【輕食記】濃情 - 臘牛肉披薩

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用料  

【輕食記】濃情 - 臘牛肉披薩的做法  

1. 將原材料從冰箱冷凍層取出後，常温下解凍至披薩底軟化，將披薩底擀開至9寸（12寸）；

2. 用叉子在擀好的披薩底均勻分佈的插些洞；

3. 在披薩底上均勻的塗上適量披薩醬，用量根據自己口味而定；

4. 在塗好醬的披薩上均勻地灑上馬蘇裏拉芝士，放上拌好的臘牛肉粒。將做好的披薩放入預熱好的烤箱下層；參考温度及時間：230℃，8分鐘即可出爐。(此温度時間為參考值，請根據自家烤箱性能調整適合的温度及時間。)

小貼士

1.可以用色拉油代替麪粉，直接塗在披薩底上用手揉開，口感更佳。
2.為了增加濃郁感，可以先撒一些馬蘇裏拉芝士在披薩底上，再塗抹披薩醬。
3.常温下解凍，口感更佳。