饅頭

饅頭精選專欄專為您提供饅頭精彩內容,饅頭優質知識,怎麼蒸饅頭,饅頭的做法,如何蒸饅頭,怎麼做饅頭,饅頭一般蒸多少分鐘,如何做饅頭,饅頭相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從饅頭開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

花朵饅頭【寶寶輔食】

家常花朵饅頭「寶寶輔食」做法,花朵饅頭「寶寶輔食」食譜與做法

這個小花的造型特別神奇,就是用牙籤壓兩下,一朵花就出來了。這一步,我是全權交給我們家兒子的。你們做這個,也能讓孩子參與進來,成就感滿滿了!用料普通麪粉110克紫薯泥50克南瓜泥40克酵母2克花朵饅頭【寶寶輔食】的做法在紫...

零失敗寶寶最愛的迷你紅糖發糕

家常零失敗寶寶最愛的迷你紅糖發糕做法,零失敗寶寶最愛的迷你紅糖發糕食譜與做法

我家孩子特別愛吃麪試,但是每次也不能做多,這是一個模具的量。用料紅糖50克麪粉100克雞蛋1個水80克酵母2克泡打粉2克零失敗寶寶最愛的迷你紅糖發糕的做法把所有材料放在一起攪拌到均勻沒顆粒把它加在模具裏面,7-8分滿冷...

沒有糯米和棕葉的豆沙棕子饅頭--卡通豆包棕子

家常沒有糯米和棕葉的豆沙棕子饅頭--卡通豆包棕子做法,沒有糯米和棕葉的豆沙棕子饅頭--卡通豆包棕子食譜與做法

快到端午節,對於我來説,包粽子是一件很難的事情,那就來做一個粽子豆包吧!用料紅豆適量水適量麪粉500g發酵粉4克菠菜粉適量紅曲粉適量巧克粉適量沒有糯米和棕葉的豆沙棕子饅頭--卡通豆包棕子的做法發好的面直接開用三個顏...

麪點|夏天做出水光肌饅頭的6個小技巧。

麪點|夏天做出水光肌饅頭的6個小技巧。烹飪方法,教你麪點|夏天做出水光肌饅頭的6個小技巧。做法步驟圖

由於疫情,我只買到了高筋粉,如果大家條件允許,建議買中筋粉,口感會比現在更加柔軟一些。我用的是1發的方法,夏天從開始準備做,到蒸好,全程大概1.5個小時左右,做的量比較適合女生手揉,可以做5個饅頭,每個饅頭大概60g左...

第一次就成功的刀切饅頭

家常第一次就成功的刀切饅頭做法,第一次就成功的刀切饅頭食譜與做法

疫情在家已經閒的發慌,想起來折騰居委發的麪粉,加上家裏還有的牛奶,就想到做一點饅頭試試沒想到一次就成功,開心的分享給大家👐🏻我這個比例做了13個掌心大小的刀切饅頭各種配料都可根據自己喜好更換用料麪粉500g糖20g阿...

蒜香黃金芝士烤饅頭片

家常蒜香黃金芝士烤饅頭片做法,蒜香黃金芝士烤饅頭片食譜與做法

非常非常簡單,但是非常非常好吃😋饅頭片底部是酥脆的,上面綿軟,有濃郁的蒜香和芝士的香味,自帶一股海鮮燒烤的感覺(不知道為什麼O(∩_∩)O哈哈~)適合夏天的小食物用的妙可藍多馬蘇裏拉原制乾酪,孩子吃更營養健康用料饅頭1個...

『黑芝麻🥓培根卷』——鹹口饅頭yyds

家常『黑芝麻🥓培根卷』——鹹口饅頭yyds做法,『黑芝麻🥓培根卷』——鹹口饅頭yyds食譜與做法

用料麪粉500克雨潤培根1包黑芝麻20克乾酵母3克水250克鹽5克糖15克豬油15克『黑芝麻🥓培根卷』——鹹口饅頭yyds的做法麪粉加入食鹽可以更好的幫助麪粉出筋,更好揉麪,加糖是幫助酵母發酵,不可以減量不放;把乾酵母倒入水中,...

莎莉雞饅頭

莎莉雞饅頭怎麼做才好吃,最正宗的莎莉雞饅頭製作方法

有木有被封面圖萌到?呆呆的莎莉雞,居然都是可以吃的饅頭!今天你也可以來一個~食譜by妞妞媽媽用料中筋麪粉100克牛奶60克酵母1克白砂糖2克玉米油2克紅色粉、黃色粉、竹炭粉適量莎莉雞饅頭的做法牛奶化開酵母,除色素以外,混...

