橙子小餅乾

用料  

橙子小餅乾的做法  

1. 軟化黃油加入糖粉攪拌均勻

2. 加入蛋液，用打蛋器攪拌均勻。

3. 加入粉類材料攪拌均勻。

4. 麪糰蓋上油紙，將油紙摺疊成長方形，將麪糰擀成0.3釐米厚的薄片，之後將面片放冰箱冷凍10分鐘

5. 橘子去皮切成薄片，用廚房紙吸取多餘的水分。

6. 餅乾底部用模具壓成小圓餅，放上切好的橙子片放進烤箱，烘烤20分鐘，出爐降温。