我只有平底鍋好嘛 烤箱什麼鬼老媽不讓買 嫌棄佔位置
用料
雞蛋 | 一個 |
牛肉 | |
甜豆 | |
洋葱 | |
胡蘿蔔 | |
全麥粉or麪粉 | 35g |
澱粉 | 5g |
水 | 50g |
土司 | |
芝士 | |
鹽 |
平底鍋偽披薩的做法
全麥粉+澱粉+水+一點點鹽 攪拌均勻
芝士片剪小片+雞蛋+適量鹽 打一打(其實後面放也可以啦)
把你想吃的食材加點生抽在平底鍋不粘鍋炒熟(我在鍋上倒了一點點油 並且用廚房紙抹掉了 目的是潤一下鍋而已)
再抹一下油潤潤鍋 很小的火 倒入麪糊 然後馬上用切好的土司圍起來
用土司圍起來後不要等 直接下食材 把雞蛋和芝士淋上去 小火加鍋蓋悶一會兒
好吧 真相就是這樣 我就是沒耐心也是餓了(追求完美的小夥伴等住 讓它小火慢慢燜
最後放上剩下的土司切塊和堅果碎!好次!
小貼士
*加澱粉的麪糊比較Q軟噢