（27塊） 用料 紅茶包 2袋 牛奶 2湯匙 黃油 140克 低粉 240克 糖 80克 鹽 1./2小匙 小蘇打 1/2小匙 奶茶香酥餅乾的做法 取出紅茶包內的茶葉，加牛奶浸泡半個小時 黃油軟化後，加糖打發，再加入1的奶茶汁和茶葉，攪拌均勻 篩入鹽及粉類，用橡皮刮刀拌勻後冷藏鬆弛約半個小時 將麪糰分割成20克/個，揉搓成球狀後，置於烤盤中，壓平呈直徑約5cm的圓餅 烤箱預熱，160度，上下火，中層，25分鐘6、出爐
