媽咪最最愛的紫色最最愛的芋泥!生日快樂!
用料
蛋糕體 | 1片方形+圓形 |
淡奶油 | 300克 |
芋頭 | 500g |
紫薯 | 100g |
煉奶 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
爆滿芋芋泥生日蛋糕的做法
烤兩片蛋糕!一個圓形一個方形!
晾涼蛋糕體!
芋頭➕紫薯蒸熟
芋頭挑幾個好看滴!
剩下醜滴加紫薯,適量煉奶,適量牛奶打成泥泥
泥泥過篩
方形蛋糕片塞進一個大碗裏!切掉不平整的部分!可以補圓一下!圓形的也切成剛剛好的大小!
一半過篩的芋泥加淡奶油打發
組裝!一層芋泥
一層芋泥淡奶油
好看的芋頭粒粒
再加一層芋泥,再加一層芋泥淡奶油
蓋上圓形蛋糕片!
倒扣芋泥淡奶油抹面!
隨便亂抹
一個切面