“不開火”的早餐,只用烤箱就👌了。
用料
雞蛋 | 2個 |
麪包片 | 4片 |
三明治香腸 | 兩片 |
草莓果醬 | 若干 |
奶酪碎 | 若干 |
鹽 | 少許 |
歐芹碎 | 少許 |
玉米粒 | 少許(可省略) |
法式雞蛋吐司的做法
吐司麪包一片塗上草莓果醬、上面鋪上香腸、玉米粒和奶酪碎(沒有大片香腸了,我用了自己做的午餐肉)。
另一片吐司用圓形模具挖去中間部分。把挖去中間部分的麪包片蓋到香腸麪包片上面,中間打入雞蛋一個。(我用四片面包做了兩個雞蛋吐司)。
雞蛋上面灑少許鹽和歐芹碎,麪包邊緣灑奶酪碎。放入預熱190度的烤箱,烤12分鐘左右。(時間長短可以根據雞蛋熟的程度調節,喜歡熟一點的雞蛋,可以適當增加時間)
出爐
香脆的法式雞蛋吐司!開動吧!