吐司太陽蛋/吐司披薩(零失敗!!)

吐司太陽蛋/吐司披薩(零失敗!!)的做法步驟圖

昨天的吐司肉鬆卷竟然零點贊,明明超好吃的!😭

家裏還剩兩個吐司片,我和舍友一人一個,顏值更好,加上奶酪的話,味道也加倍!

用料  

吐司片 2片
雞蛋 2個
橄欖油 1勺
奶酪 適量(根據喜歡的程度,隨意放~)
時蔬 任何你喜歡的菜(我放的洋葱,捲心菜,玉米粒,青豆粒)
羅勒葉/胡椒粉 羅勒葉可不放,胡椒粉可以極大增添風味,最好不要少~
番茄 適量,也可以用沙拉醬,果醬什麼的代替~

吐司太陽蛋/吐司披薩(零失敗!!)的做法  

  1. 烤箱220°提前預熱10分鐘~

    烤盤鋪上錫紙,用油刷刷一層橄欖油~

    吐司太陽蛋/吐司披薩(零失敗!!)的做法步驟圖 第2張
  2. 將吐司片放進去,用勺子把吐司中間壓一個小坑,如圖(拍的不明顯😂)

    吐司太陽蛋/吐司披薩(零失敗!!)的做法步驟圖 第3張
  3. 將準備好的蔬菜提前切丁,奶酪切丁或切條~

    吐司太陽蛋/吐司披薩(零失敗!!)的做法步驟圖 第4張
  4. 在吐司片上抹上番茄醬或者其他醬料,其實我覺得比如老乾媽類的辣醬應該也不錯~🤔

    吐司太陽蛋/吐司披薩(零失敗!!)的做法步驟圖 第5張
  5. 將時蔬和奶酪鋪成一個圈,如圖~

    吐司太陽蛋/吐司披薩(零失敗!!)的做法步驟圖 第6張
  6. 打入雞蛋~

    吐司太陽蛋/吐司披薩(零失敗!!)的做法步驟圖 第7張
  7. 撒上羅勒葉,然後放進烤箱,180°烤20分鐘~

    吐司太陽蛋/吐司披薩(零失敗!!)的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋,撒上黑胡椒粉~

    吐司太陽蛋/吐司披薩(零失敗!!)的做法步驟圖 第9張
  9. 看着是太陽蛋,其實裏面全部都熟了,所以,即使不是可生食標準的雞蛋,也可以採取這個做法~

    吐司太陽蛋/吐司披薩(零失敗!!)的做法步驟圖 第10張

小貼士

沒有技巧,應該怎麼做都不會失敗的一種高顏值早餐,下次我要試試奶酪加倍,哈哈哈哈~