蝦仁肉糜青椒洋葱披薩

用料  

蝦仁肉糜青椒洋葱披薩的做法  

1. 披薩皮:
   温水加酵母 靜置五分鐘
   高粉放入鹽糖攪勻
   

2. 講步驟一混合攪勻 成光滑麪糰 靜置

3. 將 洋葱切小丁
       青椒切細絲
       豬肉剁糜
       紅蘿蔔切小塊
       蒜碾碎

4. 起一口一鍋 下油 油熱後 下蒜泥 翻炒幾秒
   下肉糜 翻炒均勻

5. 下青椒翻炒  下洋葱 和所有食材拌勻後下醬油 皇牌沙茶醬 拌勻後撈出

6. 把披薩皮取出後擀平放置在模具，四周留一圈厚的
   用叉子把披薩皮中間蠢洞洞，滿滿的戳一圈，靜置20分鐘

7. 刷一層番茄醬在披薩皮上，再撒一層芝士碎

8. 將準備好的食材均勻的撒在披薩皮上
   再撒一層厚厚芝士(圖片撒得有點少)

9. 烤箱預熱後放入180度中層烤25分鐘

小貼士

沙茶醬一定要皇牌
芝士碎要厚