睡覺小蘑菇餅乾

第一次做餅乾，有點缺陷，下次努力改進

用料  

睡覺小蘑菇餅乾的做法  

1. 黃油軟化加糖粉和淡奶油充分攪拌

2. 低粉過篩

3. 翻拌成麪糰

4. 一個小蘑菇3g麪糰，扭成兩個組裝，注意蘑菇頭應該小點

5. 蘑菇頭太大了，蘑菇都躺下睡覺了

6. 巧克力隔水加熱融化，塗抹到蘑菇頭上

小貼士

蘑菇頭一定要小，一定要糖粉，餅乾口感才會好，感謝兒子的讚揚捧場，我會加油的