威爾士乾酪麪包 Stilton Welsh Rarebit

威爾士乾酪麪包 Stilton Welsh Rarebit的做法步驟圖

根據《浪漫二人餐》食譜製作
10分鐘搞定的簡單美味~可做小食可做早餐~

用料  

黃油 15克
斯提爾頓奶酪 100克,切碎
牛奶 少許
鹹豬肉 2片,烘烤
4棵
蛋黃 1個
全麥麪包 2片,輕度烘烤

威爾士乾酪麪包 Stilton Welsh Rarebit的做法  

  1. 將黃油放入平底鍋里加熱,然後放入葱片炒2~3分鐘。
    放涼後加入斯提爾頓奶酪、蛋黃和足量的牛奶使其完全浸泡。

  2. 將混合均勻的牛奶淋在麪包上,將麪包放在預熱好的烤架上烤約2分鐘至麪包呈金黃色,並有氣泡冒出,再放上烤鹹肉片即可。

    威爾士乾酪麪包 Stilton Welsh Rarebit的做法步驟圖 第2張