不到五分鐘就可以做好的料理。^0^
用料
土司 | 兩片 |
牛油果 | 一個 |
小洋葱 | 一頭 |
青檸 | 一個 |
熟瓜子仁 | 一小把 |
海鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 少許 |
“kiki廚房”鱷梨瓜子塔的做法
準備好食材。
沒有笑洋葱的話,普通洋葱也可以。牛油果最好挑熟一些的,方便壓泥。洋葱切成碎末。
用勺子把牛油果肉挖出來,壓成泥狀。加入少許鹽。
用圓柱形模具切制吐司。(這是最過癮的部分^0^)
鋪上洋葱、牛油果泥。
最後撒上熟瓜子仁,黑胡椒和一點歐芹菜,插一片青檸,一片薄荷。
完工!我喜歡配黑咖啡一起吃。軟綿綿的牛油果泥和酥脆的熟瓜子仁兒在一起的口感非常奇妙。你也試試吧。
小貼士
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