“kiki廚房”鱷梨瓜子塔

“kiki廚房”鱷梨瓜子塔的做法步驟圖

不到五分鐘就可以做好的料理。^0^

用料  

土司 兩片
牛油果 一個
小洋葱 一頭
青檸 一個
熟瓜子仁 一小把
海鹽 適量
黑胡椒 少許

“kiki廚房”鱷梨瓜子的做法  

  1. 準備好食材
    沒有笑洋葱的話,普通洋葱也可以。牛油果最好挑熟一些的,方便壓泥。

    “kiki廚房”鱷梨瓜子塔的做法步驟圖 第2張
  2. 洋葱切成碎末。

    “kiki廚房”鱷梨瓜子塔的做法步驟圖 第3張
  3. 用勺子把牛油果肉挖出來,壓成泥狀。加入少許鹽。

    “kiki廚房”鱷梨瓜子塔的做法步驟圖 第4張
  4. 用圓柱形模具切制吐司。(這是最過癮的部分^0^)

    “kiki廚房”鱷梨瓜子塔的做法步驟圖 第5張
  5. 鋪上洋葱、牛油果泥。

    “kiki廚房”鱷梨瓜子塔的做法步驟圖 第6張
  6. 最後撒上熟瓜子仁,黑胡椒和一點歐芹菜,插一片青檸,一片薄荷。


    完工!

    “kiki廚房”鱷梨瓜子塔的做法步驟圖 第7張
  7. 我喜歡配黑咖啡一起吃。軟綿綿的牛油果泥和酥脆的熟瓜子仁兒在一起的口感非常奇妙。你也試試吧。

    “kiki廚房”鱷梨瓜子塔的做法步驟圖 第8張

小貼士

ki-tchen
kiki廚房
微信號:ki-tchen
instagram: ki_tchen
kiki ins:fukiki