芝麻米漿饅頭

芝麻米漿饅頭做法 食材 步驟

早餐喝剩的芝麻米漿不浪費,除了做麪包還可以做饅頭,今天再加了點芝麻碎揉個麪糰,一款香掉鼻子的饅頭出世了堅果米漿做法:用料全麥粉250克芝麻米漿130克芝麻碎20克酵母2.5克白砂糖10克豬油10克芝麻米漿饅頭的做法早上剩下...

美樂蒂披薩饅頭.蒸着吃不上火.孩子主食必學.卡通包

家常美樂蒂披薩饅頭.蒸着吃不上火.孩子主食必學.卡通包做法,美樂蒂披薩饅頭.蒸着吃不上火.孩子主食必學.卡通包食譜與做法

正常做大批量建議用新鮮果蔬榨汁去做,吃起來更健康。家庭製作需求量不大可以選擇用市售無添加的果蔬粉少量調色哦用料麪粉250克酵母2克糖15克牛奶130克仙人掌粉適量紫薯粉適量竹炭粉適量南瓜粉適量美樂蒂披薩饅頭.蒸着...

不成功的紅糖發糕

不成功的紅糖發糕做法 食材 步驟

怎麼不成功了呢,快來避雷用料酵母2克紅糖10克全麥麪粉200克大棗若干不成功的紅糖發糕的做法紅棗切好,加入紅糖注意這是失敗的第一步🥱,因為紅棗發酵了,導致最後一股酒精味,所以不建議在發酵階段放入紅棗😂然後加温水,化開紅...

花生愛好者的福音—花生醬饅頭

家常花生愛好者的福音—花生醬饅頭做法,花生愛好者的福音—花生醬饅頭食譜與做法

花生醬不僅可以抹面包,做成饅頭也很好吃的,打開鍋蓋滿滿的香味!用料麪粉300克奶粉15克花生醬50克白糖5克酵母3克水170克左右花生愛好者的福音—花生醬饅頭的做法將所有食材混合。揉至光滑。鬆弛10-15分鐘,夏天可以放冰箱...

牛奶刀切小饅頭(松下麪包機輔助揉麪)

家常牛奶刀切小饅頭(松下麪包機輔助揉麪)做法,牛奶刀切小饅頭(松下麪包機輔助揉麪)食譜與做法

用料牛奶175克糖10克中筋麪粉300克酵母3克牛奶刀切小饅頭(松下麪包機輔助揉麪)的做法牛奶加酵母攪和。麪粉加糖再邊攪拌邊加入混合酵母后的牛奶。用手揉成團。(因為揉麪手殘黨,松下麪包機的12餃子皮模式幫我搖擺了10分鐘,...

【寶寶輔食】-菠菜饅頭

家常「寶寶輔食」-菠菜饅頭做法,「寶寶輔食」-菠菜饅頭食譜與做法

小朋友不愛吃菠菜的話,那就把菠菜做成小饅頭,鮮亮的顏色也可以引起小朋友的興趣喔!用料麪粉400克熟菠菜150g水140克左右酵母4克小蘇打1克糖(可以不放)5克輔食油或者食用油5克【寶寶輔食】-菠菜饅頭的做法1.菠菜焯水,可以去...

中式麪點|花花紫薯南瓜包

家常中式麪點|花花紫薯南瓜包做法,中式麪點|花花紫薯南瓜包食譜與做法

用料紫薯包中粉600克白砂糖20克泡打粉5克牛奶300克水100-120克(看麪糰狀態)紫薯粉20克南瓜包中粉600克白砂糖20克泡打粉5克牛奶300克水100-120克(看麪糰狀態)南瓜粉20克中式麪點|花花紫薯南瓜包的做法揉麪過程參照我以前的...

卡通造型饅頭-小章魚(豆包)

家常卡通造型饅頭-小章魚(豆包)做法,卡通造型饅頭-小章魚(豆包)食譜與做法

看到幾張可愛的章魚圖片,就動手試試,結果還不錯用料麪粉適量發酵粉5克水適量紅豆餡適量巧克力粉適量筷子和竹籤各1根卡通造型饅頭-小章魚(豆包)的做法第一次用安琪以外的酵母發麪把麪糰做成劑子擀成皮然後放豆沙餡,包成包...

