這道菜顏值高,酸甜口味適合大多數人~做法簡單0失敗~ 用料 魚丸 15個 番茄 一個 番茄醬 適量 黑胡椒 適量 鹽 適量 香濃茄汁魚丸~酸甜口兒的Q彈小丸子的做法 魚丸下鍋煮熟,撈起瀝乾。 番茄去皮,切小丁。 葱薑蒜切末。 鍋中油燒熱,下葱薑蒜爆香後放入番茄至軟爛,加入番茄醬。 放入魚丸,加入黑胡椒和鹽,均勻的裹上茄汁,翻炒片刻,出鍋撒葱花。 小貼士番茄醬的出了讓菜的味道更加濃郁,還可以增色~