簡單的小資美味:鵝肝醬吐司小披薩

家裏人給了一盒鵝肝醬，查了一下大家推薦的吃法，多半是建議和蘋果、麪包一起吃，以此為基礎自創了這道簡單易做的食譜。烤完的鵝肝醬噴香四溢，吐司酥脆，上面蓋着罪惡的流心蛋和芝士。再配上酸奶或牛奶，就是一頓完美的早餐。

用料  

簡單的小資美味:鵝肝醬吐司小披薩的做法  

1. 取一片吐司，將中間按扁，抹上披薩醬

2. 切四片蘋果薄片，在吐司片上擺一個圓形

3. 將鵝肝醬擺在蘋果薄片上

4. 在吐司中間凹陷處打一個蛋（可以選小一點的雞蛋）

5. 在吐司上撒上芝士碎，根據個人口味撒適量鹽和黑胡椒

6. 將吐司放入烤箱，180度大約20分鐘，可以根據自家烤箱脾氣和喜歡吃雞蛋的流心程度調整火力和時長

7. 開始享用吧