簡單快手的鮮花蛋糕

朋友要來家玩，家裏沒水果，只有鮮花，快手做了個鮮花奶油蛋糕。

用料  

簡單快手的鮮花蛋糕的做法  

1. 用如上的量做了兩個六寸的戚風蛋糕，不喜歡太甜，所以用糖量很少。

2. 戚風蛋糕步驟沒拍照，這次烤出來表面沒有開裂，總結了下磨具要放烤箱倒數第二層，用烤盤托住磨具，不是烤網！120度烤25分鐘，再轉150度烤25分鐘，成品做出來還是不錯的。

3. 由於來不及分層，也不想吃太多奶油，6寸的蛋糕我只用了250g奶油，奶油打發至不流動狀態，開始抹面。

4. 抹面大致抹均勻，然後用小勺子輕輕放在蛋糕中間，配合抹面轉枱轉出表面的紋路。

5. 然後把花處理一下，花的根部用合適的吸管套起來，插入蛋糕體，再用有線條的綠藤條裝飾下，大功告成。

6. 開吃！

7. 奶油少少一層裝飾，吃完沒負擔。

8. 抱歉過程圖忘記拍了～成品圖太美拍了一堆

9. 歲月靜好的下午茶時光