家常菜

以前花甲都是炒着吃，這次想換種方式。剛好家裏有一根絲瓜，那就做個湯吧！用料花甲1斤絲瓜1根生薑適量小葱1根鹽適量食用油適量簡單味美的花甲絲瓜湯的做法花甲買回來以後，用鹽水養着吐沙。我是直接在賣花甲的地方裝了一袋...

作為一個地道的廣東😎湛江人這款沙姜隔水蒸雞我真的百吃不膩啊！雞一定要選擇地道的走地家雞🐔！好原料才是關鍵！做法非常簡單，原汁原味，雞肉嫩滑，超級好吃！趕緊來試試吧！用料雞半隻葱1根姜4片沙姜4小塊鹽適量蒜頭4瓣香菜1根花...

下雨不想出門，打開冰箱看還有點瘦肉，準備做水煮肉片。結果家裏沒有豆芽這些，只有土豆、花菜、豆皮、黃瓜，勉強湊合吧。當然，配菜這些不一定非得那幾樣，看個人喜歡吃什麼隨意搭配。沉浸做菜的步驟做完了才記得拍照，只能描述步...

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😬愛生活😬愛美食😬記錄生活中的美😬用料南瓜適量鮑魚5只鹽適量野米1杯現熬高湯（翻菜譜）適量糖少許😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法野米洗淨提前一晚浸泡，我煮的多人份，野米泡的多，自行參考哈浸泡好的野米放入蒸籠蒸熟...

簡單好看還營養的家常菜😋用料節瓜1個鵪鶉蛋6個玉米，紅蘿蔔少量調味：香油，素雞粉，甜醬油適量🥒節瓜蒸鵪鶉蛋🥚的做法準備材料節瓜去皮切厚片用勺子🥄在節瓜中挖一個小洞，不要挖穿哦把鵪鶉蛋打入節瓜里加入調味料鍋裏蒸15分...

🌸愛生活🌸愛美食🌸記錄生活中的小美好🌸用料海蔘1只南瓜適量鹽適量野米適量現熬高湯（翻菜譜）1碗生粉適量糖少許🌸金湯野米遼參🌸野米海蔘🌸南瓜野米煨遼參🌸的做法野米洗淨提前一晚浸泡泡好的野米上鍋蒸50分鐘，蒸到野米...

簡單快手家常菜，這樣做味道絕絕子好吃😋能幹兩大碗米飯👏👏👏用料裏脊肉200克青椒適量生薑、蒜末適量生抽醬油15克老抽醬油4克料酒15克鹽適量玉米油適量澱粉1小勺超級下飯菜青椒肉絲的做法準備家佳康裏脊肉，清洗乾淨在...

【榆耳】屬於菌類，含有23%左右的粗蛋白質，0.3%左右的粗脂肪，算是一種蛋白質含量比較高且脂肪含量比較低的食物。蛋白質含有種類豐富齊全的21種氨基酸，特別是人體不能合成的必須從外界攝取的全部必需氨基酸，佔總氨基酸含量...

用料小龍蝦3斤土豆1個年糕1包洋葱1個青椒1個蒜1個葱5根姜1塊鹽少許啤酒1瓶冰糖五六顆幹辣椒5個火鍋底料1包油100克簡易版的家庭小龍蝦的做法菜場買的龍蝦，加鹽小蘇打刷洗乾淨，去頭（去掉1/3的頭留）然後再衝洗趕緊，⚠️注意不...

用料天麻適量烏雞半隻紅棗3顆姜3片天麻紅棗烏雞湯的做法天麻片用清水浸泡片刻；雞肉冷水下鍋，飛水，加姜和料酒；飛水後沖洗乾淨雞肉浮沫；紅棗去核後切片和天麻一起放進燉鍋裏，1.5小時；開喝前加鹽調味。...

2022.06.03黃金蛋餃，寓意招財進寶，口味鮮香營養豐富，過年過節少不了它。做蛋餃沒啥難的，只需有足夠的耐心。醬燜蛋餃、蛋餃蒸雞、蛋餃煲仔菜…百搭的蛋餃可製作出各種美食。端午節晚餐遷就老佛爺的客家人口味，釀豆腐釀茄子...

媽媽自己研究的！ღ(ゝ◡⚈᷀᷁ღ)私房菜用料薑絲少許葱片少許郫縣豆瓣醬50克不用煎的醬香燉魚！的做法把食材準備好，魚開膛破肚收拾乾淨把葱姜下鍋炒香放入郫縣豆瓣醬放水等鍋開｡◕‿◕｡燒開以後放魚！略微沒過魚，燉60分鐘！把湯...

