【這是一個很簡單的披薩嘛】我萌萌噠有啥材料都可以放進去噠

不知道為什麼我以前發佈的菜譜都沒有了T T
難過的要吟詩 要吟詩
除非有魚塘給我承包 不然不開心不開心T T T T T T T T
【波波鄭重承諾發佈的菜譜圖片均為自己拍攝 無轉載】
【可能就是默默的發了一下ins 這也不行麼T T】
【那就不蠢蠢噠的按下獨家吧不按就不按了嘛】
【and這是一個很簡單的披薩嘛 有什麼材料都可以丟進去只要有馬蘇裏拉就行】
【這是一個9寸的盤子哦】

用料  

【這是一個很簡單的披薩嘛】我萌萌噠有啥材料都可以放進去噠的做法  

1. 將【一】中的餅皮材料混合
   為啥高筋麪粉中是150+10呢
   就是留出10g麪粉在所有材料混合後一邊揉一邊加
   這是波波自己總結出來的小竅門
   因為有時候水量的不準多幾毫升什麼的
   加進去之後太濕 這樣預留10g再慢慢加進去

2. 將麪糰揉至不會粘手 光滑後
   靜放在温暖潮濕的地方覆上保鮮膜哦
   然後就等待它萌萌噠發酵吧
   需要一個小時的時間哦
   其實這時候你就能聞到麪糰獨特的香味

3. 一小時後。。。
   耶耶耶胖嘟嘟的很可愛嘛~
   然後在將發酵好的麪糰蹂躪一下

4. 蹂躪完之後再平鋪在盤子裏哦
   因為麪糰的延展性 所以我們在平鋪的時候麪糰會煩死人了的慢慢回縮
   大家要慢慢的撐開哦

5. 平鋪完之後再用叉子戳。。

6. 在發酵的時間 我們可以準備材料
   波波準備了菠蘿和洋葱
   菠蘿簡直就是提味神器啊 放了之後無比Hawaii嘛(*^__^*)
   這裏材料不受限制 大家可以任意放自己喜歡的哦 當然洋葱是必不可少的

7. 將火腿切片哦
   大家還可以稍微放油煎一下
   會更香哦(ˇˍˇ）

8. 準備馬蘇裏拉
   馬蘇裏拉真是披薩的好基友
   他們簡直就是天生一對不在一起都對不起愛神丘比特好麼
   馬蘇裏拉一定要是碎碎哦

9. 準備醬料時間到啦
   將番茄醬和越式甜辣醬混合在一起（沒有越式泰式也行 沒有泰式沒有也行 不過放了味道好極了 麻麻超級喜歡）

10. 開始塗抹醬料啦
    一定要分量夠足哦
    只放番茄醬是不夠味道的 如果添加了甜辣醬會更加惹味
    而番茄膏更是能增添口感哦
    所以能放就要放下去

11. 然後就
    我鋪
    我鋪
    我狂鋪

12. 最後撒上馬蘇裏拉
    就萌萌噠完成啦
    預熱烤箱哦
    180°-200°烤25分鐘哦
    （每個人的烤箱温差不一樣）

13. 出爐啦
    乘熱吃 拉絲什麼的最讓人開心了

14. 拉一張

小貼士

老闆娘喜歡吃厚厚的餅底很有肉感
如果喜歡吃薄餅的話 可以將麪糰分成兩份來烤制披薩哦
Hi 我是披薩君