡~我用的軟骨粒做~好好吃~用料豬小排/軟骨粒山楂香料(八角,香葉,草果,茴香等等)姜葱蒜料酒醬油生抽老抽冰糖山楂排骨(附去山楂核的方法)的做法洗山楂,偷吃幾個嘿嘿去核!我用圓口裱花嘴在山楂腦...
非常簡單,老少皆宜(有去核方法)用料山楂10個清水隨便冰糖一大個想吃什麼放什麼隨便你山楂罐頭(附去核方法)的做法山楂洗淨,去核(用筆帽一頂一個)鍋洗淨,加入適量的水,開大火煮放入山楂、冰糖蓋上蓋子大火煮20分鐘出鍋(越放越紅)小...
看到大家都在做網紅奶棗,我也想試試😄但是怎麼去核呢?我這個急性子,等在某寶買了工具郵過來,不知道還有沒有做奶棗的激情😂在廚房轉了一圈,試了吸管、叉子、筷子…都不行😞正要轉身離去時😳一對便攜式不鏽鋼筷子讓我靈光一...
本是想做炒紅果的,所以希望儘可能保持山楂完整,又不希望損失太多中間部分的果肉。很多方子上的做法是用筆帽,但是一方面很容易頂裂果子,另一方面想充分去核與去尾的話,筆帽就要比較粗,要浪費不少果肉。於是處理山楂時便琢磨...
家裏沒有吸管,想取出山楂核~發現開椰器開椰子不好用,挖山楂核特別方便!用料山楂若干開椰器一個山楂去核的做法山楂洗淨!開椰器插入山楂的一端~拔出~再插入另一端,然後輕輕地向下旋轉~一推~OK~成功!進入開椰器裏的山楂核,用開椰器的...
山楂的好處就不多羅嗦了。這個方法是和阿姨學的。喜歡這樣去掉核兒再吃。同時也分享給做冰糖葫蘆、山楂糕、山楂果醬等的廚友們。已經會的請自動忽略掉此菜譜。^_^用料山楂水果刀快速去掉山楂的核兒的做法用水果刀在...
用料山楂隨意開椰器一個輕鬆山楂去核,曬山楂乾的做法摘下山楂放入水中洗乾淨,可以加洗潔精也可以加鹽和麪粉洗更好。晾乾後用開椰器在頭部轉一圈,再從尾部轉一圈稍用力往前捅,輕鬆去核。去核後切片,每個山楂切成4或5片,放在...
鴨肉切小丁加上辣椒真的無敵下飯😘😘😘下酒也OK的實在不喜歡鴨肉味道的可以換成雞肉一樣好吃用料鴨肉四分之一隻生薑一小塊大蒜一頭青辣椒四五個小紅辣椒兩個料酒適量生抽兩勺老抽半勺辣椒粉怕辣的可以不加鹽適量食用...
最近有點積食,想買點山楂罐頭助個消化,超市的罐頭又太甜,想想還是自己動手做吧,現在真巧是山楂上市的時候用料山楂1600克冰糖160克(喜歡甜的放雙倍)清水漫過山楂即可山楂罐頭(糖水山楂)(附山楂去核方法)的做法準備一把水果刀,一...
最近天氣乾燥,鼻子👃🏻快冒火🔥了,孩子們也是嗓子幹。那就多燉點糖水喝,潤潤肺。飯後一碗親手做的糖水給家人,暖心❤又滋潤!用料梨1個馬蹄5-6個冰糖35克山楂5-6個馬蹄雪梨山楂湯(山楂去核方法)的做法山楂洗淨用一根硬一點的...
最近奶棗大熱,由此引發瞭如何去核的大討論,看貝殼烘焙直播的時候,任老師和板娘讓大家推薦。我家這個不知道哪年在啥地方買的了,反正就莫名其妙的出現在我抽屜裏很多年,一直處於閒置狀態,曾經也嘗試過,不過因為當時用的棗不對...
朋友送了我一袋子自種的山楂,我忘後備箱裏了,等想起來的時候已經凍的梆梆硬了,硬着頭皮做了一次果醬,發現效果出奇的好。尤其是這種去核方式打開了世界的另一扇大門,簡直是太省力了,嘻嘻。用料山楂500克冰糖150克水適量超好...
別人送的,還是頭一回喝這樣的茶葉。用料山楂芽紅茶3克山楂芽紅茶(消食神器)的做法炒制後的山楂芽茶非常輕的,都是芽頭和毛毛,一般市面上的山楂茶都是未制的山楂老葉片,寒氣大一些。經過炒制,寒氣散去,可以降三高,降尿酸,通便,還...
秋天到啦,市場水果鋪上堆着紅豔豔的山楂,價格便宜的讓人心疼。山楂是種鮮食不太受歡迎的水果,因為想想都腮幫子酸!!!其實山楂做成罐頭味道非常驚豔,我的拿手甜品乳酪山楂派便需要糖漬山楂,下面來看看如何利用手頭現有的工具取...
今天做山楂醬的時候,突然發現這個去蒂去核的操作,覺得還是很方便,而且保留的果肉還挺完整,這樣在熬醬的過程中也不需要另行去蒂去核了,如果用料理機打碎也是很方便的呀😀用料小剪刀或者小刀我是用自己的修眉剪,感覺還挺趁手...