高壓鍋食譜

家鄉味道人在異鄉想念家鄉粽子端午節快到了包粽子開吃海南鹹蛋黃大肉粽用料糯米3000克鹹蛋黃16個粽葉50片五花肉1000克生抽2勺蠔油2勺五香粉2勺鹽少許薑末蒜末少許海南鹹蛋黃肉粽海南粽子的做法糯米洗乾淨浸泡2小時，撈...

好吃。下次試試花生油。用料雞500g鹽焗雞粉（海天）15g老抽1tsp生抽2tsp薑片葱段油5克麻油5克燃氣高壓鍋鹽焗雞的做法冷凍雞，解凍的方法是晚上泡在水裏放冰箱隔夜解凍，第二天早上拿出來換水，放些鹽，室温泡了大概半小時到一小...

用料筒骨1根玉米1根西紅柿1個胡蘿蔔1根姜8片番茄玉米筒骨湯（快手版）的做法筒骨切成大塊，提前用一個小時用冷水浸泡，期間換兩次水，這樣就不用焯水了，燉出來的湯更好喝。玉米切塊，胡蘿蔔滾刀切，西紅柿切塊泡好的筒骨冷水下鍋（我...

不僅好吃還省時省力，非常適合懶人。焗的時候滿屋飄香，比吃起還香呢。就兩個人吃，所以我只做了半隻雞。用料雞1只鹽適量醬油適量蠔油適量糖一點點芝麻油一勺姜兩三片料酒一小勺辣椒一個（裝飾用）香葱兩三根（裝飾用）電壓力鍋焗...

豆腐泡是靈魂！齒間留香，如有凍豆腐亦可用料牛腩適量山藥適量姜4片香葉1片桂皮1塊八角2個醬油生抽老抽各適量鹽適量冰糖適量豆腐泡4個蠔油2勺山藥牛腩(電高壓鍋版)的做法牛腩切塊冷水下鍋，加入2片生薑，浮沫出來後冷水中洗...

之前的老公家做的臘肉都是拿來臘味合蒸，自從爸媽在老公家鄉吃了次燉臘肉火鍋後，就愛上了這個燉臘肉火鍋了。方法可能不是正宗的的，但是也很好吃😁用料臘肉1塊幹辣椒6-8個蒜苗2根味精3克湘西土臘肉鍋的做法五花臘肉煮水後...

此款豆沙餡材料簡單、製作方便，味道細膩綿軟！可用來製作豆沙麪包、綠豆糕等！用料紅豆200g冰糖適量植物油30g完美豆沙餡的製作的做法紅豆提前用水泡着，最好頭天晚上泡，第二天製作！泡好的紅豆沖洗乾淨後倒入高壓鍋，水以沒過紅...

肉夾饃很好吃，每次出去經過街頭的小店都會有進去買幾個的衝動。衞生不放心不説，也不是太方便，索性自己動手，豐衣足食。嘗試下，結果還不賴哈！用料五花肉、熟雞蛋若干老抽，八角，香葉，鹽，適量發麪團適量青椒，葱花，香菜若干家庭自制肉...

海馬的功效具有補腎助陽、益脾養陰。男女適宜，尤其男士，對小孩則是對提高免疫力有奇效，此湯是非常清甜的，因為蟲草本身對調動鮮味有奇特的作用。用料海馬一對雞腿一隻蟲草花適量枸杞五六顆蜜棗兩到三顆陳皮一塊香菇木耳少...

粽子，是為了紀念偉大愛國主義詩人、政治家屈原而在每年五月初五端午節必做的小吃。傳説屈原聞秦破楚，悲憤之下，寫下絕筆《懷沙》後抱石投身汨羅江。百姓為不使魚蝦糟蹋其身軀，將糯米制成粽子投食水中魚兒。故事雖是故事，卻...

自己動手，乾淨衞生，沒有添加劑。用料牛肉（屁股肉最好）750克生薑片5-6片八角2-3大個沙姜3片冰糖適量鹽生抽海天蠔油花椒5-10粒花生油0.5-1斤孜然粉辣椒粉手撕牛肉（快捷版）的做法牛肉洗淨瀝乾水後，按豎的紋路切成條狀，並放入姜...

美味勢不可擋，手機像素有限，堪稱色香味俱佳之作用料羊排3000克葱適量姜3片蒜3瓣花椒15粒大料3粒祁縣豆瓣醬2勺老抽3勺豆瓣醬1勺白糖2勺料酒3勺鹽1勺幹辣椒4個高壓鍋版燉羊排的做法羊排改刀，涼水下鍋焯水，撇除血沫。將焯好...

