Jio拌jio拌就能做蛋糕

Jio拌jio拌就能做蛋糕的做法步驟圖

巴斯克芝士蛋糕,製作僅需攪拌即可,喜歡芝士的一起做起來吧

用料  

奶油奶酪 320克
白砂糖 60克
雞蛋 3個
低筋麪粉(玉米澱粉二選一) 12克
淡奶油 170克

Jio拌jio拌就能做蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪先軟化,可以攪拌開加入白砂糖攪拌均勻,再加入雞蛋(一個一個加,充分吸收後再加下一個),加入低筋麪粉(或者玉米澱粉)攪拌均勻,最後再加入淡奶油攪拌均勻。

    Jio拌jio拌就能做蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 麪糊過篩倒入鋪好油紙的模具中。可以輕震出小氣泡。

    Jio拌jio拌就能做蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱提前預熱,上下220度,放第三層(從上往下數)25分鐘。

    Jio拌jio拌就能做蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 剛出爐的巴斯克蛋糕duangduang的。等冷卻後放入冰箱。

    Jio拌jio拌就能做蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 冷藏兩小時左右脱膜了,友友們千萬要冷藏到位啊(老公下班回來餓了提前開動)

    Jio拌jio拌就能做蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 外面一切正常,裏面還沒有凍透,一定要冷藏夠四小時哈。

    Jio拌jio拌就能做蛋糕的做法步驟圖 第7張