時隔兩年再做瑪格麗特

快手小點心，因為朋友一直催做餅乾，實在沒時間就選了瑪格麗特，第一次拿到烤箱也是做的她，時隔兩年再次拾起烘培依然選擇她。

用料  

時隔兩年再做瑪格麗特的做法  

1. 正好剩了88g黃油全部用掉，打蛋器低速1檔打發羽毛狀，略發白👌🏻

2. 篩入糖粉、鹽，再次打發到蓬鬆發白。

3. 篩入蛋黃攪拌均勻。

4. 篩入澱粉、低粉，開始上手抓揉成團即可，我在這裏就加了蔓越莓，一起抓揉按摩

5. 揉成你喜歡的樣子，讓他去冰箱裏安靜一小時。我去洗澡啦～滴答一個小時後回來揪成小劑子，揉成團團摁一下一下，小朋友最喜歡這一步啦

6. 預熱完成後，170度20分鐘左右，看着一點，邊緣變黃就要過頭了，一定看牢。