簡易白麪包 （美的麪包機）

用料  

簡易白麪包 （美的麪包機）的做法  

1. 準備材料

2. 將麪包桶內四周塗上牛油防粘。

3. 加水

4. 加粉

5. 挖洞加酵母。

6. 加鹽和糖。

7. 酵母和鹽不要放一起。

8. 把麪包桶放回麪包機裏。

9. 開始選主食麪包🍞並啟動開關。

10. 當蜂鳴器響起時，香噴噴的麪包就做好了。在蜂鳴器響起之前，不要隨意打開機蓋。

11. 麪包做好後，立刻將麪包桶從麪包機中取出。

12. 成品，可以吃出有淡淡的一點鹹味。

13. 味道不錯可以接受，像超市裏賣的麪包。除了麪包機做出來邊上的皮就是會有些硬。

14. 添加配料的時機。

小貼士

1，如果立即開始烘培，那麼也可以先加麪粉在加水。如果是定時烘培的話，由於乾酵母遇水後會立刻開始發酵，要先放水，再放麪粉，最後放酵母，這樣能夠降低失敗的可能性。

2，如果不想吃到有一點點的鹹味，減1克鹽。

3，一定要冷卻後才好切。