蓬鬆暄軟/香甜可口「奶香小饅頭」

家常蓬鬆暄軟/香甜可口「奶香小饅頭」做法,蓬鬆暄軟/香甜可口「奶香小饅頭」食譜與做法

又該給娃兒儲備糧食了。。。一個週一次,週週必備😬😬😬今日用四個菜譜分享四款麪食做法,有小饅頭,有花捲。。。一個菜譜下來實在是太長了,遂決定,分開哈!大家各求所需嘛,對吧😄😄😄首先來看蓬鬆暄軟/香甜可口的「奶香小饅頭...

9m+ 紅棗饅頭,鬆軟香甜有嚼勁,做法簡單!

家常9m+ 紅棗饅頭,鬆軟香甜有嚼勁,做法簡單!做法,9m+ 紅棗饅頭,鬆軟香甜有嚼勁,做法簡單!食譜與做法

這次的饅頭卷看上去有點像西點的牛角包,中間鼓鼓的,兩端尖尖的,造型可可愛愛。在麪糰中融入的紅棗泥,為饅頭增添了星星點點的花色,讓整個饅頭都自帶香甜。饅頭卷的製作也很簡單,就真的是捲一捲就能完成,沒有任何的技術含量。...

剩饅頭/剩餛飩餡兒的華麗變身「蛋饃夾」

家常剩饅頭/剩餛飩餡兒的華麗變身「蛋饃夾」做法,剩饅頭/剩餛飩餡兒的華麗變身「蛋饃夾」食譜與做法

一個剩饅頭,一碗剩餛飩餡兒,兩個雞蛋,一撮黑芝麻。。。做個香懵了的「蛋饃夾」😂😂😂以後再也不怕剩饅頭,剩各種餡兒了。。。真的太香了,烙的時候就忍不住想伸手,最終還是忍住了☺ง☺ง☺ง用料饅頭1個雞蛋2個剩餛飩餡兒1...

五花肉饃饃香毛豆

五花肉饃饃香毛豆做法 食材 步驟

用料五花肉250克毛豆500克饅頭1個辣椒4個五花肉饃饃香毛豆的做法五花肉切片,辣椒切斜塊毛豆剝開,洗淨饃饃切開,切薄片先把五花肉稍微煎點油出來,然後加入毛豆和辣椒炒一炒,最後加入饃片,添少許生抽和鹽,燜一燜就好啦!...

布丁狗南瓜饅頭

布丁狗南瓜饅頭做法 食材 步驟

用料中筋麪粉200克蒸熟的南瓜泥100克酵母1.5克細砂糖20克椰子油5克可可粉(帽子和五官上色用)適量布丁狗南瓜饅頭的做法準備好材料,除可可粉外全部稱好放一起把稱好的材料揉成團,儘量揉光滑,麪糰越光滑,後期蒸出的饅頭表面就...

一層層撕着吃的饅頭

家常一層層撕着吃的饅頭做法,一層層撕着吃的饅頭食譜與做法

喜歡嗆面饅頭的麥香&咀嚼後的微甜,一層層撕着吃的勁道口感。下廚房有關饅頭的高分菜譜很多,這篇我只想分享自己在練習過程中的一些心得~用料麪粉克酵母克白糖克水克一層層撕着吃的饅頭的做法做嗆面饅頭的過程基本可...

試試兩百多元廚師機做饅頭

家常試試兩百多元廚師機做饅頭做法,試試兩百多元廚師機做饅頭食譜與做法

用料麪粉300克酵母3克紅糖75克牛奶160克紅棗若干顆試試兩百多元廚師機做饅頭的做法聽聽工作時的聲音,1檔湊合着用揉了六七分鐘取出來,發酵,造型,加紅糖,切塊蒸鍋冷水上鍋,中火燒開,小火蒸20分鐘做了兩鍋,開吃...

香葱饅頭片

香葱饅頭片怎麼做才好吃,最正宗的香葱饅頭片製作方法

用料饅頭1個雞蛋2個小葱,鹽,糖適量根香葱饅頭片的做法饅頭切一指厚的片,雞蛋打碎放小葱,放半勺鹽,三分之一勺糖。蛋液沾滿饅頭片,不粘鍋底部放油,小火,五分鐘左右就好了。表面脆脆的又香又脆!又做一次,昨天沒吃夠小貼士饅頭最好...

紅棗粗糧饅頭

紅棗粗糧饅頭做法 食材 步驟

用料麪粉500克紅棗20顆酵母5克中筋麪粉克蕎麥粉200克温水40℃約300克紅棗粗糧饅頭的做法加點麪粉泡發葡萄乾泡好紅棗去核切碎髮酵1小時,至兩倍大做好饅頭胚,上蒸籠1、蕎麥麪與麪粉1:22、温水酵母和麪醒發1小時左右3、醒...