零難度桃酥

桃酥，做着簡單，吃着美味，材料隨意添加，你確定不試試。

用料  

零難度桃酥的做法  

1. 先把蛋黃，玉米油，綿白糖，鹽混合，攪拌均勻。

2. 麪粉，玉米澱粉，小蘇打混合攪拌均勻，過篩。

3. 把混合的油加到混合的麪粉裏邊，攪拌均勻。

4. 團成圓形，按扁。面很酥，在手掌裏邊按一下，放烤盤上，再用大拇指按一下。

5. 刷蛋液，撒黑芝麻。

6. 烤箱中層上下火，170度預熱，大約烤20分鐘左右，上色滿意即可。

7. 完美出爐。

8. 來個效果圖😄

小貼士

1.因為桃酥沒有放泡大粉，所以方子裏的澱粉最好不要減掉，澱粉也有蓬鬆的作用。
2.加油裏的蛋黃液剩一丟丟加點水，刷面就夠了，不用再浪費一個雞蛋，都是經驗😅
3.烤20分鐘左右，僅供參考。我做的有點薄，烤18分鐘上色就很好了，每家的烤箱温度不一樣，自行掌握。上色滿意就可以了。