0失敗糖醋大蝦(附糖醋汁祕笈)

0失敗糖醋大蝦(附糖醋汁祕笈)的做法步驟圖

在這裏,無私給大家分享一個萬無一失做糖醋汁的祕笈:1勺料、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水!記好這12345,保你做出最美味兒的糖醋菜餚哦!糖醋里脊、糖醋小排、糖醋魚……統統不在話下啦!

用料  

大蝦 400克
食用油 適量
葱、姜、蒜 適量
料酒 1小勺(以下均使用同一規格勺子)
醬油 2小勺
3小勺
4小勺
清水 5小勺

0失敗糖醋大蝦(附糖醋汁祕笈)的做法  

  1. 使用同一規格勺子,將1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,在碗中混合均勻

    0失敗糖醋大蝦(附糖醋汁祕笈)的做法步驟圖 第2張
  2. 將大蝦洗淨,挑出蝦線;葱薑蒜切碎;鍋中倒油,放入葱薑蒜碎爆香,放入大蝦翻炒

    0失敗糖醋大蝦(附糖醋汁祕笈)的做法步驟圖 第3張
  3. 炒至大蝦稍微變色時,倒入1中調好的料汁

    0失敗糖醋大蝦(附糖醋汁祕笈)的做法步驟圖 第4張
  4. 繼續翻炒至大蝦變色成熟,料汁均勻,即可出鍋,再撒一點小香葱碎更美觀

    0失敗糖醋大蝦(附糖醋汁祕笈)的做法步驟圖 第5張
  5. 裝盤

    0失敗糖醋大蝦(附糖醋汁祕笈)的做法步驟圖 第6張
  6. 裝盤

    0失敗糖醋大蝦(附糖醋汁祕笈)的做法步驟圖 第7張
  7. 裝盤

    0失敗糖醋大蝦(附糖醋汁祕笈)的做法步驟圖 第8張
  8. 裝盤

    0失敗糖醋大蝦(附糖醋汁祕笈)的做法步驟圖 第9張