皇冠👑披薩

皇冠👑披薩，造型新穎奪人眼球，操作簡單，烘焙小白也能輕鬆完成。
今天用到松下蜂神系列微蒸烤一體機DS2500來製作這款披薩，會用到蒸、發酵和烘烤的三個功能，一機就能輕鬆搞定，使蒸出的雞肉鮮嫩不柴。它還有兩個檔位的發酵功能，能很好的完成麪糰的一發和二發所要求的温度，上下獨立温控，使烤出的披薩上色漂亮，底部香脆。

菜譜同款松下蜂神系列微蒸烤一體機DS2500，原價9999元，中秋潮電季活動到手價4999元，高端觸控品質生活，輕鬆做出封神料理！現搶購還贈送價值499元松下定製烘焙6件套！詳情戳：

用料  

皇冠👑披薩的做法  

1. 準備好食材，今天用到的松下蜂神系列微蒸烤一體機DS2500，絕對的顏值擔當。

2. 先用鹽和黑胡椒粉把雞胸肉醃製一下備用；

3. 將餅皮材料全部投入西式廚師機內，揉至麪糰光滑後滾圓，蓋上保鮮膜；

4. 在DS2500的控制面板上選擇發酵擋，選擇30度1小時，發酵至2倍大；

5. 麪糰發酵完我們來蒸雞胸肉，先給水箱加滿水，水箱在蜂神一體機的底部，獨立式的水箱非常方便操作。

6. 在控制面板上選擇純蒸汽，強力，時間15分鐘，DS2500的操作非常簡單，觸屏讓你一目瞭然，烘焙小白也能輕鬆駕馭。

7. 將蒸熟的雞胸肉放温，撕成雞絲備用；

8. 將麪糰排氣後擀成10cm左右的大面片，在中心用小刀切個“米”字，然後將披薩醬抹在沒有切割的部分，邊稍微留一點，中間部分用叉子叉上洞洞；(最好放在烘焙紙成油布上操作，這樣移到烤盤裏不會變形)

9. 在披薩醬上面撒上一半芝士，碼上雞絲，再放上剩下的芝士，然後將中間的麪皮逐一向外翻，並與邊上的麪皮捏緊，防止烘烤時翹起來，最後在麪皮上刷上蛋液，撒上黑芝麻；

10. 設定上下火220度，烘烤15分鐘左右，這台松下DS2500可以實現上下雙烤，獨立温控。

11. 烤到表面金黃就可以出爐了。

12. 好吃顏值高，趁着假期趕緊做起來吧~