自己在國外 想念家鄉的味道 於是自己摸索 結果還不錯
用料
| 蝦（基圍蝦） | 20支 |
| 葱 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 糖 | 3勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 姜 | 少量 |
糖醋蝦（極簡）的做法
把蝦裏放料酒，少量姜，醃製20分鐘。
鍋中放油，炸蝦，泛紅為止，油不要倒掉。
鍋中放少量油，放點剛才炸蝦的油， 油熱，放葱，姜，糖，醋，燒開
放蝦，拌勻
自己在國外 想念家鄉的味道 於是自己摸索 結果還不錯
用料
| 蝦（基圍蝦） | 20支 |
| 葱 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 糖 | 3勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 姜 | 少量 |
糖醋蝦（極簡）的做法
把蝦裏放料酒，少量姜，醃製20分鐘。
鍋中放油，炸蝦，泛紅為止，油不要倒掉。
鍋中放少量油，放點剛才炸蝦的油， 油熱，放葱，姜，糖，醋，燒開
放蝦，拌勻
