不放鹽不放水糖醋排骨做法（簡稱為：四三二一排骨）

我家經常做的排骨，簡單易做好吃。

用料  

不放鹽不放水糖醋排骨做法（簡稱為：四三二一排骨）的做法  

1. 極簡#四三二一#糖醋排骨做法：
   1.排骨一斤左右，洗淨焯水，焯水時間要略長一些，焯水後再次沖洗乾淨控幹水分備用；

2. 2.四勺生抽

3. 3.三勺白糖

4. 4.兩勺醋

5. 5.一勺黃酒

6. 6.鍋中放入少許油，將排骨翻炒均勻後加入料汁

7. 7. 繼續翻炒至醬汁基本吸收在排骨上即可出鍋

8. 8.裝盤趁熱食用

小貼士

每次最好只做可一次食用完的量；
焯水時間要略長一些。