小熊杏仁餅乾－超萌超可愛

週末休息在家，和小米一起製作了這款小熊杏仁餅乾——超萌超可愛，哈哈，邊做邊玩哈😊。
其實就是普通的小餅乾​，不過稍加改造樣子就大不同呢，小寶寶們都喜歡的不行不行的。

用料  

小熊杏仁餅乾－超萌超可愛的做法  

1. 黃油提前室温軟化，用打蛋器打散後，加入糖粉，用打蛋器攪打至蓬鬆順滑；

2. 分兩次加入蛋液，每次需攪打至完全融合；

3. 篩入低筋麪粉，用橡皮刮刀翻拌均勻；

4. 用手和成麪糰，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘；

5. 把麪糰放在面板上擀成2毫米的薄片，用小熊的模具按壓出形狀；

6. 小心去掉周邊的面片，並將小熊移至烤盤，用牙籤扎出小熊的眼睛和嘴巴，把杏仁放在小熊胸前，讓兩隻小手抱住杏仁；

7. 烤箱175度預熱，中層10-12分鐘

小貼士

家裏油紙用完了，所以就直接放烤盤上了；有油紙的話可以直接將麪糰在油紙上擀成薄片、壓成小熊，然後將油紙直接移至烤盤，這樣防止小熊在移至烤盤的過程中變形。