用料花生排骨蒜料酒醬油玉米澱粉細砂糖鹽香酥可口排骨的做法排骨洗淨，充分瀝乾水分，倒入醬油倒入料酒大蒜切片將蒜片撒在排骨上，包上保鮮膜，醃製3小時以上挑出排骨中的蒜片，在醃製好的排骨中撒上澱粉用手抓勻，使每塊排骨均...

用料杏鮑菇2個玉米1根番茄1個生薑2片鬆鮮鮮松茸調味料1包鬆鮮鮮松茸一品鮮1勺杏鮑菇這麼做，比肉好吃百倍！低脂巨解饞的做法番茄洗淨放熱水裏泡一會，去皮切小塊將杏鮑菇洗淨後切成約3釐米厚的段，然後在兩面改網狀花刀備用...

用料鹽適量糖適量生抽半圈水澱粉適量幹豆皮一張辣椒麪適量蒜末適量牛肉末/豬肉末適量紅油豆瓣適量麻婆豆腐絲（搬運b站up主安求金）的做法幹豆皮切成細絲，温鹽水浸泡起鍋薄油，油熱，下牛肉末，煸炒到完全變色少許白酒去腥，炒脱水...

長期在外，太饞我四川的菜了。所以媽媽遠程指導我做，才能吃到家鄉味。很簡單哈，過程就是煮肉，切肉，切黃瓜，切姜蒜辣椒來填蘸醬。用料後腿肉或者前腿肉(半肥瘦那種，切了以後可以肥瘦連起來不會斷的)按需購買黃瓜半根小米辣五個...

超級想念姥姥做的，於是動手搞一下用料空心菜取梗去葉（葉子不要扔，蒜炒很好吃）蒜4-5瓣肉末50-100克鹽適量綠杭椒4-5小個小米辣1-2小個（我家裏沒了，最好是來點，很開胃下飯）姜2-3片（切丁）生抽適量老抽適量料酒適量蠔油適量花椒粉/...

天津家常菜，可以趁熱吃也可以當涼菜，色彩豐富，清淡爽口用料木耳提前泡發，開水焯熟胡蘿蔔切片，開水焯斷生腐竹提前泡發，開水焯熟香乾切大片黃花菜提前泡發，切段花生（泡發，剝皮）麪筋撕塊筍片（本次用少量白玉菇代替）炒素什錦（天津菜）的...

用料萵筍1根豬肉適量薑絲適量油適量醬油適量鹽適量澱粉適量耗油適量家常小菜：萵筍炒肉的做法豬肉切片加入調味料醃製15分鐘左右，然後熱油鍋先爆香加入萵筍翻炒再適當調味開吃啦超級送飯的家常小菜👍👍小貼士豬肉提前醃...

今天在家看向往的生活黃老師做的這個蝦煲真實的饞到了！淺淺的學習一下醬料是自己憑感覺調的（視頻裏有標註）大美味！😍😉第一步：少量薑片六辦拍扁的蒜頭一半粗切的洋葱平鋪在鍋底（淋上一點點食用油‼️視頻中忘記提了😁第二步：提...

用料五花肉200克醬油1勺鹽2克土豆2個幹辣椒4個超級下飯的土豆炒五花肉的做法首先你要有兩個土豆，然後洗乾淨削皮，切成片，放在水裏泡5分鐘左右趁泡土豆的時間切點大蒜米，幾個辣椒殼起鍋燒熱油把五花肉放入鍋裏煸香，煸香後加...

這個雞翅嘗一嘗，好吃到原地抓狂，皮脆肉香，下酒下飯都很棒，趕緊收藏炸廚房👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱雞翅、生抽、料酒、蠔油、胡椒粉、白糖、熟芝麻、椒鹽粉用料雞翅適量生抽料酒蠔油胡椒粉白糖熟芝麻椒鹽粉適量🔥瘋狂脆...

用料大蝦8只大葱半根蒸魚豉油葱㸆大蝦的做法大蝦化凍剪掉蝦槍和蝦眼蝦鬚蝦腳大葱斜切絲鍋熱放油，倒入大蝦一面煎至變紅翻面鍋裏淋一點水，放蒸魚豉油，加入葱絲，㸆幹出鍋...

記錄家常小食用料時蔬雞蛋肉類海鮮🍳家常菜合集🍱的做法【滷豬皮】【鴨胗炒毛豆】鴨胗、毛豆、辣椒、青蒜、胡椒粉、生薑、蒜末【素炒絲瓜】絲瓜【韭苔炒雞蛋】韭苔、雞蛋【菠蘿咕嚕肉】【豬肉玉米煎餃】【韭菜雞蛋粉...