電飯鍋煲湯太方便了！都做起來！用料墨魚1只排骨500克姜5片鹽1勺胡蘿蔔1根紅棗5～8顆胡椒粉1小勺料酒1勺胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑【電飯鍋版】的做法新鮮排骨洗淨冷水下鍋，放入薑片、料酒去腥準備一根胡蘿蔔，削皮切滾刀塊胡蘿蔔削...

在瀋陽，有回民一條街，都是清真美食，清燉牛肉，牛肉黃花菜幾乎每家都有自己的特色。今天查了，下廚房沒這道菜，特來補齊。用料牛腩400克黃花菜150克牛肉燉黃花菜的做法用高壓鍋燉牛肉，不放醬油，清燉，牛肉選擇牛腩即可，其他可燉制的...

最近第一次買腐竹，上一次用炒的很硬不好吃，這次想省力點用高壓鍋壓，比較含水，應該算比較下飯的，家裏剛好有香菇黑木耳和排骨，就一起放下去了。用料排骨若干香菇若干黑木耳若干腐竹若干(高壓鍋版)排骨腐竹香菇黑木耳的做法將...

僅作自己參考用料鯉魚一條白蘿蔔一根花椒、大料葱、姜、蒜、鹽老單高壓鍋燉魚鹹菜（白蘿蔔）的做法白蘿蔔切手指粗細的條，蘿蔔放高壓鍋下面，魚切段放白蘿蔔上面。炒菜鍋放油（多放點），花椒大料葱薑蒜放入炒出香味，倒入槐茂醬油、...

回鍋肉，下飯菜，做法大家個不同，做個簡潔版。好吃又簡單。用料葱薑蒜蒜苗帶皮豬肉甜麪醬豆瓣醬青椒一個回鍋肉簡潔版的做法帶皮豬肉洗淨用高壓鍋壓15分鐘（按個家高壓鍋看）壓倒鬆軟即可。青椒切片！帶皮豬肉壓好後切片待用。葱...

糥米的軟糥配上好吃的配料，每次都吃上兩大碗#嚐遍世間美味，最難忘的還是你的味道#用料糥米豬肉雞蛋豌豆豆乾香菇醬油料酒葱媽媽的味道-糥米飯的做法糥米浸泡四小時以上香菇切丁，豆乾橫切成薄片，切絲切丁雞蛋攤成蛋皮，切碎...

家中6歲兒子喜歡吃糖醋排骨，但是換牙期間得燉得爛一點，然後就自制了高壓鍋版的糖醋排骨。味道真是絕了，一家人都特別愛吃，每次3斤一鍋燉，可以一家三口過癮的吃上三頓！用料排骨1500克老抽3勺冰糖8克料酒3勺醋2勺生抽3勺八角2...

四月轉眼間過了一週了。。。。“勇敢的去追隨自己的心靈和直覺，只有自己的心靈和直覺才知道你自己的真實想法，其他一切都是次要。”--by史蒂夫.喬布斯每天都在保持清醒的狀態，每天都不能太任性，因為有責任。。。每當想哭...

湖南人怎可一日無粉家鄉的碼子品類繁多神馬牛肉粉羊肉粉排骨粉小炒肉粉酸辣粉…價格從小時候的兩塊五漲到了十幾塊其實粉是很便宜的食物兩三塊錢可以買好大一袋子了呢於是決定自己回來做吃完準備傳個照發現下廚房居然...

栗子是河北興隆的大栗子，甜粉香，顆顆飽滿壞的比較少，這個菇我還真不知道叫什麼名字是小姨給的，其實各類菌類都比較適合燉肉容易入味，栗子燉雞是北方一道名菜，不亞於東北的小雞燉蘑菇，每年家裏的年夜飯必備菜品，對於我來説，愛吃...

很簡單的一道菜，崽崽吃得停不下來用料雞整隻紅棗六七個，隨意放冰糖隨意參須料酒鹽超簡單的高壓鍋版懶人冰糖燉整雞的做法把殺好的雞切掉露出來的多餘的油，免得湯太膩用料酒和鹽給雞按摩，清水洗掉在雞肚子裏放冰糖，紅棗，參須...

用料中筋麪粉300g酵母5g泡打粉2g温水150g鹽2g五花肉1斤生抽10g老抽8g花椒+八角+香葉+肉桂一包臘汁白吉饃的做法食材合影帶皮五花肉泡入清水中兩小時泡出血絲，中途要換幾次水。花椒+八角+香葉+肉桂，用布包包好。五花肉和...

鮮美的花甲大家都愛吃吧～～今天分享的這個做法超級無敵簡單有高壓鍋就可以做不費勁就可以收穫一鍋好吃的花甲了！你一定要看看哦🤗用料花甲500克葱薑蒜適量香菜幾根小米椒幾個蒸魚豉油2勺料酒3勺蠔油1勺胡椒粉0.5克30秒高...