簡單芝士巴斯克蛋糕

攪拌攪拌就成功的蛋糕

用料  

簡單芝士巴斯克蛋糕的做法  

1. 👉🏻奶油奶酪放室温或者坐浴熱水攪拌它順滑之後才能加入下面的食材
   👉🏻依次加入雞蛋（分三次加入）-淡奶油-澱粉 每一次都攪拌均勻
   👉🏻中層220度20分鐘
   

2. 剛剛好

3. 🎊如果想表面和這個一樣焦 最後5分鐘移到中上層

4. 無敵了！

5. 這個配方剛好一個5寸+1個4寸心形模具

小貼士

所有食材最好提前放室温 雞蛋切記一定要室温！
配方為一個6寸