這份是8只蛋撻的量,雞蛋就是普通的大小中等的個頭。就是純蛋黃,味道才跟KFC接近!加了蛋白的不好吃!另外再諮詢下有沒有好吃的塔皮牌子推薦?!
用料
純牛奶 | 50克 |
蛋黃 | 2個 |
奶油 | 100克 |
煉乳 | 一小勺(沒有的話加10-15g糖) |
白砂糖 | 16克 |
KFC味道很接近的蛋撻的做法
各種混合過篩
小貼士
200度 25分鐘左右。具體看上色
這份是8只蛋撻的量,雞蛋就是普通的大小中等的個頭。就是純蛋黃,味道才跟KFC接近!加了蛋白的不好吃!另外再諮詢下有沒有好吃的塔皮牌子推薦?!
用料
純牛奶 | 50克 |
蛋黃 | 2個 |
奶油 | 100克 |
煉乳 | 一小勺(沒有的話加10-15g糖) |
白砂糖 | 16克 |
KFC味道很接近的蛋撻的做法
各種混合過篩
小貼士
200度 25分鐘左右。具體看上色