簡單又美味的香蕉蛋糕

簡單又美味的香蕉蛋糕的做法步驟圖

店自助餐吃的香蕉蛋糕特別好吃,回來想嘗試下,在下廚房看了廚友的方子分享,稍微調了下。簡單美味

用料  

香蕉 1根 去皮110克
雞蛋 1個
泡打粉 5克
65克
玉米油 40克
牛奶 30克
低筋麪粉 90克
可可粉 10克

簡單又美味的香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉放保鮮袋裏揉成泥。

    簡單又美味的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入盆中

    簡單又美味的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 打入雞蛋、糖、玉米油、牛奶

    簡單又美味的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 用打蛋棒攪打均勻

    簡單又美味的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 篩入低筋麪粉、可可粉、泡打粉

    簡單又美味的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 從下往上攪拌至乾粉全部濕潤。

    簡單又美味的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 放入容器

    簡單又美味的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 之前烤箱預熱十分鐘,180度烤35分鐘

    簡單又美味的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 美味香蕉可可蛋糕出爐。

    簡單又美味的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 很好吃

    簡單又美味的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第11張

小貼士

看廚友的方子糖量最少50克,我適當加了15克糖,下次可以試試加10克糖。