今天降了温,有點涼涼爽爽的。
然後就想吃口熱乎的小零食。
帶娃就來了個快手版的蛋撻。
簡單到不能再簡單了~
(👇👇👇注意看小貼士噢。😘)
用料
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 150克 |
煉乳 | 40克 |
撻皮 | 11個 |
快手版全蛋蛋撻的做法
雞蛋打散。混合其他材料。過篩。多過篩幾遍口感會更細膩。
烤箱180度預熱好,中層烤25分鐘。出爐。開吃。
小貼士
1。撻皮有大有小,也不固定到底能烤多少個。
2。牛奶用盒裝奶,任何牌子都可以。
3。每個烤箱都有自己的脾氣,最好在15分鐘後觀察上色程度,及時關烤箱,避免烤糊。
4。這個是快手版,手殘黨也很容易拿下。
5。煉乳更好消化,也不會很甜膩。沒有煉乳的可以替換成砂糖。