星星奶酪餅乾

參照couss切達奶酪的方子調整

用料  

星星奶酪餅乾的做法  

1. 將黃油化成液體。

2. 硬質奶酪軟化後切碎攪拌入黃油液。

3. 用刮勺攪拌均勻。分兩次加入蛋液攪拌均勻。

4. 麪粉泡打粉篩入黃油糊拌勻。

5. 拌成麪糰後擀平。用餅乾模具壓出形狀。

6. 預熱烤箱170度。中層烘烤10分鐘左右