不敢説是復刻星巴克 因為星巴克的蘑菇頭實在是太美味了 本減脂人士也常常忍不住去消滅一大塊
於是 我開始自己動手 做了份減糖版的可可麥芬
用了@阿我超美 的方子 本文純屬個人記錄📝
用料
| 低粉 | 85克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 花生油 | 60克 |
| 雞蛋（我家的雞蛋很小 只有30g） | 1個 |
| 安佳奶油 | 25克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 泡打粉 | 2.5g |
| 小蘇打 | 1克 |
| 零卡糖 | 20克（下次準備減到10g） |
蘇泊爾空氣炸鍋記錄📝：可可麥芬的做法
糖+油+雞蛋+奶油+牛奶➡️攪勻
粉類過篩 和1攪勻
空氣炸鍋180度預熱五分鐘
放蔓越莓幹
165度13分鐘左右
熱吃 放涼 都還不錯
